Şorbe bean Adzuki: Slack û savory options

Jî gelek kesan li seranserê cîhanê fans bûne ji Lênangeha Japanese. Lê belê, pirê ji wan êvaran lîsteyên û sushi, ji bîr an jî ne dizanin ku yek ji wan re hurmet herî li firaq of Japan ya şorbeyan in. Û ew ji bo antênên cuda, serbixwe û sereke go ne, bêtir, ne ji bilî nice ji xwarin din. gamma tama pir balkêş e, ku şorbe fasolîya azuki. Û ji bo amadekirina options wisa sêlên gelek.

adzuki çi ye?

Bęjeyek ji fasûlî xwe alîkar, bi comerdî û bi fêde ne, wek ku bi awayekî berfireh li kursa yekem bikaranîn, û wek garnîtur û li Fayz. Lê belê, fasûlî adzuki bi baştir li Rojhilata Dûr, ku ji nêz ve di bernameya, Çîn, Japonya û Koreya zanîn - welêt, belave cîbicîkirina wan di xwarinçêkirinê. Di vê navberê de, ev bean e çiqas bêtir kêrhatî ji yên din "xizmên" xwe. Û tama wê pir cuda ji wan e, ji ber ku ev heye a note sweetish. fasûlî Adzuki ji bo aramkirina dilê baş in, ji ber ku mîqdarên mezin yên zinc û magnesium. asîta, ku di van fasûlî unimaginably pir, diparêze, li dijî derhatin û pêşketina pençeşêrê. avaniya fiber zir çêtir digestion. Û van fasûlî yên teşwîqkirina gera xwînê û normal bike kolesterolê di bedenê de. Ev zelal e, Japanese pratîk derbas nekiriye weha hêja "tovên." Heta nuha ji mala xwe dûr, fasûlî, da kêrhatî û nedîtî zehmet e ji bo kirîna ne. Select ew hêsan e - hîdayet destê refikê-jiyanê û dîtinê. Bi depo, pir tune ye, pirsgirêka li wir - in a jar cam bi cap jîn xurt danîn, fasûlî xwe mohra xwe li ser salên winda ne. Ya herî sereke - biparêze, wan hişk.

Herî hêsan şorbe fasolîya azuki

Hinek çêdike, bawer dikin ku ew ne pêwist e ji wan re nermkirin. Ev nêrîna gengeşiyê e ji ber ku li gelek recipes behsa Xwelîya. Lê belê, ji bo amadekirina şorbe sade herî fasolîya azuki, ew bi rastî jî ne hewce Nelet di avê de. Beans bo ser çil deqeyan li ser germahîyê kêm bipije. Hingê, divê bi riya blender re derbas bibe ji bo hilberîna a cream lush. Ev bi şîr coconut, pincarê û giyayên girêdide - hun ji çi hez - û ku ev kirin. Eger tu bi xwe ewle ku giyayên bîhnxweş bi adzuki li hev bikin, û cara yekemîn, lê zêde bike kerfes, allspice û îsotê spî, hinekî filîmê, pûjan, rosemary, mint û rihan î ne. Û di dawiyê de, eger tu teqsîr Şorbeya fasûlî, adzuki, tu dê pêkhateya xwe bi xwe ji giyayên bibînin.

Winter şorbe Japanese

Ew SIRUK kir. Bêguman sereke ew e ku ne, lê belê, note di dawiyê de ji xwarinê wî re xizmet nayê kirin, ji ber ku ew jî têrker e. Recipes, ku xwe amade a şorbe şîrîn kirin ji fasûlî adzuki, cihêrengiyeke mezin. The herî pir tê bikaranîn - bi mochi, di heman demê de vê yekê bi Distant, û pies. Ji bo daxuyandina taybetiyên tama ev amanê, gelek caran plum şor, kefz tirş an jî tiştekî din ji wî re xizmet heman berevajî ye.

Cook adzuki şêrîn şorbe bean dikarin li mala xwe be. Ji bo wî, 130 g fasolîya di şevekê de li lîtreyek avê nivîna min. Di sibeha rastê di avê heman cook ew di pan bi bottom stûr. Dema ku ew dest bi pêşîvekirina, xiste di firaqê rêyek din ji ardê pijandinê, a agir tê kêmkirin, û fasulye adzuki bi ji bo nîv saetê bikelînin. Piştî lehiya liter din ên avê, û hemû boil ji bo 30 deqeyan. A nîşana fasûlî amadeye nikare bi hêsanî ji wan bi tiliyên we de biperçiqîne e. Eger ew hê jî saxlem in, çêkirina xwarinê jî berdewam dike. heman hê jî - Dema bean amade ye, ku nav pot kasa ku yek ji sisyan ji şekirê toz rijandin, û sê deqîqe paşê. Piştî din sê deqeyan, adzuki şêrîn şorbe bean û lê zêde bike hinek xwê li ser heman demê de rakirin. Moti li nîv, roast birrîn, heta brown zêrîn, li ser tepsiya, ku piştî şorbe tê rijandin danîn. Têbînî: em li ser ya "cakes", ew bi xwe li wir be.

şorbe dûr

Ji bo wî, di vê navê de, fasûlî adzuki bi dîsa di şevekê de devzendik (nîv kasa fasûlî, plus nîvê Art. Of avê). Di sibeha avê ji bo sê tas, fasûlî added û bi du ziyên biçûk yên kombu kelandi, ji bo nîv saetê. Li ser to get a şorbe tamxweş û xweşik bi fasûlî recipe pêşniyar kirin ku pîvaz mangoya û carrot. deh deqîqe paşê, divê hûn ji bo pour qedeheke din ji avê. Pêşîvekirina - lê zêde bike pumpkin tenê darvekirin (sed graman) û cook, heta ku ew lastikê. Ev dimîne podsolit (tercîhkirin xwê deryayê), kelandi, ji bo pênc deqeyan din û rijandin nav plates.

Versiyon ji duckkuva-mushroom

Dîsa adzuki cup divê nermkirin. Dotira rojê, li fasulye, di heman demê de bi sê perçe combo saetê de cook. Di vê demê de, paqij carrot, pîvaz, root kerfes û shiitake du - ev hemû di nav şorbe bi fasûlî diçe. Metoda ku her wiha jî tomato 6 ku jenîye, maye û passero bi sebze yên din, û bîrdoziyê de - rûnê zeytê. Ji alîkî din ve jî, ji bo kelandin di avê de, û cihê ku tê de hemû pêkhateyên pêwîst e. Dema ku hema hema amade ne, lê zêde bike giyayên û xwê (deryayê dîsa). Jixwe ihtîmal taseke Şorbeya bean adzuki ji, tu dikarî miso kêm lê zêde bike; lê ev ne pêwîst e. Just off firaxê dê berhemên nekişandî ye ku girîngî xuya ew tam bike.