Plant yekane - kerfes, milkên kêrhatî

To date, kerfes tê hesibandin, ne bi tenê ji berhemên xwarinê bi nirx, di heman demê de jî giyayek dermanî. Ji bo me ev ji Deryaya Spî hat, ew xwedî pelên Succulent û bedena bîhnxweş hestyar de ewqas populer e, eger em ji hemû kokên spî dihesibînin.

Bi vî awayî, kerfes, milkên kêrhatî ku di wê demê de ji Kós nas kirin, heye gelek ji hûragahiyan xweş madeyên, mîneral û vîtamînan de. Ev ji carotene, donên, acid nicotinic, tyrosine, û gelek elementên din pêk tê. Ji ber vê yekê, ev çand e, ne tenê di derman de, lê di zanistê de tê bikaranîn. A hejmareke mezin ji têkdiçe û ji bo adetên xwe û bidestanîna bedenê de, pêşniyar li kerfes kompozîsyona xwe. ew jî kesęn nexweşî medê, gurçik, dil, damarên xwînê, û sîstema rehikan û di çerm de. Jî, ava fêkiyan kerfes nikarin dev ji xuyabûna reaksiyonên alerjîk e.

Bi vî awayî, kerfes xwedî milkên kêrhatî wiha ne:

- bandora dij-înflamatuar;

- xurt sîstema parastinê;

- ew alîkariya paqij bedena toksînên ku;

- normalizes metabolîzma;

- ev dihewîne yekcar pir vîtamînan û mîneralên, ku ji bo ku rêvebirina normal yên laşê pêwîst in.

Ev divê bê diyarkirin, ku ji her çar parçeyên Îstgeha edible in, lê herî zêde ji hemû tundî û fiber di difire e, da ku ew ji bo bikaranîna di forma xav tê pêşniyarkirin. Bi vî awayî, li ber çav li ser pirsgirêka çi kerfes kêrhatî ye, divê were gotin, ku ew ji bo normalîzekirina çalakiyên rovî û dil, û her weha weke çarekî ecêb ji bo migraines, arthritis û vebînin têkarî bide. Pelên nebatan dikare ji bo saxbûna birîna xwe de tê bikaranîn.

Heke em li ser çi root kerfes kêrhatî ye bipeyivim, divê bê diyarkirin ku ev zede digestibility yên ku bedena mirovan de ji xwarinan, li Sarayê jî zêde dibe, dê têkarî bide wêranî li hucreyên pençeşêrê. Ji bilî vê, ava fêkiyan ji root ji bo tasfiyekirina alerjî û êş tê bikaranîn, di dermankirina nexweşiyan medê, diathesis, urticaria, û nexweşiyên di sîstema rehikan.

Wek pelên root û kerfes xwedî şiyan ji bo zêdekirina xwarinê, ji ber ku apiol nifûsek xwe, dide plant tama taybet. Li gel vê, kerfes, milkên kêrhatî ku bi berfirehî tê zanîn, bi berdewamî di mezaxtina wê, sist û pîr ên ku bedena mirovan de, wek çêtir hucreyên rates avê-xwê, û bi hêz dike sîstema parastinê, normalizes ji kezeb û gurçikan û fonksiyona cinsî zêde dike, rê li ber peydabûna demaran û nexweşiyên din di nav wan de çerm, detoxifies di nav xwînê de. Kerfes li kalorî kêm e, pir baş nedihat û ji bo kesên winda weight.

Lê belê, divê bê ku di hişê xwe de şahidî kerfes di contraindicated jinên ku şîr didin, ji ber ku hilberîna şîr kêm dike, herweha kesên ku xwedî a brîna zikê an gastritis.

Di mitbaxê de ji bo xwarin çêkirin, bikaranîna hemû kerfes. Ji difire amade salads cuda, wekî ku ew di miqilkê de tê bikaranîn, bikelînin û patiye, ji bo amadekirina antênên cuda. Root wek tamî ji bo qursên yekem, û a garnîtur ji bo goşt û mirîşkan tê bikaranîn, ku bi pickled, îsyan, li ser grater xewixiye û wek Dilgeş ji bo kursên sereke re xizmetê dike.

pelên kerfes bi selete û kursên yekem added. Ji ber ku pelên dewlemend in acid ascorbic in, ew di zivistanê de ziwa kirin ku zêde xwarin di dema pijandinê de. Even ku tovê vê plant wek tamî û giyayên bikaranîn.

fêkiyan kerfes di rêza yekem de ji aliyê hebûna milkên mîneral e. Di piranîya rewşan de, ku bi armanca hilanîna şop toksînên ku ji bedenê de, herweha sand û kevir ji gurçikan de tê bikaranîn.

Bi vî awayî, milkên bifeyde ya kerfes ewqas e ku yek ne xwedî "root spî." Bi wesfên xweser xwe, ev plant ku bi flavor taybet û bîneke, da berfireh, ne bi tenê li derman û zanistî, di heman demê de jî di xwarinçêkirinê şuûr in.