Patties bi penêr: bivî bi photos. How to cook pastry valahiyê, bi penêr

Car bi car do pastries nû di malbateke wisa ne. Hemû cureyên pies, kekên, muffins û cookies navdare ji mêr û zarok in. Û jinan de, gava ku ew in, bê guman, ji xwarina rûniştin ne, ne giringe ji bo xwarinê pariyek heşîn charlotte an xwarin çend Bagels bi şîr belabela.

balkêş e

Serbilindîya Cîh di hiyerarşiya ji hevîrê û cakes dagir bi penêr xanîkên. Gava ku ew bînxweş û memikên in, rûniştin di tendûrê de, bi bîhna di mitbaxê de hemû endamên malbata xwe, di nav de cat û dog. Û herkes nikare di beşên xwe yên vkusnyashek analîstê pijiyayî sekandin. Îro em ê li ser ku çawa tu cakes bi penêr xanîkên biaxivin, nîqaş recipes cuda, ji bo amadekirina û options dagirtina wan. Îcar em bi derengî dest!

goods

Cakes ji hevîr bi penêr hem şêrîn û savory, pijiyayî di tendûrê de tê û qelandin, hilmek û hevîrtirşkê in ... Her kes dikare bivî tam hilbijêrî. Take, ji bo nimûne, kekên pijiyayî bi penîrê krem. Wek qaîde, ew bi xwe ji hevîr hevîrtir'şk. Û ji wan re bake, divê tu:

• Arê - 400-500 g;
• şekirê - 3 kevçîyê. l. bi sînevîzyona;
• tirrþî Fast - 7 g;
• Milk - 200 g;
• Hêk - 3 pcs;.
• biguherîne - 400 g;
• rûnê gula berberoj - 2 kevçîyê. l.;
• çîmenan vanillin û 0.5 saetan. l. xwê.

Ji bîr nekin ku hevîr hevîrtirşkê li nade pêşnûmeya hez ne! Dema kar bi wî re di metbexê de divê pane girtî be.

ard First bêjingê nav taseke mezin de, paşê pour nav ev ji hevîrtirşkê û tevliheviya. Milk germ heye ku hinekî germ ji touch. Ev di her rewşê de ye, ne pêwîst be hot! Drive nav ar, ne bi hevîrtirşkê yek hêk, birijîne şîr, lê zêde bike 1 kevçîyê. l. şekir û xwê, baş hemû mix. Hingê petrolê zêde bike. Di vê astê de, hevîrê xwe ji niha ve dibe zehmet sitiran bi kevçiyekî (di vê navê de, bi kar tînin kefçika darî Tê pêşniyarkirin) - ev dem ji bo guhertina ji bo hevîrê manual ye. surface Dîma podpylite ji ser sifrê bi arê, îdî li ser wî deynin hevîr tov.

Seh ew ji bo nêzî 15 deqîqeyan meîşet - divê şaşwazî destên xwe rawestîne. Piştre dîsa vegeriya nav vê piyana vegere, cover bi pêşgîra pembû paqij û li cihekî germ ji bo yek saetê de bihêle. Hingê hevîrê hev rabûye jê, bi baldarî dîsa lîsansa û dîsa here di saetekê de.

amade bike û dagirtina

Di vê navberê de, tu firoşvan amade bike. Du hêk mayî nav melez û spî yolks parçe bike. Birijîne biguherîne nav melkebê, purê da bi duryanekê û mix bi yolks de hêk, 2 kevçîyên. l. şekir û vanîla, heta. Heke tu bixwazî fêkiyê hişk, tu dareke ji mewijan baş şuştin, pour. Dema ku hevîr hatiye, di demeke xuya bû, hûn dikarin dest pê bikin sculpt cakes bi penêr xanîkên.

Divide ev nav pariyên biçûk wekhev. Her yek ji wan - ji pie pêşerojê. Dihele divê roll nav derdorên, danîn ser hev Spoonful ji tijîkirin penêr xanîkên. Paşê bi baldarî rahêje keviya û bide Patty form. Hata bi baking parchment bo baking , û ciyê berhemên ard. Dîsa, cover bi pêşgîra, paşê bila herin ji bo nîv saetê. Hingê di tendûrê de ji bo 200 derece germ.

