Xwarin û vexwarin, Recipes
Xwarin xwarinê kevneşopî ye ku mirovên Cihûyan an jî fonek nû ya ji bo xwarinê tendurust e?
Niha, gelek mirovên ku ne bi hemwelatiyê ne ne, lê li ser lênêrîna xwe ya lênêrînê, pergala xwarina xwarinê, ku tenê xwarina kuser bikar tîne. Sedema bingehîn ji bo gelek ji wan bawerî ne olî ne, lê ew berhemên hawirdorê bi hawirdor û bêtir kêrhatî ne.
Ev xwarin li gorî qanûnên kosher, an jî kashrut, li gor qanûn û ramanên Cihûyîzmê ye. Bê guman, mirovên ku xwarina xwarinê xwarinê dixebitin ne di van rêbazan de nexwendin, çimkî ji wan re hilberên hilberên hilberê yên nirxandina mûçeyan girîng e . Piştre, peyva "kosher", di Hebrew de, "fit." Alîkariya taybet a li ser hemû berhemên wekî pejirandina hevalbendiya xwerû û karanîna hawîrdewletê ye. Bi taybetî, lêçûna hilberên ku ji xwarinê xwarinê amade dike pir zêde ye.
Rêgezên sereke yên kosher
- Xwarinê ji bo xwarina xwarinê tenê tenê cureyên taybetmendiyên artiodactyl be. Berx, beef, goat, venison, elk destûr heye. Pirrjimara herî heywanên qedexekirî (giyayê) heywan e. Li gorî van rêbazan, rabbîn jî heywanek ne-kosher e.
- "Pîroz" hemî çûkên navxweyî hene - turkey, chicken, duck, goose. Lîsteya qedexeyên qedexe li Torah di pirtûkê "Vaikra" de têne lîstandin, di nav wan de hemû cureyên celeb in.
- Kuştina heywanan tê bikaranîna teknolojiyek taybetî, û hingê xwarinê ku xwarinê kosher amadekar tê bikaranîn, bi hin hiqûqan ve tête kirin.
- Masî destûrkirî divê hûn nebêjin, bi scales û fins. Mollusks û crustaceans qedexe ne. Dema nexwar, dema masiyan amade dike dema masî paqij dike.
- Berhemên ku "heywanên neheq", ne jî qedexe ne, ji bo nimûne, şîrê şîrê, ji ber ku camel heywanek ne-kûçik e. Tenê îstîsbarkirin tenê honey e, her çiqas encama jiyanê ku mêzik in.
- Hûn nikarin xwarin û xwarinê xwarinê nekin. Ji bo vê yekê, herdu xwarin jî ji van kategoriyên hilberan vekirî hatine çêkirin. Qedexekirina masî û xwarinên şîrket tune tune.
- Li gor kevneşopiya cihûya, hûn nikarin kûçikan, avêtin û amphîbiyan bikar nakin.
- Hemû fêk, pişk, berry, kincên berhemên kosher hene.
- Hûn nikarin ku heta sê sê pênc demjimêr xwarinê xwarinê nekin, da ku hinek demek hest digire. Di heman demê de, xwarinên xwarinê piştî yekser piştî xwarina xwarinê, tenê devê xwe hilweşînin. Divê xwarinê Kosher divê bi masî û xwarinê nemaze.
Çalakiyên xwarinê yên heywanan, teyr û xwekujiya xwarinê
Ne ku hemî xwarinê xwarinê destûr e. Banned:
- xwarina mirinê bi mirinê xwezayî an jî nexweş beriya mirinê;
- Animals li ser lêgerîn an heywanên din hatine kuştin;
- parçeyên kûçeyê, li wir li wir li wir li gora sciaticê nerm û gûçik heye;
Xwarinê ku xwînê heye.
Kuştina heywanan, pêkanîna qehreşan, bi pisporan re kontrol bikin, ku "paqijkirina" paqijkirina xwarinê.
Similar articles
Trending Now