Secrets bi mazûbaniya: appetizers sar li ser maseyekê pîrozkirinê.

Em her tim hewl didin ku xwe bêtir hurmeta dema ku em li ser sifrê de li ser sifra dîlanê hevdîtin pêk bîne. Di lêgerîna ji recipes nedîtî "tîmekî" Cookbooks dayikan û Kal, namîne sêlên nû li ser înternetê recipes digeriyan ji pêjgehên cuda yên cîhanê - herdu jî dixwazin bi matmayî her kes bi tiştekî nedîtî û exotic! Equivalent eger karên bi mazûbaniya û bi saya ku vexwendiyan? Ev zehmet e, ji ber ku ew gelek caran mimkun e ku ji wan bibihîze tenê mutewazî: "Spas dikim, ev hemû gelekî bi fêde bû" Em we vedixwînin ku make a menu şahiyê de, sifrê snack bi sade, bi fêde û di heman demê de sêlên awarte hûn xirûcir li ser amadekirina ne hewce ye û di heman demê de ji bo ku bi minasebeta taybet.

A cihekî pir girîng e û carna serdest li ser snacks cejnê hold bi rêket. Ev peyva pijandinê li tiştekî xwarinê sar, ji bilî şorbeyan, ku divê bi xwarina ji diners mêvanên teşwîqkirina behsa. table sêlên sar bi awayekî kevneflopî di nav du komên sereke dabeş: berhemên qediyayî (marînekirî, pickled, xwêkirin, nekişandî ye), ku bi formê xwe yê xwezayî re xizmet kir, bê ku tevlîhevkirina bi din xwarinên û sêlên bi dermankirinê sar an jî germ û bi serfirazî, bi taybetî kirin. snacks sar li ser sifrê cejna presents salads cuda, Filler û xwarinên sebzeyan pasteyên, xwarinên goşt û berhemên semifinished (sosîsên, xwarinên konserveyê, ham, jelly, Jellies, û hwd.). koma Fishing de herring, jellied, dikişandin û têr masî, diparêze, hêk, xwarinên egg bi cuda, pies û sandwiches kirin.

appetizers sar li ser maseyekê şahiyê de bi li gor îmkanatên malî yên ku yên vexwendî partî distînin hilbijartin. Eger hûn dikarin ku ji bo ku wisa groceries biha - ham, xavyaran, cixare dikişandin - balkêş, lê monoton e. Di budceya mutewazî, tu xwarinê bi Bahçelî û erzan ji bo firavînê an xwarinê bikin, di heman demê de pêwîst e ji bo bet li ser hinartina xwarin - xizmetê û decoration. Even masî erzan konserveyê an patiye, binêrin ceribandinên xwe, ji bo nimûne, petrolê masî dikare bi pelikên lîmon û masî li sosê tomato xemilandin - bexdenûs û pîvazê. Wek ji bo sebze, çawa snacks sar li ser sifrê banquet pickles homemade fit mezin. Baş homemade xavyaran nebatî, pickled maşê kesk, eggplant, an salads bi fasûlî yên mîna "appetizer Greek." Ger amadekirina wan di demsala mirdal Reçeteya û teknolojîyeke, ew dê sifrê cejna bi rengên geş û çêjên ji havînê dixemilînin.

ku baş bi navê sifrê bufeya sar de - bi taybetî jî li ser "smorgosburdet" Gotûbêja pêwîst e. Kokteylê de bi giştî li dar e dema ku qet nabe ku hemû mêvanên ku li ser sifrê heye. Ji bo nimûne, average malbata Russian nikare xwarinê li mala welat li herêma baxçe de derbas bike. sêlên Buffet bo set tune cuda ji snack normal e, lê pir populer stand la carte sêlên biçûk ku ne hêsan e ku destê te yan a skewer. Ev zor ji sandwiches, e salads tartlet, sebze, masî, goştê, kûr-pijyayî, melzeme bi hêk, kartol, firingî. seafood pir balkêş: shrimp, midye, û kulaban. Snacks li ser sifrê bufeya , tu dikarî hilbijêrin, ji ber ku tu sînorkirinên li mal heye.

appetizers sar li ser sifrê datînî, herweha Kurdaxê dikarin di rêveçûna ji bo 2-3 roj beriya pîrozbahiyên, ku bi awayekî dikarin rabikin xwediyê amade kirin. Li roja ji resepsiyona mêvan amade ye bi tenê firaxê hot bi sêniyekê aliyê, bêyî ku yek ne dikarin çi bikin, di heman demê de pêwîst nake ku çend guhertinan hene.

Snacks li ser maseyekê wedding eger pîrozbahiya li malê pêk hat, çêtir e ji bo xwarinê li her carê, da ku ji bo xizmetên bi serfirazî, ji tecrûbeyên culinary têk ne. Girîngîya vê şahiyekî taybet yên vê bûyerê, li ser ku mêvan hatine vexwendin, tu dîrokiye bi kar tînin. Buy xizmeta ayînî yên li rengên spî an Almayayê de, hilbijêre a napkins qumaşên xweşik, a tablecloth, hewl more nav sêlên xemlandin - û tu dê festîwala bide.