Recipe ketçap Homemade

tam û giyayên full-Badeya ji ketçap ji bo gelek sêlên bi şêweyekî. Ev dikare bi goşt û masî, cîhêreng ên side, ji bo sandwiches, lê zêde bike şorbe û şorbeyan re xizmet kir. Ger recipe ketçap ne ewqas zehmet, û heta xwe bi xwe kirin, ku ev e, ew e ku ev e pir xweş e.

Bi vî awayî, 4 kg firingî adetî size xwê pêwîst (20 g), şekir (60 g), bi sihikê (40 g) û giyayên. Ji bo dest bi ava firingiyan e, ku di pêşerojê de down wê diteqe. Ji bo vê armancê, tu dikarî Juicer bi kar tînin, di heman demê de tu dikarî wiha dewam. Tomatoes bi bi ava kelandî de, wê diqeşêrin wan bi k'elandinê. Pulp blender erdê, de li Language and şevûrojekê de bêedebî, CVAE û danîn e. Next, bikaranîna tomato Çavreşa xewixiye û baş (tovên ku bi vî awayî rakirin). The fekîyan di encamê li ser agir, ku ji nîv îsyan xwe danî. Pirî caran, bes ji bo nîv saetê li ser germahîyê kêm, dixwaze bi dest bixe, giranî da pir stûr dibe. Piştî ku, danîn ji malzemeyên mayî, giyayên (îsota tûj, filîmê, xerdelê hişk), û tarîfeya ketçap pir hêsan e, ji çepê ber bi germ ji bo heman miqdara dem. Firaxê qediyayî ji nav kûpên cam û paqijkirin rijandin û morkirin bi tabê. Li vir tu dikarî sîr hurkirin û îsotên ji bo tama spicy lê zêde bike.

Ji bo ketçap tûj recipe te bê dikanin bikin. Ji bo kîloyek bacanê û pîvaz pelçiqandin di grinder goşt an blender bi kilogram ji îsotê. Girseya ku di encamê de li ser sobe, anî pêşîvekirina û çepê bihêlin ji bo nîv saetê. Pêşniyara me ew e ku bi awayekî periyodîk radigre. sirkê de têkoşiya, di cam added e (9%), nîv qedeha ji şekir, bi heman hejmara rûnê gula, xwê Teaspoon, filîmê sîr bêtir ku berê bi rêya çapemeniyê re derbas bûn, û allspice pea. firaxê Next kelandi, ta ku ew ji sturiya xwestin Amerîqayê. Wek hot wek ku li ser kenarên û qeydên dibin.

e bivî sade ji bo çawa cook ketçap bi sêvên, ku tam dibe pir original hene. Ji bo vê yekê, 10 firingî mezin nav pariyên biçûk birrîn, lê zêde bike up to a pot ku stew ji bo demekê, û mistan û paşê bi rêya a Language. 4 navîn apple şêrîn xêz ji core û diqeşêre, û guhê nav pariyên, li ser çend xulekan de li ser agir danîn û pelçiqandin. Hem bi Kommandant ve girêdayî, pijandî Germahîya biçûk bo ku qasî 10 deqîqeyan. Bêtir li vê derê danîn erdê tûj û allspice, nutmeg, honey Teaspoon, darçîn û rêyek ji xwê. Ji kêmayî du kevçîyên ji sihikê û sîr şûştî lê zêde bike. Piştî axaftinan, girseya ku avêda ji bo 5 deqeyan, pûçkirin nav pakêta xwe amade gêrkirin.

Di gotinên jêrîn jî ji aliyê yên ku tu dikarî recipe ketçap cook dimeşin bikaranîna îsotên şêrîn. Ji bo vê armancê a grinder goşt an blender 3 kg firingî û îsotên 10 mezin, pre-Seeded re derbas bûn. Li vir tu dikarî çend xernûfa of lê zêde bike îsota tûj. Massa di pan kirin jî, ji bo ku tasek şekir û kevçîyekî xwarinê yên xwê added. The sosê ji bo 40 deqeyan bikele, heta ku ew têra xwe stûr e. Kin berî dawiya pijandinê de ku ketçap çend filîmê sîr bindestan chesnokodavke. The şîva germ e nav kûpên cam biçûk pûçkirin, Qapax û gêrkirin. Tomatoes here pêşniyarkirin ji bo hilbijartina juicy, bi çêkirna şêrîn. A çend xulekan nav tomato kelandî de dikarin sîwan dill û pel bay kirin (wê ji wan re jê).

Ji ber ku sosê baş, di derdanan de deqê parastin, ketçap homemade (Reçeteya dikarin bên hilbijartin li gor hemû çêjên) dikarin bibin niha di pêşeka hemû salê de dora, bêyî hebûna sebzeyên teze.