Şorbeya mushrooms frozen spî û din recipes şorbe mushroom

Soup eleqeya xwe bi sêlên yekem. Ev amanê, şorbe, dît ku hema bêje li tevahiya pêjgehên yên cîhanê. dersa yekem neteweyî şorbeyan hene. Her metbexê wan, bê guman, yekane, lê belê di navbera wan de ew heye. Li gel vê, zor ji şorbeyan gelek bilind in. Ev dibe ku şorbe sade li ser stock mirîşkan, an jî dibe ku diet şorbe kesk li ser sebze bi naverokeke herî kêm ji karbohîdartan, wek bi şorbeyan, ku xwedî bingeheke penêr qalind hene. Li hin welatan, ji şorbe di nava nan edible firaxên taybet re xizmet kir. Wisa xuya dike ku dixwar original û nedîtî.

Lê îro em dê li ser şorbeyan mushroom. Ango, a Şorbeya mushrooms spî, pickled û marînekirî.

Şorbeya mushrooms spî frozen cook gezekê. Ji bo vê divê em xwe 300 graman ya kîvarkan tole, çenek ji kartol, li ser 3-4 perçe, yek mezin an 2 gêzerê medium, pîvaz, bexdenûs (root), dill. Jî pêwîst semolina petrolê ye (1-2 kevçîyê Spoons.), Chives (perrên),.

Take a pan 2-2.5 lître û danî li ser agir. Gava ku av kelandî de, germahiya pan li ser argûnê, pour 1-2 kevçîyê. Çavreşa yên neftê di pan qelandina bavêje mushrooms bêhest û xurde wan. Ji bo min, lê zêde bike nîv pîvaz, ev nav cubes hurkirin. Li jêr e mushrooms û pîvaz semolina û xurde li pan girtî ji bo li ser 5 minutes reşand. Piştî mushrooms shift û pîvaz di pan ji ava kelandî de û zêdekirina adrenalînê ji bo 10-15 deqeyan, kêmkirina agir, wek şorbe spî mushrooms bêhest jî divê pêşîvekirina ne.

Di nîvê duyemîn ya pîvaz, bexdenûs, şûştinê û birîn. rub Carrot di vê demê de li ser grater zir. Hemû bi hev re fry di pan, zeyt nebatî 1-2 kevçîyê. Çavreşa. Potatoes paqij û ûtîkirî birrîn, got, ew hemû di pot bi mushrooms, bîne ji bo zêdekirina adrenalînê, paşê bihêlin ji bo minutes din 15-20. Lê zêde bike sorkirî pîvaz, gizêr û bexdenûs, demsala bi xwê û cook bo minutes din 12.

Hurkirin û pîvaz perrên û her bi pot lê zêde bike. Pepper û bê reşandin, bi Hozan Dilgeş bi tama xwe. Cook ji bo 5 deqeyan din. Xwe bişo û bêinsaf chop li dill, hin lê zêde bike ji bo ku quşxanê, û hinek jî ji bo xemilandina derkevin. Turn off ya pot, Şorbeya mushrooms spî frozen divê avdana. Pour nav firaxekê. Lê niha ev mumkun e ji bo çêkirina komcivînek ji malbatê bo xwarinê tehmxweş, ji ber ku şorbe xwe ya kîvarkan spî frozen amade ne.

Soup bi mushrooms pickled - type din ji şorbeyan original. Ji bo amadekirina Şorbeya mushrooms pickled, hûn ê hinek livbaziyan bi navê mushrooms divê. Ev firaxê divê di zivistanê de xwarin, gava ku ew li ser mushrooms di daristanê de ye ku here ne û di wê demê de şor dê hilweşe.

Ji bo amadekirina vê firaxê hûn ê hewce: 200 gran mushrooms şîr xwêkirin, 3-4 kartol, 60 gran rûnê nivîşk, pîvaz, ava firingiyan 200 gran loin kişandinê, beraz, pel gulavî, îsotê erdê, bexdenûs, xwê.

To amade şorbe: Peel pîvazan, bişo û qut nav cubes, birrîn nav pêçekê tenik loin, birrîn nav pêçekê û mushrooms pickled. First pîvaz sote bikin, heta ku Translucent, hingê bila down di loin pan, lê zêde bike babete. a Spoonful ji ava firingiyan. The têkelê bihêlin 2-3 min. Hingê mushrooms sereyê di pan lê zêde bike û cook di bin lid bo minutes 3-4 girtin.

Ligel bîne ava kelandî de. Birrîn û petatên nav cubes, lê zêde bike ji ava kelandî de bi hev re bi pel bay de. Piştî ku got, naveroka pan di xwê û îsotê ya pan sypem, bîne amadeye. Soup bi mushrooms pickled amade ne! Dressed bi xameya tirş û pincarê û xizmetê. Bîhna wê we ji havînê bi bîr û huneran tama tevahiya malbata wî.

Soup bi mushrooms pickled pijandî hêsan. Tevahiya pêvajoya kirarî eynî weke ku di amadekirina ti şorbe mushroom din e. pîvaz e ku, di qelandina fry pan mangoya hûrkirin, carrot kirine, lê zêde bike ji bo ya bi giraniya mushrooms marînekirî. Hªlin hemû 5 minutes.

Di ava kel de lê zêde bike kartol mangoya sereyê (3-4 pcs.). Piştî ku got, 150 graman ji birincê. patatayan de têgînên û birinc heta nîvê simmered û lê zêde bike şerabê ji mushrooms, pîvaz û gêzerê ji tawên. Cook Şorba ji bo 15-17 min., Hingê demsala bi xwê tama xwe û tamî sypem û bîbera reş. Bînin û ji bo ku amadeye ji bo 10 min., Greens serzêde kirin, û bi şorbe amade ye. Soup bi mushrooms pickled - yek ji sêlên ku pir zû bipije û pêdivî bi zanîneke taybet.