Salad "jumble" - bi lez û alîkar!

Ya yekem, "jumble" selete li li Sovyetê, weşandin, pirtûka re xuya bû "The sûdê ji xwarin û tamxweş." Ev di nav de gelek sêlên saxlem hatine pêşkêş kirin. Bi taybetî balkêş ji bo xwendevanan a xwarina bigoşt ji bo sifrê cejna bûn. Ji hingê ve, firaxê me gelek hatiye guhertin cuda hatiye. Her çiqas ez divê rêz ji çi gelek bermalî amade selete "jumble" bidin bivî kevneşop e. Bikaranîna sêlên pir eşkere ye, ji ber ku fêkî di wê de di nav de, avêda ne û pijyayî ne. Bi vî awayî, ew jî bihêlî, hemû nirxên wan ên xwedîkirînî. Di dawîyê de, selete pir kêrhatî ji bo mirovan. The original name da ji bo firaxê ji ber ku ew jî kêmxwendî, belav ne û radigre bi hev re di kevçiyekî single hemû xwarinên tamxweş herî û bijartîn. Salad "jumble" kêrhatî ji bo ku ez di biharê de, dema ku laşê dewletê piştî beriberi zivistanê ezmûn e, û di havînê de, dema ku ew dê firaxê hêwa, û wê mirqî ji hêzên din jî bide. Ev firaxê pirr hêsan e. Hemû berhemên dikarin di firoşgehê de li her wextê salê de dîtin. Bi vî awayî, tiştên ku divê em ji bo amadekirina a milkên xweşik û bêhempa yên xas:

1. cabbage Fresh - 200 g
2. Pîvaz - 1 pc.
3. Carrots - 3 perçe.
4. Goşt - 200 g
5. DÎSK'ê - 3 perçe.
6. Konserveyê peas - 3 kevçîyên.
7. Mayonezê.
8. Xwê û îsotê.

Salad "jumble": recipe

To dest bi define di goşt de. Di rewşeke wisa de selete dikare wekî beef û beraz, mirîşk an veal danîn. Ji ber ku gelek ji malzemeyên, selete dikare we nêzîkî saetekê bigirin. Lê belê, ji min bawer bike, ew hêjayî wê. Bila ji me re xwarin çêkirin:

1. Carrots û pincar peeled û bandor li ser grater zir. Yek ji bo hilbijartina a grater bi kunên mezin bes e, wekî din sebzeyan dê hemû fêkiyan xwe winda bike û vegerin nav a Kommandant nebatî. Pêşîvekirina an xurde wan ne hewce ne, ji ber ku selete de bi tenê berhemên nû.
2. pelên Cabbage divê bê nav pêçekê biçûk birrîn, da ku ew ne misaît serî bû. Carekê cabbage kirî, lê ji bo ku ev xwê kêm û purê da. Bi vî awayî, ev rûn nermtir dibe û xewan xwê.
3. Take-fat perçek goşt û pêşîvekirina ew bi giyayên. Eger hûn goştê License de derbasdar tune ne, tu dikarî bi salam an sosîsên şûna. Rastî ew e ku, hûn dest tama hinekî cuda, da ku pêşniyar dike ji bo bikaranîna hemû goşt heman.
4. Pîvaz birrîn nav rings nîv, Nelet di ava kelandî de, da ku tam ne tal, û piştre jî ji bo selete lê zêde bike. Piştî ku bextreşî ya pîvaz hûn hatine rakirin, xwê, ne hewce ye, eger seleta wê gelekî şor e.
5. Lê zêde bike çend spoonfuls ji peas kesk konserveyê û mayonezê. Ji ber ku xas full of sebzeyên teze e, mayonezê ye jî pir pêwîstî ne.
6. Mix hemû bi tûmî. Lê zêde a erdê îsota reş, hindik filitandin.

qeydkirina

Ji bo beautify de "jumble" selete, tu dikarî çend zeytûnan bigirin, Ezdî, wan bişikênim nav slices û deyne li top. Deşta bo seletê herweha decoration dikarin zeytûnan, an pelên selete, pêçayî û li gor a horn re xizmetê bike. Ji min bawer bike, hûn tama û tatmînkar yên ku xwarin ê bibîn!