Salad bi mushrooms meadow

Ji bo kesên ku "di bin ebayê fur Herring" hevguhertina selete yên kevneşop "Olivier" û mandî bin, wê çareseriya mezin be. Delicious, bijartîn, erzan û nayê dem pir ne hewce ye ji bo amadekirina selete, bibin cihekî hêja li ser her maseyê betlaneyê.

zelaliyê Salad: malzemeyên û rêbaza amadekirina

Bi vî awayî, ji bo ku amade selete original û elegant, divê em pênc kartoshinu size medium, du pîvaz, 300 gran îsyan beef, goştê mirîşkan, 300 gran mushrooms nû, 150 graman penîr, pakêta mayonezê, 2 kevçîyên petrolê nebatî pincarê ji bo tam bike.

Amadekarîya a zelaliyê selete pir hêsan e, di rastiyê de, pêvajoya amadekirina ber bi heyecan, ku dê kêfa rast e, heta ji bo hostesses bêtecrube bînin.

teknolojiya amadekirina selete mîna ya teknolojiya li amadekirina herring di bin ebayê fur e. Hemû berhemên li kêmxwendî, li ser sêniyekê fireh bikî. Cidahiya serekî ew e ku seletê zelaliyê - ev mushrooms bi pincarê, ku hêmana dawîn.

kêmxwendî, Salad wiha ye: yekem layer - pêkhatî li ser kartol grater zir bikelînin, li layer duyemîn - goşt kelandi, bêinsaf mayonezê impregnated, çaremîn layer hurkirin - - tevneke penêr û mayonezê dîsa ku di nîvişk, mushrooms, pîvaz, sêyemîn layer sorkirin. Li ser seletê reşand bi daristanê hurkirin Glade kesk û xemilandin, bi mushrooms konserveyê. Lê belê ev bi tenê yek ji varyantên amadekirina seletê. Li jêr recipe din, ne kêmtir ji ya orîjînal e.

Salad bi mushrooms meadow: pijandinê de

So option din pijandinê de daristan selete birîn - sêniyekê bi honey mushrooms Mêşan. Amadekarîya ji bo nêzîkî saetekê, li ser heşt paran hejmartin.

Ji bo xas şahiyê de divê em mushrooms pickled (ku ew dê bes be 250 graman), gêzerê xav (no zêdetir 2-3 perçe), yek jî çemîle, nîv kîlo ji mirîşkê bikelînin (tu bi yê berazî bêbez an veal şûna), du hêkên kelandi, yek hişber û petatên bikelînin, a kesk hindik tam, mayonezê û pîvaz kesk jî tam in.

Wekî ku ji bo xwarinçêkirinê, paşê dîsa, her tişt hêsan e. Ji bo dest bi carrot (note, avêda ne û xav) ê hewce bin ku xwe bişo, wê diqeşêrin û meddî. Piştî şûştin û zûhakirin bi destmalkaxeziyan chives, ku divê bête hûrkirin.

kartol Boiled divê helbet pre-paqijkirin, paşê meddî, hêkên kelandi û cucumber bi hev re bi cut goşt îsyan nav cubes neat ji heman. Dema ku hemû malzemeyên amade ne, tu ji bo qonaxa bê ya amadekirina selete bi mushrooms glades bidomînî.

Ji bo vê divê em melkebê, selete kûr, jêrî ku diviya biavêjin film ve zeliqand, taybet be. Tewa pêşî li ser fîlm, divê bê mushrooms pickled tevlihev bi greens hûrkirî jî kêmxwendî, ku zêdetir gêzerê amadekirin, hingê bi comerdî lubricate yekem layer mayonezê.

The layer next - a goşt bikelînin, ew jî dê pêwîst ji bo impregnate mayonezê (tercîhkirin bi çenek naveroka qelew) bibe, piştî derxistin perdeyeke ji xiyar, hêk û bikelînin, dîsa, lubricate ew hemû bi mayonezê û top bi patatayan, îsyan kirine, bi sivikayî xwêkirin û bi merdî bi mayonezê flavored.

Cih de hemû jî kêmxwendî, amade ne, tu platter Selete cover û bi nermî, flip. Wergirtin ji hevguhertina orjînal bi mushrooms li giyayê şîn (dill û bexdenûs). Jê ji wrap plastîk û selete di sarincokê ji bo nermkirin. Ev firaxê tamxweş û tam e.

Enjoy bi xwarina xwe û malbata xwe, her weha weke mood biharê!