Pies ji hevîrê flaky - bi lez, bi fêde, exquisitely

Pies - sêniyekê em ji zaroktiya xwe hez dikin, ku pêlên tatîlên dibistanan de derbas bi dapîra min: havîna dirêj de bigere, bi hevalên xwe û şevên germ û dihise, bi tasek şîr bi fêde û nû. Bîra min, mala xwe ji aliyê kuçeyê, birçî, westiyayî dihatin kirin, belku destên qirêj hê ne wextê hênik jêr a pie û huneran tamxweş, ku dikare ji aliyê mirovatiyê folklor hebû, qet nebe, da ku ew di demê de xuya dike.

Hatiye guhertin, em mezin bûn, bi malbata xwe, rehetîya mala afirandin kirine û hê jî rê li pies de bimîne. Yekî hê jî tercîh dike ku pîne bi Pyrozhkov test, yek kirîna ew di store, û ronahî û Airy lovers pastries French ew bi valahiyê, li şûna.

pastry Puff sererast ji di Serdema Navîn de li Fransayê ji me re hat, nivîskar a terîfê ew e ku tê zanîn, piştî ku şikir invention xwe, a chef French Klawdyos Gele. Being confectioner apprentice belengaz û nefsbiçûk, ew bêhemdî folklor Reçeteya biriqî ya herî hatiye ku li seranserê cîhanê û ji bo çend sedsalan me dilşa bi nîgarê nerm û ronahiya xwe belav bû. Gelek sêlên mezin û Kurdaxê tamxweş xuya bû û hê jî ji ber li wir ji bo hevîrê valahiyê, li: Cakes, pies, cakes hilmek pastry, nan, buns, jamkuva û ên cîhêreng options.

Pies ji hevîrê flaky - mezin taştê ji bo zarokan û mêrê. Experiment bi tijîkirina. Tu dikarî di nava penîr berries, fêkî, mirîşk, mushrooms, penîr yan jî ocaxa kirin - di her rewşê de pastry valahiyê, li wê trick do û cakes wê bibin tedawî mala te a favorite.

Dagirtiye ji bo hevîrê hilmek jî dikarin li ser çi type of Lênangeha tercîha we girêdayî ye. The French, ji bo nimûne, hez croissant şêrîn bi berries, penêr, çikolata û cream. Ji bo firingî Italian herî giring in component û zeytûnan. Li Rojhilata vê testê do bi piranî zor ji şirînî.

Herî populer ya di nava liv û pastry Russian bi kar pastry valahiyê, bi mirîşkê, penêr û mushrooms. Ew herdem juicy, dibişkivin û Crispy. Perfectly têr birçîbûnê, di heman demê de jî hev cuda calorie bêhempa ye, da wan ên ku ji bo forma xwe ditirsin, divê bi xwe bi vî rengî baking sînor.

Dikanên qure bûn ne her tim nû, da ku ev baştirîn e ji bo xwarinê li Patties ji valahiyê, hevîrê xwe. The hevîr dikare li dikana kirîn, an jî wê çi bi destan li mala xwe. To cook ew tu dê ti zanîna taybet in xwarinçêkirin divê ne. Just a sebir kêm, humor baş û malzemeyên pêwîst. Mix li ard û avê bi xwê, ava ball û roll it. Top bi wad hindik rûnê helandî, bipêçî û roll dîsa, dîsa û dîsa. Hingê hevîr di pakêta û store di sar şev hildin. Dotira rojê, çend caran ew roll û roll. Ji ber vê hemû, dikana alternatîf yên pastry valahiyê, li gorî daxwaza xwe, hûn dikarin biafirînin.

Pies ji hevîrê flaky e bi xwe gelekî sade ji bo amadekirina, û ya herî girîng - ew ne bi aşxaneyên xwe. Take jî perçek ji hevîr, xwuya ye ku ew bi sivikî, lê ne pir zêde ye, wekî din li Patties veneleqin û ne bi hewa ne. Lihevpêçayî, niha firt belav an jî bi şekir û dora reşand, wek ku tu dixwazî: kulîlkan, di form of a croissant an pie, û bişîne di tendûrê de ji bo 20 deqeyan. Ji bîr nekin, li ber guherandinê yên pies nav di tendûrê de, ji wan re firçe bi ser de hêk, da ku ew memikên zivirî kirine.

Bi taybetî jî bi fêde cakes ji bo taştê bi qehwe an çay in. Bi taybetî jî ku amadekariya îmanê hinekî demê de, bi taybetî jî eger tirş û tijîkirin amade ne. Dibe ku sibê xwe wek bînxweş, dibişkivin û teze wek Patties ji hevîrê hilmek be!