Qeyikên ku ji zucchini melzeme bi goşt û tomato

Dewisandî zucchini-qeyikên ku di tendûrê de dikare wekî sêniyekê hot bikini perfect ji bo her malbatê yan tatîlê xwarinê re xizmetê bike. Ev jî divê bê diyarkirin, ku ev sebze dikarin bi her tiştê ku malzemeyên Stuff - ji bo greens ji goşt. Di vê gotarê de, em pêşniyar dikin pijandinê bi goştê golikê, firingî û penêr.

How to make qeyikê ji zucchini di tendûrê de

malzemeyên pêwîst:

• veal çêkirna bê fat - 200 g;
• penêr solid - 130 g;
• pîvaz medium - 3 pcs;.
• zucchini biçûk ciwan - 3-4 pcs;.
• mayonezê average naveroka fat - 140 g;
• ; 4 pcs - firingî gihîştine biçûk in.
• xwê bipêjin - ¾ Çavreşa biçûk;
• carrot Fresh big - 1 pc;.
• îsotê, ziwa bexdenûs û dill - tam;
• petrolê nebatî - 2-4 kevçîyên.

Pêvajoya amadekirina şûştî

Pumps ji courgettes gengaz e ku tije berhemeke goşt. Me biryar da ku kar ji bo vê armancê veal bêbez. Ev divê bê şuştin, nav perçe perçe bike û paşê tê hêrandin di grinder goşt. Ji bo ku di flavor cuda Dagirtinên, ku bi temî pîvazan. Ev dikare bêinsaf chop an jî pêvajoyeke bi vî rengî ji bo goşt e. Piştî ku, di veal bi ampûla pêwîstî bi mix baldar, flavor bi xwê, pincarê hişk û îsotê, û piştre ji bo diqijile xwe bidomînî.

processing Termal ji goşt

Berî ku hun, qeyikên ku ji zucchini bi goşt şûştî tije, hewcedariya bi sivikayî li kereyê xurde bi gêzerê tevneke coarsely. Ev dikare di skillet kiriye, û di pan normal. Piştî ku goşt e, bi sivikayî browned û winda hemû şorbê (minutes 10-14), firaq, divê ji sobê were rakirin, û paşê li veal qediyayî hurkirin firingî nû lê zêde bike.

zucchini processing

Qeyikên courgettes divê di rê de li jêr çi bê kirin: sebzeyên teze û ciwan divê bê şuştin, li nîvê birrîn bi kujê (tu dikarî bi diqeşêrin), perçe lengthwise, û paşê bi baldarî jê sîsika bi kêr û kevçiyekî. Di encama çalakiyê de, ji te re pêwîst-kûr û shape aerodînamîka wê bi dîwarên têr li qalind bistînin. Berî ku tu canê firt li wir, ew cesaret bi merdî bi xwê û îsotê bez.

kursên damezrandina

giyayên bîhnxweş amade û zucchini AW, qeyikên ku divê bê xwarê up to the top biçelqînin tijî firt. Piştî ku, di goşt de pêwîst e ji bo bez çenek mayonezê dixwazim, ku di pey re divê bê reşandin, bi penêr dijwar kirine.

tedawî Heat xwarin

zucchini tije, divê bi baldarî li ser kaxizekê an jî firaxê din, hingê di tendûrê de preheated ji bo li dor nîv saetê danîn danîn. Ev dem pir bes ji bo ku li sebze nerm in e û penêrê helî hatiye û a cap memikên tamxweş avakirin.

correct Serve

The qediyayî firaxê ji zucchini û goşt şûştî dikin, divê ji duhovochnogo kabîneya rakirin, danîn li ser lewheyeke mezin û cool hinekî (ji bo dûr û wusa). Next, li qeyikê pêwîst e to cut nav bicemidîne û endamên niha yên ku ji malbata wek sêniyekê sereke sifreyê. e jî squash dikarin seletê bikin hene, xizmet nan, genim nû û sosê firingiyan.