Bake!

Proteins baterîjen bi axivît ku bi duryanekê û firçeyek (silicone), rûn wan cakes. Send a sheet baking di tendûrê de tê û bake heta pirozhochki kirin. Eger kûrdan an matchstick piştî ku di hevîr de xençerek hişk e, û berhem bi xwe an color zêrîn appetizing bûye - vê yekê, tu dikarî bê rakirin! Lê belê, destnîşankirin, ku yekemîn nîv saetê de baştir e ji bo vekirina di tendûrê de ne, gava bîre hevîrê bi hevîrtirşkê - ew ne dikare propechsya.

cakes qedand bi penêr xanîkên çêtir e ku li taweke bihêlim bi lid girtî ji wan re bihêlim nerm. Lê belê, ji min bawer bike, ji bo demeke dirêj wisa diparêzin a baking hê jî dê ne - ew ji nişka ve endamên malbata derxe!

pastry valahiyê,

Niha dibêjim, çawa ku pastry valahiyê, bi penêr. Ji bo wan, hûn ê hewce:

• pastry hilmek amade - 600 g;
• biguherîne - 300 g;
• Hêk - 3 pcs;.
• dill, chives, xwê û îsotê.

Îcar, heta ku hevîr valahiyê, li defrosted ye, cook firoşvan. penêr Cottage baştir e ji bo a dry (kêm-fat), ji ber ku bi pies hemû dikarin Crispy rû ne. Deyne piyana bi duryanekê û bi bîr bînin.

Ne xûyayên di dill û chives jêke. Di prensîbê de jî, pêkan e ku bi xwe re pincarê ji bo tama xwe - .. Parsley, Cilantro, û hwd., Xwê, îsota û tevliheviya. Li yekî xistin de hêk, heta ku radigre. Dagirtina divê stûr be. Eger egg mezin e û têkelê avê derket holê - lê zêde bike penêr more. Niha dest bi kar dikin bi hevîr. Axivît ku ew roll li ser length û qut nav meydanan wekhev. Çawa dê li qadan, pir dibe û pies.

Visually hev rectangle nav du parçeyên wekhev û mafê ji bo sê beşê paralel kurt de leva * bike. Bi aliyê çepê ve yên li ser pêwîstîya lay out firoşvan. Hingê bi nermî cover çiyê "şeh" aliyê test û bi baldarî rahêje keviya ji bo çêkirina bîre û pies neyê vekirin. Incisions divê bi rêya van kunên dikare jin û mêrên derkevin.

Û niha - di duhovochku!

Hata bi tray baking bi paper baking, ard hinekî podpylite. tendûrê Firinê 180 dereceyan, hêdî hêdî patty li ser kaxizekê deyne. Fork, baterîjen du hêk mayî bi firçeyek baş lubricate her perçek.

Bake pastry valahiyê, bi penêr li dor nîv saetê, heta crisp. Ew xweşik, bi sê kunên ku bi rêya ronahî û dagirtina Deliciously. Delicious hem germ û sar. Ev pies savory dikarin bi şorbe di şûna nan derbas dibe.

recipe din

Û, bê guman, ji bo behsa ne cakes sorkirin, bi penêr xanîkên. Recipe wan hêsan e. Firt dikare ji aliyê tu ji rêyên jêr amade - çiqas şîrîn, şor, tevî. Û ji bo testa divê 2-2.5 fincanên ard, 300 graman ji mast, 1 kevçîyekî xwarinê bigirin oils (sunflower), 1 hr. l. şekirê ji bo nîv saetê. l. soda û xwê.

Birijîne mast nav firaxekê û nebûbe, li bîre soda û sprinkle di şekir û xwê. Hingê petrolê vegetable pour, mix hemû hûr û pour nav taseke Ardê moxilkirî. destên nerm meîşet tirş û bihêle ku ew ji bo giyanî ji bo nîv saetê. Piştre li ser pariyek ji hev cuda, roll ji hevîrê xwe belavok û destdanîna li navenda ku di encamê firt cake, Patties avakirin. Ev bi tenê dimîne, ji wan re xurde li ser herdu aliyan li rûnê gula heta caramel zêrîn.

Enjoy xwarinê ji te re!