Recipe cabbage pickled di malê de

Pickled cabbage - snack kevneşop li Lênangeha Russian. Ev wekî amade sêniyekê aliyê ji bo goşt, masî, kartol, li gel an wek antênên cuda. Ji bo sifrê cejna, gelek mistresses bê up bi cureyên edetî yên marinade û got, a berê, cîhêreng ên ji pincaran û giyayên bîhnxweş.

recipe Family ji bo cabbage pickled is down bi rêya nifşekî derbasî. Îro hûn ê hîn bibin ku çawa zû amade ev amanê.

Bilez di riya çêkirina xwarinê

Hûn dikarin ji cabbage hema berî ku tu dest bi cook ji bo şîvê malbata marinate. Dema ku xwarinê amade ne ji bo xizmeta e, pêvajoya marinating jî temam bibe. Lê eger tu bilezîne, ne ji bo ku di nava amanekî bo 3-4 saetan berî cejnê de, di encama wê bibe crisp more. Ev recipe cabbage pickled dihewîne pincar, ku jî tam şêrîn, û bi reng - sor.

Tu dê van malzemeyan divê:

• Cabbage ciwan - 2 kg.
• Carrots - 2 pcs.
• Sîr - a serê biçûk.
• DÎSK'ê - 1 piece.

To amade marinade:

• Sugar - 50 gr.
• Salt - 1 kevçîyê. Çavreşa.
• Water - 250 ml.
• petrolê Vegetable - 10 Art. kevçî.
• sihik Apple an sifrê 6% - 100 ml.

Fast pijandinê de cabbage pickled di malê de:

Paqij serê ji jor li ser lewheyên mezin. Derêxin, di binê avê de dixebite. Chop bi caw navîn. Carrots û pincar xav, paqij, rub li ser grater zir. grind Garlic piştî paqijbûna bikaranîna blender an kêrê bêinsaf jenîye. Mix sebzeyan di legena selete. Hûn amade ne ji bo xwarinê li marinade in. Ji bo vê armancê firaqê e rijiya kelandî de avê, zêde şekir, sihik, xwê, petrolê. The boil agir ji bo betalkirina kompozîsyona şekirê. Birijîne marinade bide a brew sebze û lid ji bo 1-2 saetan di germîya odeyê. Firaxê qediyayî ye di sarincokê de ji bo 3 rojên dawîn de, da ku rezervên ji bo zivistanê ev recipe pickled cabbage e minasib ne.

marinate bijare ji bo rojê "li fonda"

To berhema dawîyê ji bo heta ku mimkun profîlek, lênêrîna divê di dema amadekirina girtin. Ev girîng e ku pêkatiyên hatiye ava unboiled ku bibe li jêrî tenekeyên şuştin, ji bo veşartinê derket rabû ne. Best of hemû glassware ser steam deqê bo minutes 3-5. Ev recipe bo delicacy cabbage pickled rê nêzî ji bo zivistanê. Ji tevahiya qebareya malzemeyên ji sê-liter jar ji berhema dawîyê.

Tu pêwîstî bi wê:

• Cabbage - 2 kg.
• Carrots - 0.8 kg.

Ji bo marinade:

• Ava kelandî 1 liter.
• Vinegar hêza 9% - 8 art. kevçî.
• Salts - 2 kevçîyê. Çavreşa.
• Sugar - 1 kevçîyê. Çavreşa.

Niha hûn dikarin dest pê:

Amade firaqê stewr ji bo veşartinê ji berhema dawîyê. Cabbage paqij ji pelên jorîn, wî jêke nav pêçekê biçûk. Carrots ne paqij in, şûştinê, meddî. Sebze radigre Punch, Tamp in a jar glass. Hemahengiyê di marinade. Di taweke, mix malzemeyên ji bo wê. Bînin û ji bo zêdekirina adrenalînê li ser agir û li bendê, heta ku şekir heliya. Pour a stream tenik ji marinade nav de jar. Þekirê Tamp cabbage ku şevûrojekê de bi rêya kêmxwendî, zebze re derbas dibe û baş belavkirin, û li hewayê serbest tê berdan. Store berhema dawîyê, yan di sarincokê de an jî di pêça. Berî ku xizmeta, lê zêde bike ji cabbage pickled li pîvaz, petrolê nebatî.

Ev tamxweş in sêlên ji cabbage bi photos di vê gotarê de hatine pêşkêş kirin. heskiriyê te wê deryayê ji aliyê tama cabbage pickled, şaş, eger di dema pijandinê de li ser sêniyekê lê zêde bike hin cranberries. Noşî can be!