Recipe bo yazde patiye, di German. How to make side dish tamxweş?

Li Almanyayê, gelek sêlên goşt bi bi sêniyekê aliyê wek pickled xizmet cabbage. Ev zehmet e ku mirov lê bifikire xwarinê Christmas bê ev amanê û pork. Ev kombînasyona e her tim bi heman.

Çima garnîtur ewqas populer

Recipe bo yazde patiye, di German pirr hêsan e. Xudan dikare ti bi mazûbaniya. Ya herî sereke - ji bo çavdêriya hemû qaîdeyên xwarinçêkirinê. Ji bilî wisa garnîtur heye hejmarek ji avantajên.

1. Amadekarîya ev amanê pir hêsan û bi lez e.
2. Malzemeyên pêwîst ji bo ev amanê aliyê dikare di her store dîtin. Ew License de û ne jî buha ne.
3. kind cuda Dish ji tama tirş. yazde Braised di German, Reçeteya ji ya ku li jêr hatiye dayîn, diçe baş bi beer, herweha bi berhemên gelêrî yên li Almanyayê, ji bo nimûne, bi goştê beraz, şikadin, sosîsên, ham û sosîsên.
4. yazde Braised sêniyekê aliyê ku dikare bibe ne tenê beşek ji selete, di heman demê de jî bixwara tije yan firavînê ye. Pirî caran ew sêniyekê bipije bi pêkhateyên goşt e. Ev Lênangeha German: terîfê ye "Braised Cheese German" li Almanyayê pir populer e. Ev firaxê ku di pêşekên têkildarî ên gelek aşxane û eateries welatê dîtin.

Metoda ku klasîk ji bo yazde patiye, di German

Ji bo amadekirina sêniyekê aliyê bi fêde, divê bi hemû qaîdeyên û pêşnîyarên girêbide. yazde Recipe German pêştirê cabbage de, nîvişk an sebzeyan petrolê, pîvaz, îsota tûj, kîmya, beer, sêv û berries juniper. Bê guman, ji bo combination îdeal ji bo bikaranîna berhemên goştî. Wiha garnîtur herî baş bi mirîşkê, shank, sosîsên û sosîsên re xizmet kir. To amade cabbage klasîk pêwîst e:

1. Cabbage Kvasha bê gêzerê - 500 gran.
2. Henekî, - yek serê.
3. Apple - 1 piece.
4. 50 graman - Salo, ew daxwza nekişandî ye.
5. berên Juniper - 3 perçe.
6. Sibit û îsotê - to tam bike.
7. Water - du qedehên.

pêvajoya amadekirina

Ji bo sêniyekê aliyê tamxweş û hestyar de, divê hûn tam Reçeteya ji bo yazde patiye, di German pey min. Ji bo dest ji bo amadekirina hemû malzemeyên. Ya yekem ew e, ku ez cabbage. Ev jî divê bê bi baldarî bi kêrê nav beşên biçûk jêke. Ev divê di hiş de ku biçûk kayê, firaxê tamxweş û giyayên bînbiheştîn lê wê ji şahidî kiriye.

Pîvaz divê bê paqijkirin û qut nav rings nîv. bacon nekişandî ye jî, divê ji bo wî jêke nav cubes. The berhemên divê di pan qelandina baş-tenûrê, bi dîwarên ku qewî bes xurde. Ji bo fat divê pîvaz Chopped lê zêde bike. berhemên Fry divê heta brown zêrîn.

Ji bo qelew û pîvaz deynin ji cabbage, lê zêde bike giyayên û xwê pêwist e. Hemû pêkhateyên divê mix. Piştî, ku tank birijîne avê pêwist e. Bihêlin, heta ku berhemên divê brown be. Di dawiyê de ji cabbage tu dixwazî lê zêde bike sêvê hurkirin. Ji ber vê hemû. Çawa din amade yazde braised in German?

Metoda ku ji cabbage sor bi sosîsên

cabbage Red tam cuda ji cabbage e. Ji ber vê yekê, ew xwe amade hinekî cuda. Ji bo amadekirina we pêdivî:

1. cabbage sor pickled - 1 kg.
2. sosîsên Pork - 300 graman.
3. Henekî, - yek serê.
4. Sugar - 1 kevçîyê.
5. sêvên Fresh - 1 piece.
6. qijilandibû, goşt - 2 fîncan.
7. Lard bo qelandina.
8. Giyayên û xwê.

qonaxên xwarinçêkirinê

Sosîsên ku divê bê nav slices birrîn û piştre di hûr, heta crisp xurde. Li girseya ku di encamê da zêde şekir û baş mix pêwîst e. sosîsên sosê simmer divê li ser 30 seconds. Pîvaz divê ji husk paqijkirina û chop rings nîv. The berhemên divê ji sosîsên added û xurde her tiştî ji bo 5 deqeyan.

Piştî ku, ew têkela divê birijînim hurkirin apple mangoya û yazde. Firaxê sure bi xwê û demsalê bi giyayên e. Di cabbage bi sosîsên pêwîst e birijîne qijilandibû, bihêlin, hemû ji bo nîv saetê jî di bin bandorê.

Secrets of a garnîtur sifreyê

Pir cabbage fêde rû yazde û stew German. Recipes dikarin cuda bin ji hev û din. Lê belê, ji bo amadekirina qaîdeyên wan tim wekhev in. Amadekarîya a side dish e pir dirêj ne, lê di pêvajoya çêkirina xwarinê de ne dikarin mijûl bibin. Na, ya ku xwarinê dikanin bişewitin.

Ger tê xwestin, ji cabbage dikarin jam tirş lê zêde bike. bikaranîna çêtir ên blackcurrant. Ev component destûrê dide te ku bide flavor firaxê û tama original. Bê guman, her kesê bi wê cabbage şîrîn û tirş dixwazim. Di pêvajoya amadekirina divê bi radeyeke hişk be. Ji bo nimûne, yek kîloya yazde digire bi tenê nîv kasa jam. Serzêde kirin jî, divê li ser 5 deqeyan berî dawiya xwarinçêkirinê be.