Xameya tirş û sosê sîr: malzemeyên recipe

xameya tirş û sosê sîr, Reçeteya têra xwe hêsan e, bi temamî temam firaq goşt, sewze, masî û mushrooms. Amadekarîya ew zû. Di encama pêvajoya çêkirina dê xizmên bibîn.

Bêhinxweş, bi sosê sîr û avokado: bivî klasîk

Îcar li çawa biafirîne kevneşop binêrin sosê. xameya tirş, sîr, dill - pêkhatên sereke ne. Ji bilî wî, in, malzemeyên din tune. Di nav wan de, di vê navê de, yek e, berê bi nirx heye - avocado.

Ev sosê dikare digel xwarinên masî, goştê û petatên re xizmet kir. Ev jî dikare wekî cil û ji bo salads cuda re xizmetê bike.

Ji bo amadekirina pêwîst:

• yek avocado (gihîştine hilbijêre berê mezin);

• qedehek sîr sosê, xameya tirş ;

• Art. bexdenûs kevçî û dill (Urizan divê hacked kirin);

. • du kefçî pîvaz kesk;

• Salt (nêzîkî yek Teaspoon);

• nîv Teaspoon ji îsota reş.

xameya tirş û sosê sîr (recipe):

1. First, di legena musaît birijîne xameya tirş. Paşê xwê vsypte.

2. Hingê îsotê erdê lê zêde bike. Next baş blend girseyî heta bidawîbûna xwe bi temamî ji xwê.

3. Pişt re bi sosê cream sîr girêdan. Hingê çendayetî tevlihev.

4. greens Next, Netewaya hûrkirin (dill, bexdenûs û pîvazê). Tu dikarî di nav girseyî yên greens zêdetir pour an jî biguherîne pêkhateyeke ji herb.

Cooking sosê "Miracle Asayî"

Ev sosê hazir e ku bibore e. Pareyan ji bo avakirina wê hene, di her sarincokê de.

Ji bo amadekirina hûn ê hewce:

• cream cam (hilbijêre ne jî rûn raxîne, 20%);

• Sê sîr zubochka;

• Sê kevçîyên xwarinê yên ava lîmoyê;

• pincarê nû (Cilantro bexdenûs, yan an pîvaz kesk);

• Salt (ji bo tama xwe, çêtir e ku gelek ne);

• îsotê erdê.

Pêvajoya amadekirina sosê li malê

1. gava yekem e ji bo wê diqeşêrin ji sîr, paşê ji mizdana li ser grater biçûk.

2. Next melenko greens chop. Eger, jêkirina biçûk hene, ku tiştekî mix tirş pir appetizing zêdetir binêrin wê.

3. Pişt fêkiyan tirş lemon, pincarê vsypte, xwê û îsotê de birijînim. Hingê yên bi girseyî kevçiyekî mix. Eger ev derket holê pir tîr, lê hinekî ji ava kelandi, sar an hin havênkirin vexwarina şîrê. Ku ev, bi sosê amade ye. Dikarin wê ji bo xêran de tê sepandin.

sosê Hot bi sîr û pîvazê kesk

Ev sosê hot amade ye pir ne hêsan e. Di pêvajoya ji du qonaxan de. Pêşî sosê bechamel bi sîr. Next, divê hûn jî bi xameya tirş qamçiyan.

Ji bo ku ev amanê divê hûn:

• du filîmê ji sîr;

• Du kevçîyên xwarinê yên ard;

• Sê Art. kereyê kevçîyên;

• 0,25 kevçîyê îsotê spî .;

• 0.85 fincanên xameya tirş (content fat - 20), kêmkirina pîvaz kesk;

• çar sed sentîlîter ji şorbê mirîşkan (eger neda, hingê ew dikare bi ava sade li şûna).

Qonaxa yekemîn ya ji bo amadekirina sosê hot:

1. Di destpêkê de, germ a pan qelandina ser germê navîn. Hingê ev rûnê nivîşk danîn. Next, yek bi yek sîr li wir hurkirin. Hevjîna heta brown zêrîn. Hewl bide ku sîr nade overcook ne, nexwe hûn ê sosê tama hene.

