Vitamins li sêvên - her tişt di diqeşêre e

Feydeyên sêvên ji mêj ve ji bo her du zarokan û mezinan tê zanîn. pêkhateyeke xweser taybetmendîya wan a ji aliyê gelek ji madeyên bikêr, hêmanên şopên û vîtamînan de. Vitamins li sêvên: C, P, E, B1, B2, û - carotene, hesin, manganese, potassium, kalsîyum şekirê, pectins, asîdên organîk. Pêkhatîya cureyên cuda yên berê apple birîtî ye li ji sedî: 4-14 şekirê, fiber 0.6, 0.28 pectins, qawet 0.7 asîdên Organic 0,4-0,89 (0.1 citric, malic 0.38 chlorogenic û acid tartaric).

Çi vîtamînan de bi li sêvên de (li%):

Vîtamîna C - 7 - 22.3,

vîtamîna E - 6 - 40,

Vîtamîna B1 - 0,7 - 2,4,

Vitamin B2 - 0.04 - 0, 06,

carotene 0.03 - 0.04

0.07 - vîtamîna B6.

Şikl shéwezare apple kesk jî hene Bis 0,08; E mgáq 0.64% û 0.32 mcg Biotin%. Heta di beşek ji sêvên gelek hêmanên şopên phosphorus, magnezyûm, potassium, sodyûm, bor, vanadium, sulfur, bafûn, hesin, molîbden, nîkel, îyot, fluorine, chromium, sifir, û zinc. The rind ji berê de flavonoids. Wekî beşek ji berê apple de - 84-90% avê. tovên apple de dihewîne ji bo oils fatty 16%, amygdalin glycoside bi 0.5%. Û di leves, vîtamîna C û 455 mg% û di heman amygdalin glycoside e. Ji ber ku di vê naverokê bilind yên vîtamîna C û li sêvan, ew ji bo şahane xurt a sîstema parastinê qels e, û herweha vegerandina hêza xwe wenda kir di nexweşiyên xurt bike damarên xwînê tenik, kêm û bisînor yên kolesterolê. Sêv ji bo kesên ku xwedî pirsgirêkên digestive tu xwezayê pir baş in.

Vitamins yên li sêvan û Têlên sebzeyan çalak teşwîq bike û anîm û mîdeyê, alîkarî di pêvajoya dijwar ên digestion û nehêlin hêdîka constipation. pectin din jî di têkoşîna hevpar a li dijî zikêş kêrhatî. Madeêş alîkarî tartaric û malic acid, ku ew jî li sêvên dihewîne. Bandora bikaranîna sedem di asta bilind yên hesinî de di wan de di berê sêvên, ku bi vîtamîna C û bi hev re, bi hidûdên baştir têkarî bide.

lêkolînên dawî yên heta sûdê ji berê apple di pêşîlêgirtin ya kansêra çespandin. Ev sedemek e ji ber ku vîtamînan de û pectin li sêvên tightly dikare bandorê û jê ji ku bedena mirovan de madeyên gelekî xisar wek lead û arsenic in. An roleke girîng di vir de endamê û beşdariya Têlên plant kêrhatî di peeled sêvên stur, ku nehêle biçûk kombûna toksînên ku di wê de, pir bi jehrê bedenê. sêvên têra xwe kêrhatî ji bo wan kesên ku dixwazin rê li ti pirsgirêkên bi sîstema dil unstable. fiber Dietary û pectin jêderk kolesterolê bêedebî, bi baldarî me parastina ji damezrandina plaketa kolesterolê û avayekî normalîzekirina tansiyona xwînê. Çi tundî li sêvê? Ev fêkî ye, lîsteya hema hema hemû pêwîst ji bo baş madenê man tenduristî û vîtamînan de.

Û madeyên sereke, yên herî kêrhatî û giring bi dîtin, bes ceddî, di diqeşêre û çêkirna ya perdeyeke tenik nû ye, ku li rex wê. Ji ber vê yekê nutritionists baş bi xurtî baldarî pêşniyar bişo lê, sêv di her rewşê de wê diqeşêrin ne.

Kesên ku rojekê yek apple telef bi gelekî kêmtir ji nexweşiya xerab yên li Alzheimer bikişîne.

Hilmkêşan bîn bîhnxweş sêvên, kesek dikujî ji neuroz û tu xelas tevlihevî obsessive-mecbûrî de.

Jinan piştî wendakirina xwînê giran di dema kirasê pêwîst ji bo me, sêv baked taybet e - pijiyayî bi filîmê (tenê bicîh bike da ku bavêjin bizmaran!). Di dema tedawiyê germê, bi vî awayî ji hesin cîran re dikevê, û compounds organîk bi baş ji aliyê bedena bidest bixin.

So tundî li sêvên hene. Û gelek ji wan. Ya herî sereke - mafê bikaranîna van fêkî (bi skin), piştre ji wan bi kêrî wê. Wiha dewlemendkirina ji pêşvaçûyîna û vîtamînan de ji bo ewle yî, tu dê like it.