How to amade bike ji bo zivistanê pickled sêvên bi arê rye û recipes din

Pickled sêvên ji bo demeke dirêj ji bo zivistanê jî bermalî xîret qederekî mezin dabînkirin bûn. Em ji wan hez kir commoners, lê belê, û Local û bajarê nizanin red ne ji bo xwarinê snacks savory. Recipes pickles parastin set tu, wek ku ew dibêjin, ku tama. Hinek ji wan dê ji bo we be di rê de.

"Nanê" salting

Yekemîn tiştê ku em tu pêşniyaz biceribînin - ku ev yek sêv bi arê rye pickled. Ew pir kubar in - nan - tama xweş û bîhna. To ji paleyan re lezet ji fêkiyê vê terîfê ye li bermîl mazî çêtir e. Ew divê bê pre-steamed Înfuzyonê ji chamomile, e ku bi temamî disinfects û destûrê nadin ku bişê di berhemên bi rayagiştî ya. To sêvên pickled bi arê rye Kripen'ka û bêhna appetizing, binê firaqê bûn, wusa bikin ku li pęşiya perdeyeke ji pelên kiraz an currant reş. Û berên eger ew tenê ji dara xwe kiribû, xwe dilezînin ne ji bo parastina. Divê ew ji bo rojekê an 4 derekê di bin efsaneyî ku di kolanê de an jî di korîdora cool derewan dikin. Di nav cureyên ku bi piranî ji bo mirdal hatin binçavkirin, li tamxweş herî bidestxistin Antonov, sêv jî bi arê xasî rye pickled. Erê, Antonovka - Serokê definite. Pepin jî shéwezarí baş, Calvin. Û ji kerema xwe ve Girîng: Hemû berê, divê bi tendurîstî, ne bizûzk jî bandor û kêzikên din be.

Çawa tê kirin

Niha, xaleke girîng: "brew" tirş di bin sêvên pickled bi arê rye. Ji bo vê jî di pan ronê pour layer ard of about 10 santîmetre, û dikare hinekî biçûktir. Qadan ew bi ava kelandî de ketime, heta. Destûrê bide hênik bike. Têbînî: test divê gelek be. antonovka an din pola hilbijartin - Ew sêvên pickled nixamt. berên Cihê dûvikê perdeyeke heta binê bombeyeke amade kirin, test mohrê li kêmaniyên di navbera wan de, û wê mohrê li sêvên xwe. layer Antonovka din û layer ji hevîr dîsa. Di dawiya dagirin pickled sêvên ji antonovka mîqdara pêwîst ji avê pêwist e ji bo hênik bike. Minasib ji bo hem tap û Kolodeznaya cî. nêzîkî Keg. Lê belê, di dema çend rojên pêşî de di avê de ji dem bi dem ku divê hûn lê zêde bike, t. To. The sêvên ew pişaftina bi lez. Piştî heftiyekê, girtina cask tightly û dev ji sêvên tirş û bigihîne rewşa. Bi qasî mehek û nîv vekirî, rabe, bişo û bixwin: antonovka bedesthênanî recipe bi kelecanî, bi fêde, juicy, di gotinê de - ku pêwîst e!

treat tirş-şêrîn

Di rastiya xwe de bihelîne, di devê şêrîn-te tehl bike , sêv nivîna min. Recipe, razên taybet homemade parastina berê tê zanîn, heta niha gelek ne. Lê belê ew ji bo we peyda bibin! Jixwe berê qal kiribû û piştî dirûnê salî sêvên , xwe di ava sar de. Lay ji wan re li ser jar sê-liter an şûşa volume mezin bi top. Di bankên, li gor ku, qebareya, vsypte 3 yan jî zêdetir kevçî ji şekir, birijîne ava sar. Û dayîna daran fêkî, bicîkirina wan nav stûyê meşkên ji bo te baş-bihosta bi marinade pickled sêvên. Recipe (teknolojiya mala her malbata xwe bi xwe, lê li vir jî baştir lipeyketinê xalên serekîn giştî ye) nade pêşniyar ne xiste li ser rijandina xwê. Lê komek ji peas allspice û bud başe, sprig ji mint dê kêrhatî be. tenekeyên tije dilerziya girtina kapron û li cihekî cool biparêze. Dema ku sêvên tirş e, tama dewlemend ecêb xwe ji te hez bikin!

sêvên taybet

Tu hîn bibin ku çawa ji bo amadekirina sêvên pickled li ser yek ji recipes nedîtî herî? Ew ewqas baş ku xwarin ne bi tenê gelek bi fêde û dora saxlem, lê baş in, ji bilî berê, û tijîkirin. Piştî ku hemû jî, ji bacanan pumpkin e! Ji bo amadekirina vê berhemê vats mazî minasib, nevyscherblennye satilên enameled û firaxên. Perwerdekirin, sêv te'mê li rêzên neat deyne. Piştî her rêze jîvana hin fêkiyan pumpkin. Ku çawa bikin, ji we bixwazin. Ji min bawer bike, tu bi mazûbaniya bi hêsanî bi vê e! Hûn ê hewce, bê guman, pumpkin, ji dirûtinê re û daxwastina şêrîn. Wan bişikênim nav slices, jê tovên. The chop bedena nav cubes, lê zêde bi pan, pour a avê kêm û bihêlin, heta ku bi temamî dibişkivin. Piştî välling mash wan nav a Kommandant û apple ser İraq'ê. Pan bi cover conservation bi destmalekê paqij, set nîrê top. sêvên de pêça û an yên din cihê cool biparêze. Şeş hefteyan paşê ew amade ne.

mîzkirinê ji rêzê

Baş e, li dawiya din recipe baş li ser çawa ji bo amadekirina sêvên pickled, pir sivik. To bixin meriyetê, divê hûn gelek ji pelên kiraz. Ew bi binê firaqê ku sêvên mûxalîfên bi vekirin. Dihêle û urf berê konserveyê, da ku ew li hember çerm ji mizdana ne û biguman bû. Amade têrxwê: ji bo her lîtreyek avê avêtin jî, xwê 3 kevçîyên xwarinê, bikelînin çend caran got, ji bo tam pelên estragon, rihan, coriander, allspice, bay. Hingê têrxwê cool e û li sêvan de birijînim. Dev ji hefteya konserveyê di germîya odeyê û tijî periyodîk dagirin. Piştre, dema ku li gor van temam e, jiholêrakirina konteynir bi sêvên zilm û pêk li cihekî cool. Apples dora xwe tamxweş!