2. bi berdewamî radigre, di dema ku herika tenik dest birijîne şorbê. Next, ew ji bo pêkhênana ard ji girêdanê. Gava ku tu pour hemû şorbe, li Çavreşa berdewam nehesiya heta sosê, heta ku ew stûrtir. Paşê xwê wî, demsala bi gaza îsotê, lê zêde bike condiments din (eger tu dixwazî). Tip: The amount of şorbê (an jî ava) ku serbixwe tên tertîb kirin. Heke tu dixwazî a sosê qalind, hingê kêm volume yên avî, na (pêwîst e sosê stûr) - zêdekirina.

A gava duyemîn de ji bo amadekirina sosê hot

Next, jê de ard, hêdi hêdi bi agir. Next, di xameya tirş di wê de bifetisînin. Hingê ji çelqok ber qamçiyan û hewayî. Berî ku hun bi sosê hot sifrê bîne, ew garnîtur bi rengê kesk.

xameya tirş û sosê bi sîr. Recipe bi mushrooms

Em ji we re pêşniyar bi awayekî din ji xwarinçêkirinê. Ev sosê bi hesanî dikare pêk bê amade kirin. sîr weight bînbiheştîn, coriander dê temam temam bi goşt û sebzeyan sar sêlên. Eger sosê get a hevgirtî pir avî, ew dikare bibe wekî cil û ji bo salads cuda cuda de tê bikaranîn.

Cooking pêdivî:

• girş nîv Cilantro;

• xwê;

• Four mushroom;

• Four sîr zubochka;

• Seasoning Mivina "5 of giyayên";

• petrolê Vegetable;

• 120 ml xameya tirş (content fat - hilbijartina te).

Pêvajoya amadekirina cream sosê, sîr û mushrooms li:

1. First, bişo bikin, wê demê zelal. Next, perçe her nav çar perçe. Hingê li pan bi rûnê germ û urf.

2. Piştî ku paqij filîmê sîr ya. Next, li chesnokodavilke hûrhûr bike.

3. Piştî ku girseya ku di encamê de canê fungi.

4. Next, cook mushrooms li ser heft - deh deqîqeyan.

5. Piştre bikin hênik, ji bo yên din sîr ji tevneke bi Cilantro lê zêde bike wan.

6. Piştre, veguhestina grind weight blender bi krem to a hevgirtî de formaya. Lê zêde bike sosê bi tamî ji "5 of giyayên." Piştî bi tûmî.

Û gelo ji bo bikaranîna vê sosê gelê ku berhemên ji heywanan, ne bixwin? her weha bi zor ji sosê zebze û li jor heye. Di wê de li şûna xameya tirş, divê ji bo mayonezê soy li added.

xameya tirş û sosê mayonezê bi horseradish û sîr

Bi vî rengî sosê tê bidestxistin têra xwe tûj, ev temamkerê Fayz û xwarinên ji goşt.

Ji bo pijandinê de hûn ê hewce:

• rêyek yên ziwa sîr, xwê û şekir;

• a cup çaryeka xameya tirş û mayonezê;

• ava lîmoyê (0.5 Teaspoon);

• Teaspoon ziwa chives, horseradish kirine.

Pêvajoya amadekirina xameya tirş û sosê mayonezê li malê:

1. First, baterîjen, beat an di blender xameya tirş û mayonezê.

2. Next, di cihê ku pêkhateyên mayî di têkelê. Di dema bilî vê, hemû dem berdidî girseyî. Lê zêde bike hemû malzemeyên, periyodîk firaxê biceribîne, da ku, wê ew ne dixebitin, ne jî tûj.

3. The firaxê xilas jî dikarin ji bo chips bi beer û sebze derbas dibe.

Di dawiyê de, a biçûk

Em bi gotin, ka çawa ji bo amadekirina a sosê sîr kremî, Reçeteya diafirîne, ne yek, di heman demê de çend. Ev ji bilî wê firaxê a flavor bîhnxweş bide. Em hêvî dikin ku hûn ê ji bo xwarinê li sosê li mala xwe. Bextê te xweş bî li business culinary, û can bon!