Xwarin 'Xwîniya Xwedê'

Kî dikare bêyî kenekek rojek bifikirin? Dibe ku ew ê mirovek be. Heke li her maselê ev delxweşiyên dilxweş bûne, her weha wê bibe. Wê ku tedawiya festîvalê me bû, ji bo hin ji wan nayê zanîn. Ew tê texmîn kirin ku ji Fransayê an Îtalya, pir li wir ew e ku bikaribin bikaribin xwarin bikin. Di van welatan de ji bo amadekirina amadekariyên mîrzayî hene.

Ji zimanek Îtalî ve hatiye wergerandin, kenivîsa wateya wateya "tiştek dilsoz, berbiçav û zelal e." Pêwîste, em wateya celebên cuda hene, ji bo nimûne, gelek gulan, waves, belavxikên pişk, û herweha wekî kaxizên romantic ên ku bi hilberên xwe veguhestin têne çêkirin. Di heman demê de wisa tê wateya ku cenazeya cenazeyê Rojhilata Rojhilata Navîn ye, ku mêrkêşek bi bikaranîna materyalên xwezayî (milk, sesame û honey) amade kir, ew bi awayek rastîn veşartin. Li her derê ev e, lêgerîna mirovahiyê di çalakiyê de berdewam dike û li ser destkeftiyên wê pir serketî ye.

Kake-ya modern, ku li gor peyva dawî ya fonîkî hatiye çêkirin, nerazîbûn û pir rengek pirzîm e, lê em bi awayekî bi veguhestin, şîretên malê ji ji diya min re, û çêtirîn ji hemî ji pirtûka dêrê wê ve têne. Gelek kes ji wan re bêtir. Li vir taybetmendiyek gelekî kêfxweş e: hûrgelên ku di nav wan de, navdar û navê xweşiktirîn e, ew wek mînak, wekî "Nîpolon", "Grafskie Ruins", "Spartacus" an "Kafên Xwerû". Xemgîniyên vî rengî şermezar nebin û li ser maseya taybet, û di roja roja betlaneyê de ne. Ew dikarin kategoriya "cake hêsan" bin, lê ew ji her nifşên gourmetê hez dikin, bi taybetî bi zarokên xwe.

Ez şîreta min dixwazim, ku ez gelek salan ji kêfxweş im. Di kêşan de ew pir nerm e, recipe hêsan e, û xwarinê pir caran nake. Ev cake navê "Xwarinên Xwedê" tê gotin. Em ê ji bo kenê hilberên hewceyê hewce ne.

• 2 cupsê rûnê
• 1 cup of sugar;
• 2 parçeyên hûkî;
• ½ kasa kulikê;
• 1 teşonê ya paqijê.

Ji bo kemkerek ew hewce ye:

• 1 bank ya şîrînkirî (şînkirî);
• 200 gram mêş
• ½ kasa kûçik.

Em amadekirina avêtina hêkên zêrîn bi şekir bi komên homogeneous. Ji bo şirket û şîrkêşê reş, pişk û paqijk û pişk û pişka siftedê zêde bike.

Kake "Xwarinên Xwedê", ev navê wergirtiye, ji ber ku ew hemî baş e. Ji bo nimûne, rûnê sifted, ku bi oxygenê ve tête vekirî ye û ew spandar, spî û kevirên malê dide.

Tenê bîr nekin bila rûnê xweş bike! Rûnê rûnê û germê bide 170 dûr. Em xwê pişkek di moz, germê bi rûnê germî û bi rûnê veşartî, û di nav 30 deqîqeyan de xwarinê bistînin.

Kake "Xwarinên Xwedayê" nake. Hûn nekin, bi temamî kêfxweş bikin. Bifikirin ku hûn kenivîsa nivîskarê, bi rastî, rastî, ew e.

Kûçik û "kişandin" cake jêbirin du beşan deveran, yek ji wan yek sêyek ji tevahî kem. Cekuyemîn duyem, ku piçûk e, li benda berbi neonî. Em ê li kubên piçûk jêbirin, wekî ku xweya xwarinê "Xwîniya Xwedê" pêwîst e. Kake, an jî kemên ji bo hema hema amade ye, niha jî ew e ku dihêle zêrînek şîrîn di cîhanê de amadekar e. Ji bo vê yekê, emê şîrê kişandî, bi mûçikek hişk re heqê hûrdûr kirin.

Ya bîr bînin, me cenazeyeke kevir heye? Em bi tenê li ser çermê kemerê xweş bike. Tiştên kemer di nav qirêjên çepê de zêdekirin, li wir jî em jî pişk bişînin.

Li ser pîşesaziya paqijê, ku îro amade dike, ew yek veşartî ye - bêtir dilxweşiyên ku hûn di wê de nehêle, şêrîn wê ê kenê bibin, da ku hûn ji berî xweş û baş bi wan re hişk bikin. Ne ecêbê navê wî "Xwarinên Xwedayê!" Ew pir xweş e, û heke hûn hûn bi fictionê xweş bikin, ew ê ji hêla konfêranê ya herî giringtir e, ji ber ku hûn xwarin.

Niha ew hîna ku li kûçik, kem û gûçik pêk tê, dorpêçek berbiçav e, û paşê wê li nav sarê bişîne.

Hûn dikarin bisekinin ku dessertên ku ji hêla kontrolê ve têne hêsantir nîne. Ez hîn jî ji wan re ji hêla piçûkê xweştirtir hez dikir, lê ew ji bo bîhnfirehiya temamî ne .

Bon appetit!