Zarokatîya vexwarin favorite: ava bacanan, xwarin li malê

ava firingiyan - yek ji vexwarinên herî kêrhatî, ku bi rastî li ser sifra me hemû li dora sal be. Ew - çavkaniya giranbiha ji vîtamîna C û berhemên din de li firingî. Li gel vê, di fêkiyan dibe ku wek berdêlî an jî bingeha ji bo amadekirina sauces, goşt û xwarinên sebzeyan re xizmetê bike. Ji ber ku şîret ordiyên: hewl didin ku berhemên xwe li ser wan, di zivistanê de li quantities mezin!

Ev teknolojî, amadekirina

How to close ji bo zivistanê ava bacanan? Cooking li malê jî, herweha hemû vexwarinên similar, ku bi hin nuansan têkildarkirin. Di serî de, peeled berries, fêkî yan sebze divê chop, mince an kêrê bêinsaf benan. Û dikare qizwane darî hûrhûr bike. li ser 100 g per kilogram ji berhemên: komî jî dagirtî, bêhtirê caran bi ava kelandî de dihele. Lê belê, firingî - sebze juicy, da û got, av e bi gelemperî di ava bacanan pêwîst ne. Cooking li mala xwe li ser qonaxên piştre hinekî cuda ji çawa din ji malzemeyên vexwarinên xwezayî amade ye. ew bi çêkirna bi riya cheesecloth tê fîltrekirin ne Parastin. The vîstîfala, divê ji bo minutes 35-40 li agirê wan bi zêdetir ji 45 dereceyan (at germahîyê kêm) diteqe, nehesiya, venaşêre ku bi gîya. Hingê divê hûn ji bo pêşîvekirina li avî, pour nav Capacitance pre-dezgên ji stûyê û roll qiraxa.

Juice ji firingî ji dirûtinê re li ser rêbaza lezgîntir

Zû û bê aloziyê, hûn dikarin ava bacanan bigire. Cooking li malê wiha ye: bişo firingî, wî jêke ji blender an jî bi riya a grinder goşt. The madeyên xav danîn di pan ronê an pot xwarinçêkirinê û, venaşêre ku bi gîya heta ku êdî tu avakirin. Hingê birijîne fekîyan di amade germ nîv-liter û liter kûpên, paqijkirin ji bo 15-20 deqîqeyan û roll.

Juice ji tomato bê çerm

Heke tu dixwazî ji bo bidestxistina vexwarin consistency nerm zêdetir, dikare bê kelandin, ava bacanan, da firingiyan. Cooking li malê bi wê rastiyê ye ku firingî şuştin, bi bi ava germ tije dest pê dike. Dema ku li ser çermê ûr de ye, ew bên rakirin. sebze û paşê hûrhûr ya ku di encamê girseyî taweke. Di gava li pêş yên ku çawa ji bo amadekirina ava bacanan homemade, pijandî rub tomato bi riya Language, da ku, ji sêlakê vexwarina di nav de ne. girseyî alîya dîsa di nav pot û zêdekirina adrenalînê danîn û got, xwê (lîtreyek 1 Teaspoon), û, eger we xwest, tama şekirê. dem Cooking - minutes 25. avî Hot pour nav bankên û roll up. Ji ber ku. Acid di fekîyan heye xwe bi xwe, û preservatives di form of Xwê û şekirê te danîn ji bo tevlihevîyên li avî divê bê pasteurization din kirin ne kirin. Lê belê ji bo bi ewle, kûpên germ di ava ji bo nîv saetê.

helpful

Di dawiyê de ji çend tips li ser, çawa ji bo ava firingiyan, û bi tenê ji wî re. Piştî pasteurization, li bîdonên bi beverage xwe ji bath avê jê ne û dev ji bo hênik down hene. Dema ku eject, ma tenekeyên nav jêrzemînê de pêk ne rasterast, heta ew rabe ser piyan 2 weeks di germîya odeyê de. Check periyodîk ji bo dîtina eger bû bi rayagiştî re di rohn heye. Heke hemû baş diçe, paşê ji piştî 14 rojan de ji bo pêşkêşkirina ava fêkiyan xwe veşartinê di dirêj-demê.

Drink ew ji bo tenduristiya te!