Recipe for Pasta Recipe for Italian

Pasta an Îtalya "rasta" ne tenê çandên niştecîhên Apennine ye, lê beşek yekgirtî ya mîhengên niştecîh ên niştecîhên din ên dinyayê ye. Bi taybetî, rûsî. Di çarçoveya me ya "pasta" - ev tiştek ji hêla parsa normal ve ye. Û ev e. Preparation of pasta Italiana ji xwarinê kurtkirî yên di nav avê de, yên ku ji hêla me ya parsa ve ye.

Hinek peyvan li ser pêda

Paşa bi kevneşopî tenê ji xwê gewrê an jî ji bilî hêkên hûrgelan pêk tê. Ew dikare nû (piranîya hêka) û hişk dibe. Tiştekî herî gelemperî hemû berhemên ku "spaghetti", û tubuler, tê gotin ku "pasta" têne zanîn. Paşa dikare dirêj, germ û tije bibin.

Paşa bêyî ku ji winda bîhnxweş û taybetmendiyên nuturî jiyanek dirêj e. Ew di xwarinê de zûtirîn xwarinê ye, di proteînek dewlemend de dewlemend e û ji bo ji bo xwarinên rojane yên xwarinê baş e.

Tiştên herî populî spaghetti, linguini, tagliatelle, fusilli, orecyte, penne, fetuchini, farfalle, rigatoni, anelini û din.

Çawa pasîza Îtalya îtalî ye : pêşniyarên gelemperî

100 g ji pêdivî ye ku divê 1 lîreyê avê bike. Divê hilberên hilberan di destpêkê de avê û avê paqij bikin. Dermanê ji bo paqijê xwe hêsan e. Piquancy û cûreyên cûre yên ku bi xwarinê xwarinê sauce dide.

Îtalî ev tenê di saucepansan de ev xwarin bixwin: Paşa cûda hez dike. Pasta dê tevlihev nekin, heke di dema xwarinê de avê diçin çend cotên zeytê zeyt.

Ew tiştek bîhnfireh e, lê pisporên paşî, ku Îtalya ye, ew hindik hûr, hûrgotin, hinekî nehêle, ji bo ku di zimanê wan de hejmarek "al dente" - ital. "Tooth"

Recipe simple pasta

Ji bo amadekirina piranîya kevneşopî ya klîmîk, we hewceyê 200 hilberên gmakarmonnyh hilberên spiral, hewceyên nû, tomarok, parmesan, zeytê zeyt, germ û salt.

Pasta tilî ye. Kesek zêrîn bi mîkrofek mîkrojî, petrolê zêrînek piçûk e ku girseyî zêde dibe. Di encama saxê de encam da ku pêda ye.

Di kulikê vekirî de, tîmên rûnê bi rûnê rûn, zêr û gewrê zeyne. Hem naveroka du xwarinan, û pasta amadekirin.

Recipe for fusilli pasta with tomato sauce

Ji bo xizmetên 4-6, divê hûn 100 gramên fat, 400 gram tomar, 1 germ, 1 golê, 100 gramên ricotta, tîrêj an organî (an tîştê darê darê), 50 gramên parmesan, şewitandin, lûkulên garlic, 300 gram fusillî, 130 ml spî hewce ne. Şerabê xwê, mîkroka reş, salt.

Amadekirin dê nêzîkî saetekê bigirin.

Pêdivî ye ku gavê bikişînin. Gûran, gûr, pelery, garlic. Her tişt di nav sauté pan û germê de germê navîn bigirin.

Şerabê bikişînin, ji bo avêtinê bike. Ji bo 1 kêlî bi avê avê û teyran û tovên ji bo tomokên xwar bike. Bedenê bi kubên piçûk bikujin û saxbûnê zêde bike. Nêçîr, kevir û hilkişînin heta ku materyalên xweş diçinin.

Di kulikê de 3 lître avê derxînin, ew bi avêtina avêtinê, fusillî zêde bikin û al dente cook. Ricotta Crumble. Bi sauce fusillî tevlihev bikin, pisporek pecorino, ricotta û organ. Kerkûk û kewçêr bîhnxweş dikirin. Bi parsek beriya xizmetê veşartin.

Recipe for Farfalle Pasta bi Parmesan û Oregano

Ji bo ku hûn xizmetên 4 amade bibin, hûn hewce bibin 320 g ji farfalle, 50 g mîrek, 80 g ji Parmesan, xwariyek birçî, tîştê dara anegano, 100 ml ji şerabê spî, a tîrêj, avê û zevê reşê berbi berbi gihîşt.

Prosesa xwarinê dê 25 deqîqeyan bibin.

Grêdana parmesan bike, birêlekê bide avêtinê. Di nîvê rûnê de rûniştin. Pêran Bi avê piçûktir û avêtin. Di rûnê rûnê dûr û zêrîn de rûnin. Şerabê spî derxistin û ev şaş bike. Bi zûtir veşartinê zêde bikin û pişk li Dewleta el dente bike. Ji bo rûnê rûnê rûniştin, oregano û parmesan têkildar kirin.