Bonito - masî kêrhatî

Bonito (Sarda) - ev masî nermetingî ku li keriyê pez di derya û okyanusan. Bonito - masî (photo jêrîn de), ku ji aliyê malbata Scombridae. Ev bûye 4 binecureyan bi sereke. dagir Russian li ser maseyên pirê caran Atlantic bonito. sehma xwe, pirê caran li peravên Okyanûsa Atlantîk de, lê di rê de ji belavkirina deramedê û ji hêlîpan û herî dûr ê li bakurê Brîtanya û Norwêcê ye. Li gel vê, Atlantic Sarda dijî û li Deryaya Reş.

predator Atlantic

Me berê jî gotibû, ku bonito - masî predator. Average menu xwe up cinsekî û hûrmasî, mackerel, û stavridki din aquatics ne pir mezin e. Di vê navê de, bonito - masî voracious fenomenal e. Di qirikê, hinek testên girtin mumkin e ku carna heta 70 anchovies an jî xwarina din.

Xwînê, ji masiyên mezin dibe û ji bo nîv (an hinekî zêdetir), şexsî mezinan dikarin ji bo 4 kg miqameke. Tevî ku carna rewşan de, heta 85 cm û giraniya heta 7kg biqewime û.

tam baş!

Bonito - masî, navdar ji bo tam baş. By dereng ketina cure asayî li gelek qelew (zêdetir ji 10% ji giranîya xwe bi xwe), û ji ber vê yekê di goşt de ji bonito nerm û qelew berhevkirina. Nêrîtî, reçeteyên ku masî parastina rastî, cixare dikişandin. Di cîhanê de yên ku xwarinên taybetî têbinî bonito Chilean - masiyên bi a xweş, bedena hinekî şêrîn ku bi piçek tama nerêzî. Lê belê, dizanin ku a chef bi kalîte dikarin hertim ji wê bi teknîkên cuda culinary shielded, eger bê xwestin be.

Meet the masî Deryaya Reş. bonito

Ev kesê deryayê de her sal tê di demeke germ ji avên Deryaya Reş ji bo xwarinê û ew spawns. Dirûvê hinekî dişibe tuna wî de ye. shape laş dikare masî li gor pîvana tuna kêm bişibîne û, wekî wî, ku dikarin swimming dirêj û bi lez. Pişta bonito di derbeya Pirimai, tewang, hinekî Style, û aliyan û ji zikê gelekî geş e.

Berî bonito di Deryaya Reş gelek belav bû. Ew hezdike ji bo xwarinê binêrin li surface column avê, ku ew li ser masiyên me yên biçûk bixwe. Û ew diçe rûyan di havîna di avên ne kûr nêzîkî bejê. "Ciwanên", vedibin ji hêk herikîn, mezin dibe, pir zû, dimalin, di meha sêyemîn a jiyanê ye jixwe nîv kilo giraniya.

Lê bonito zivistanê diçe Deryaya Marmara, ji ber ku ew pir thermophilic e. Demsala next di Shoals Deryaya Reş hatim ku bi giranî, pakîya xwe, û di nav çend salan ev e ku nêçîrvanê bonito lucky bikeve.

masiyan

Çi masî? Bonito - e ji bo nêçîrvanê masiyan gelek balkêş e. Ne hemû masîgir di lovers Deryaya Reş dikare de tahlîla têra xwe mezin de negire (ne bêtir ji nîv kilogram, bi piranî less). Lê belê tevî hemû jor, ev jî heye, avantajên wê. Hûn dikarin gelek ji masiyên biçûk negire, û wan masiyan ji bo bonito gelekî kêfxweşî ye.

Çi ku divê hun bizanibin? Bonito - derya masî. Ev tê girtin, ji bo nimûne, bi a pêlbirr an barge. Ev rast e ku ji dema ji bo demên bibe gava ku ew bê nav bay e keriyên pir mezin, masî bonito ne, û ew frantically bigirin tiştekî xwarinê, di nav wan de masîgir nozzle pêşniyar, ya ku li ser rûyê an pir kûr xuya. Lê belê bi piranî ji bo demeke dirêj di nava lagoons do gurrtir ne û dîsa herin qada vekirî zêdetir û dewarên.

Bonito li ser xwedîkirina tevahiya rojê, çend caran ew dixwe. Bes carna hemû masiyên ku di rêza: nan gulok, pastry, shrimp, û bi gelemperî ti nozzle an êmê, ku li ser hook. Pêçîyê nêçîra, bonito ev in kûr nekişîne ne, û floundering, û cîhaneke ku di layer jorîn yên avê, çêkirina hewldana ji ser hook, û divê bê diyarkirin, gelek caran ew bi serdikeve. Wiha confuse bigirên ne gengaz e: li ser avê ye, ne pir mezin, bi lez babelîska perwaneya, silvery. Gelek caran, wê bi tu awayî bi untangle li leashes heye, û hûn ji bo birrîn û mêrxasî ya din. Carna bonito caran dezge- line heta wê raddeyê ku ew bi xwe û parçe. Hingê xwedî masî digire hook û xurde de, dev ji fisherman. Herî normal ya di nav ewkesê ku mijûl dike li ser bonito: cork, zilmkar, wagon track-rod, carna spin.

Bonito (masî): milkên kêrhatî

Bonito, li gor nutritionists û culinary, goşt heye pêkhateyeke xweser ku ji aliyê naverok dewlemend in ew ji gelek madeyên bingehîn ji bo ku bedena mirovan de ne, hêmanên şopên, mîneral û vîtamînan de. e li wî û antîoksîdan heye, û maddeyên ku bi rasterast li çûnê oksîjena ku tev, teşwîq bike damezrandina malikên sor ên xwînê. Even bawer dikin, ku vexwarina goşt vê masî dikarin bi şertê û performansa mêjî, mêjokên piştê û mejî baştir. Ji ber vê yekê di goşt de ji bonito pêşniyar to de di diet rojane ya zarok, jinên ducanî, pîr. proteîna Animal de li goşt zû û bi hêsanî tê mêtin ye, bêyî ku pirsgirêkên neyinin. A petrolê masî, bi zêdehî li bonito de, tê zanîn ku bandoreke erênî li ser hemû bedena aloz mirovan.

Contraindications to-bixwin

Lê, divê ji bîr nekin ku van xwarinên bi rûn (qelew û bonito, wek ku em bînîn, zêdetir ji 10% ji giranîya beden) ji bo kesên kû ji nexweşiyên dil û nexweşiyên norolojîk, gurçik û kezeb ziyanker e. Loma ji bo wan di warê culinary ew wê baştir be ku hêj jî bi cook bonito kelandi, an jî dixwazin li xerckirina wê.