A nanekî tamxweş gofltê: recipes û teknolojiya çêkirina xwarinê

Roulade ji berazî, - ev e herdem firaxê pir appetizing li ser sifrê cejna. Ev dikare bi hema hema ti berdêlî temsîlkirin, di heman demê de yekem de, tu ji bo amadekirina goştê kardike.

Ji bo vê tenderloin berazî ye li seranserê genim nav thickness beşên yên ne zêdetir ji pênc santîmetre birrîn. Piştre ew baş û cihê hiştiye ku di çentê plastîk. Next, her piece is daubed xwê yên klasîk û blend îsotê.

Ev fermanî ji bo ku batter mafê e. Ji bo vê hêk qamçiyan bi av û xwê, breadcrumbs li îsotê added.

Niha hûn dikarin hilbijêre tu berdêlî ziravtir e, û sade herî. Em bidin hin recipes ji amadekirina wê de, ku dikare bê dawî û bê temam kirin.

"Fast" roulade ji berazî, dê wiha were amadekirin. Cut nav slices ham an sosîsên, penêr û firingî. Firt di chops de pêça, make a roll û toothpicks ber kêran. Niha, her dip di hêkê de, paþê di breadcrumbs roll. Hevjîna demeke kurt, û bişîne di tendûrê de to bake.

Xwediyê yekane flavor lîsteyên ji beraz bi mushroom û penêr. Lê belê, ji bo amadekirina xwe, wê demê bigire. Mushrooms birrîn plates, sorkirin, bi pîvaz hurkirin. Di dawiya xwê, lê zêde bike krem û namînît wan firt pir qalind bû. A Bêna cool û lê zêde bike penîr bêinsaf lê kirine. Niha hûn dikarin li tije goştê beraz, hildin, ji wan re di form of roll û rêşiyên ber kêran. Her yek li rastî lêdanan de hêk, roll, breaded hatiye xistin û tê sorkirin, li taweke, heta ku dewlet amade ye.

"Cheese" roulade ji beraz pir zû bipije. Divê tu ji mizdana penîr mezin, mix ew bi sîr pelçiqandin û mayonezê. Qadan goştê beraz de, hemû di shape of a qiraxa croissant û toothpicks ber kêran pêça. Bêtir di tendûrê de ji bo li ser yek saetê de li agirê wan ne bêtir ji 150 dereceyan de tê pêşniyarkirin firaxê bake.

firaxê Original şahiyê de lîsteyên beraz bi dikezixîne e. wê bide dikezixîne û hûn divê ji bo amadekirina dagirtina wî jêke, lê mix bi kernelên pelçiqandin ji kurrę û coarsely penêr tevneke. Şerabê di encamê ye tije goştê beraz hildin, ew bi xwe û bake di tendûrê de ji bo nêzîkî saetekê.

"Favorite" roulade ji beraz pir xweş ji bo zarokan e. The steak pelikên konserveyê ananas de û penêr cubes pêça. Ev firaxê pijiyayî di tendûrê de, dişot, li surface of the goşt û honey.

Di vê rewşê de, eger tu bi rêve ji bo kirîna goştê berazan ji kalîteya baş, ew ne xistin, û cook lîsteyên tamxweş "Pockets." Di vê rewşê de, parên ji pênc santîmetre stûr bi kêrê tûj to make a birîn, lê di dawiya bigihîne ne, ew ji bo ku bikeve betlaneyê. Ev di wî de bû ku tu firt, û ji hole bi kêran toothpicks. Lê belê goştê pre lubricate li hundir û derveyî îsotê û xwê. "Pockets" tenê tê pêşniyarkirin to bake, xurde ne, dişot, li surface bi Tevliheviyeke ji hingiv, xerdelê û sosê soy.

To roll ji berazî perfect for a Selete nû ji firingî, xiyar û greens e. Ev bi vî nedirînin, destên xas di legena kûr pêwîst be. Zêde ji wan re kiraz, pişk xiyar û îsotên. Stir bi hev re bi zeytûnan û cubes penêr. Filling dikare bibe xwediyê. The kevneşop herî Bêna ava lîmoyê, dohnê zeytê, pincarê hûrkirin (bexdenûs û dill) û xwê wî de ye.

Hun têr Selete nû, pelikên tomato, kerfes, sîr pelçiqandin. Hemû pêkhateyên bi bi rûnê zeytê, xwê, ava lîmonê û şekir brown hindik tevlihev.

Aferim, side dish bo beraz û sebze bi îsyan û kartol, birinc, meqerne sorkirin.

Noşî can be!