Spanish Paella - recipe bi seafood

Ev birinc Spanish tamxweş navê "paella". Recipe bi seafood, ku here, sade pêşkêşkirin û pijandî pir zû. Îro em hemû pir mijûl e, bi vî awayî, wê kêrhatî û bi fêde ye, ku dikare bi zû bipije, pir bi qîmet e. Werin em dest get.

How to make a paella bi seafood?

Ev girîng e ku tefrîqê teknolojiya, da ku em get a paella rast Spanish. Recipe bo seafood diafirîne kombînasyona baş ya tahm û çîrokên up a picture of Deryaya Navîn germ.

Bûyer xwarinçêkirinê:

• frozen seafood têkela (midye, squid, octopus, végzetek - 500 g) blanshiruem ji bo di ava kelandî de 3 minutes. Biavêjî avê, û bide mêjiyan seafood baş (baştir bi kar Colander).

• Onion (1 pîvaz) birrîn nav pêçekê tenik an semicircles.

• Gelek bêinsaf birrîn yek îsotên hot.

• Di taweyeke kûr an taweyên bi seafood qalind pijyayî, îsota tûj û pîvaz di petrolê nebatî, ketime ji bo 3 minutes.

• Hingê maşê kesk (100 g), lê zêde bike . Polik (100 g) û sorkirin, hemû bi hev re. The time girêdayî li ser berhem: bêhest diqijile pêwîste 3 minutes, eger ne, ew bes û yek deqîqe be.

• Pour şeraba sor (li ser 50 ml) û li hêviya dema ku ew hema hema ji holê radibe.

• lê zêde bike giyayên. Pişta xwê dirbên xwe. Turmeric, paprika, marjoram, cehter - hemû li ser Teaspoon. sîr ziwa, îsotê spî - a Teaspoon çaryeka. Heke tu bixwazî kîmyona, danî li beşê sêyem de ji a Teaspoon.

• razandinên birinc dry (qedehek) û bi avê tije kelandî de (1.5 tas). Rêjeya pêwîst be: 2 beşan birinc dora dry divê 3 perçeyên ava kelandî de. Bînin û ji bo zêdekirina adrenalînê rolling, cover bi tabê, qîmeta xwe ya agir û cook bo minutes 12. - a boil bi hêz, minutes next 4 - agir medium minutes cara 4 - simmer cara yekemîn 4 minutes: pêvajoya Pulping divê wiha be. Ma mix ne û li lid veke, da ku ji ava nade namînît ne. Turn off êgir. Veşêrin pan bi pêşgîra û li benda bo 10 deqiqeyên din, ji birincê kirîn di avê de mayî, û pêþkêþkirina paella me. Recipe bi seafood rê dide bo amadekirina sêniyekê ku dixwzin bi temamî bi şeraba spî.

Ji bo kesên ku hez dikin ji bo ku ezmûna di mitbaxê û hest fun, afirandina sêlên ji berhemên bi nirx, em dikarin bi awayekî din li ku paella di restorana pijiyayî bidin.

Recipe bi seafood, saffron û firingiyan.

seafood Frozen (0.5 kg) ji bo nermkirina bê û avî di encamê de nehişt ye. Hingê pour kelandî de saffron avê (nîv Teaspoon), û bila ew xwe ji bo li ser 20 minutes mîheng bikî. Vê avê wê a birincê color zêrîn û Perîgortê bi recipe seafood bidin ji binçavkirin Lênangeha Spanish, wê dibûm, bi aqil.

tenê çend deqeyan - Li qelandina fry pan ser germiya bilind li petrolê nebatî, seafood pir kurt e. wan têxe di legena.

pîvaz pîvazan, birrîn nav pariyên biçûk, heta ku pîvaz zelal e. Ji bo vê jî, tu dikarî bi heman pan bi kar tînin. Di bow Hêjîrê birijînin (nêzîkî 300 g) û, dema nehesiya, berdewam ji bo xurde çend deqeyan. Ev tedawî birinc crisp bikim. Di vê navberê de avê taweke û pour li kelandî de avê û saffron avê. Latviyayî divê bi qasî ku ew nixamt, hejmara tenê li ser tiliya be. Goştê firingî an Kommandant tomato (200 g), zêde ji ava kel. Salt, li bendê re kinêr xurt, germê kêm û cook paella ku qasî 10 deqîqeyan bê nehesiya. Hingê bezelya top (nêzîkî 100 g) û îsotê şêrîn, mangoya cih. Continue pijandinê de li ser germahîyê kêm. Piştî ku birinc amade ye (avî de bihelînin), li ser seafood pijyayî danîn.

Xemilandin, bi slices lîmon (1/4 pcs.), Ev dimeyzîne, pir elegantly paella qedand.

Recipe bi seafood û sebze û nîşan dide ku di amadekirina vê firaxê tenê 20 deqîqeyan.