Salad "Fish li gola": bi fêde, erzan û original

Hemû cureyên salads de gelek cudatî, heta sifrê rojane ye. Û tiştekî li ser betlaneyê û ne dikare biaxive! Bi ser de, ji bilî li tam rûmeta yên van sêlên bi ne bi tenê ser sifrê, di heman demê de di odeya ku ew ziman lê located xemilandin. Bi taybetî jî eger ew bi eslê xwe de avis bûn nedîtî - ka ew çi dibêjin, ev jî bi navê delights culinary. Ji bo nimûne, bi

ALT "Fish di pond." Pêk tê, yên malzemeyên ne-da-spehî, her tişt hêsan û erzan e, lê belê, bi saya feraseta afirîner û qeydkirinê design, ew dibe heta tastier.

Traditional selete "Fish li gola"

Like tu xwarinê, "Fish" çend recipes in. Like tu selete, ew dikarin bi destê hema hema tiştekî temam kirin - heta ku pêkhateyên ne "li Genfê" bi hev û din. Lê belê, ji çend recipes ji yên din hatin îdam hê çiqas bêtir caran; pêkhateyên xwe bi din de li variations dîtin, da ku em bawer dikin ku ev pêşnîyar kevneşop in. Ji bo dest, bi kar klasîkên, ji bo amadekirina a selete, "Fish di pond." Gav bi gav recipe wiha ye.

1. Du hêkên kelandi, di heman hejmara perçe kartol û gêzerê. Berhema dawîyê ye cooled û her tiştî paqij bikin.
2. pîvaz mezin bêinsaf birrîn qasî ku pêkan e. parboiled - Eger tu bêhna pungent xwe û tama qebûl nakin. Vinegar baştir bi kar e - tam û çêja cuda be, lê belê bi hişkî more.
3. Vedike bank bi sprats. Heke tu dê bi cook seletê bi qat bi sprats "Fish di pond," stock xwe li ser xwarina konserveyê bi testê mezin - ev girîng e. Di hin dûvê masî li birrîn, her tiştê din germ bikin, di aşxaneyên bi hev re bi rûnê.
4. Hêrandî zêdenekirina penêr di sarincokê de û xewixiye û li ser grater zir.
5. Ev selete e. Her layer ye mayonezê lubricated. Prosedûrê de wiha ye: kartol chips bikelînin - sprats - pîvaz - pêkhatî de hêk - bikelînin û carrot tevneke - penêr. "The top of" dîsa bi mayonezê kalanan, ew bi dûvikê þidetê, hemû reşand bi pincarê hurkirin de asê maye.

Salad ji bo impregnation divê saetekê ji bo di sarincokê de bimîne.

Metoda ku klasîk a duyemîn

No kêmtir popular "Fish di pond." Salad cuda ji yek berê di rêza yekem de nebûna gêzerê û pîvaz e. Gelek çêdike recipe şêrîn ji ber ku ew ne bi gizêran îsyan beşdar ne: ew bifikirin ku di vinaigrette guncaw û "ebayê", di heman demê de di cîyê xwe di din xweşin. Li şûna penêr hêrandî avêtin jî, penêr hard. Pêşniyara me ew e ku zêde ji sîr, di heman demê de ev e ku ji aliyê bi mazûbaniya biryar bê. Ya mayî bi selete "Fish li gola" wekî li Reçeteya berê amade kirin; sîr (eger tu razî) ku bi layer ji egg reşand. Di vê bighîjne, jî dê minasib ji bo hinekî priporoshit layer xasima ji îsotê.

"Masî di gola" bi ananas

Ji bo amadekirina pêkhatên vê bighîjne ji kartol rakirin e. Li jêrî piyana Selete danîn ji pariyên ananas de, ya sêyemîn top of gêzerê mezin kelandi, li ser wê - penêr hard. Hemû ku ew dê 150 graman divê; ev layer nîv digire. Li ser vê girseyî penêr e ku belav sprat, û li ser wê - penêrê mayî. Ji kerema xwe not bikin ku kêmxwendî, penîr - masî - penêr bi mayonezê bi lubricated ne. Çar hêk hard-bikelînin û perdeya li melez û spî yolks. Proteins bi bi penêr xewixiye û bidesxistin bi mayonezê nixamt û kêm bû û hûrkirina yolks selete "pond masî" xemilandin, bi toz dûvikê û sehayê de asê maye. Di vê navê de jî, pêkan e ku ihtîmal ne haphazardly, û çêkirina sînor li dora xwe li rêşiyên * piyana Selete.

recipe jî çemîle

Pir balkêş e "Fish li gola!" Salad pickles, penêr dagirtin û cigare dikişandin ji bo wî birin ye. Carrot li vir dîsa ji cîyê xwe de, da, ji lîsteya li rakirin. Yên din re li firaxê ku di bi awayekî şirove hatiye amadekirin. penêr - xiyar di dorê de piştî ku kartol, li pey sprat, li layer cara in. Gava ku tu qeyd tu pelikên jî çemîle bi kar tînin - ew ê baş ji bo pelên sosina avê here. Di vê navê de, ew dikarin xwê di hebûna demsala jî çemîle nû şûna. lezî bi tenê zêdetir li ser wan wê pîvaz pelçiqandin deyne.

"Masî di gola" bi zazharki

Merhaleyên esasî tu ne cuda ji cureyên peyker klasîk, li ku bighîjne yekem. Cudahiya wê tenê ew tama e û nîşan dide bê îkram nasên unexpected - pijyayî, çêkirin, weke ku di şorbe. gêzerê Raw re dibirin, pîvaz hûrkirî, du sebze baş-roasted. Amade zazharku divê hênik xwarê û xwê di-îsotê. Bûyer "civîn" a klasîk e jî. Lê tama selete "Fish di pond," ji niha ve yek nû!

pêşketinên chefs şexsî

sêlên Popular wisa mezin ku heta kêşeyên ku ji bo ev cook baş hene. in chefs îdîa dikin ku selete "Fish li gola" malosochen, û pêşkêşkirina a cabbage nû meddî penêr an jî çemîle hene. Other chefs israr dikin ku ji malzemeyên bingehîn - kartol û gêzerê - pêwîst bêinsaf chop e; bi saya grater, li gor wan, divê bi tenê hêk rê. Lê belê, li ser zemîneke wekhev ji bo beşdarbûna li vê nîqaşê dikin û dinirxînin çi maf (an xelet) dîwankirina e, gerek tu ewil seletê amade bike ji bo "Fish li gola" - qet nebe di Versiyon ji klasîk.