Seleta Cabbage bi sihikê, firingî û îsotên

Cabbage - a bêhesab ên bi feyde û vîtamînan de. Salads ku ji cabbage, sivik û tam in. Ew dikare ji çend sebzeyan kirin, lê ew tenê dikarin ji cabbage pêk tên. Hemû sebze ji bo selete, divê di forma raw xwe bikaranîn - cabbage, kerfes, bezelî kesk, spanax, xiyar, firingî û îsota ... Li ser daxwaza sêlên tu dikarî de apple, orange an berries. Bi taybetî jî têkildar in salads zivistan û biharê dema ku vîtamînên ku di bedenê de ji birçîna dikevin. Em karê to cook hin salads ronahî ji vê nebatî.

seleta Cabbage bi sihikê

Ji bo amadekirina du parên bigirin nîv kîlo ji cabbage, a kesk hindik (ji bo xemilandina), şekir û xwê (tam), du kevçîyên mezin ji sihikê û bi heman mîqdarê petrolê yên nebatî. Shinkuem cabbage û lê zêde bike ji bo ku tasek an jî seleta piyana. To selete tamxweş bû, divê hûn hatin dirandin wek tenik be û bi dirêjahiya pariyên ne girîng e. cabbage kirî divê reşandin, bi xwê û obmyat destên, lê pir ne, û heta ku ava fêkiyan. Ev selete cabbage bi sihikê amadekariya tu di demeke nêzîk de. Ev rastiyeke ku, selete kale hurkirin û ji bo demekê be pre-xwê, û paşê jî - ji bo marinate di tijîkirin, amade kirin ji cider apple an sihik, rûn, şekir û.

seleta Cabbage bi sihikê û gêzerê

Ji bo amadekirina selete divê hûn ji bo 100 gran cabbage û bi heman hejmara gizêr, nîv Teaspoon ji hingiv û xerdelê amadekirin, 30-40 gran kerfes (şor) û a bexdenûs nû kêm, a ukususa kêm. Shred li cabbage, di kasa danîn û pounded a qizwane wooden bike, heta ku gêzerê tender birrîn dirêj caw tenik û mix bi cabbage. Zêde ji bexdenûs hûrkirî û pêkhatên mayî. Hemû tevlihev û terbiyekirin, bi sihikê. Şêlimî bi sihikê heye û pêgir xweş û sharpness.

Ji bo ku di flavor nû firaxê dikarin wê bi sauces cuda, mayonezê an cream dagirin.

Şêlimî bi vusterovskim an sosê soy

Carna selete pareyek mezin yên sosê dibe. Wek di vê terîfê ye. Shinkuem 300 gran cabbage, damez yek carrot navîn, wî jêke the rings pîvaz nîv. Û niha li sosê amade ye. Ji bo wî, divê em şeş kevçîyên xwarinê yên mayonezê, a kevçîyekî xwarinê yên ketçap, şîr, û sosê soy (tercîhkirin vusterovskogo) û, wek ku ew dikarin dengê xerîb, şeş kevçîyên xwarinê yên hurkirî di blender an konserveyê liba ananas. Hemû pêkhatiyên ji mix sosê û cilên bi cabbage. Salad amade ye! Tu dikarî seletê ji cabbage bi sihikê bikin.

Şêlimî û mayonezê

Cabbage bêinsaf shinkuem, dar kufikî (yek pack), birrîn nav cubes biçûk, sê ji tevneke jî çemîle teze yek, du hêkên kelandi, birrîn nav cubes. Hemû mix, lê zêde bike liba konserveyê (avî), mayonezê an xameya tirş. Tu dikarî pîvaz, hem jî kesk û pîvaz lê zêde bike - di heman demê de ew tama ye. Tu dikarî vê îkram bi rûnê zeytê tije - wê hafizaya sêniyekê bide, di heman demê de dê kalorî zêde ne.

"Sonbahar" selete cabbage bi firingî û îsotên şêrîn

Ji ber ku name dide nîşandan, ev selete dikare xwe ji bo zivistanê gêr kir, û tu Qapax û cihê xwe di sarincokê de ji bo veşartinê girtina kapron. Ev selete yek milk ecêb e - ew êdî encam, li tastier dibe. Du kûpên liter divê ji bo kîloyek cabbage û 500 gran tomato, pîvaz û îsotan şêrîn, 50 gran sîr, nîv qedeha ji şekir, du kevçîyên mezin ji sihikê, petrolê Sunflower hizaran, xwê, îsota (tam).

pincarê Cut bi li melkebê an taweyên, xwê, îsota tevlihev û reşand baş bi kulman. Sugar kêmkirin û sihik, lê zêde bike ji sebze û tevliheviya. Hingê petrolê û tevlihev dîsa pour. seleta Cabbage bi firingiyên hûrkirî û danîn li ser kûpan stewr û girtina lid.