Nan Bran: machine recipes nan û di tendûrê de. Çi nan kêrhatî zêdetir e

Di salên dawî de, gelê dest bi nîşan Zêdebûna balkişandina ji bo hemû tiştên ku related to a xwarina bi tendurîstî. Ev ji ber vê yekê aqilane yên ku gelek bermalî, zû an dereng de pirsek derdikeve e, nanê bi çi cûreyê kêrhatî zêdetir e. Piştî ku bi baldarî nirxandin hemû agahî tune, ew bêtir ji tercîh yê ku di pêkhatina dihewîne bran in. Di van berheman de dihewîne gelek vîtamînan kêrhatî û mîneralên. Ji bilî vê, ew ne bi tenê dikarî di tu store buy, di heman demê de jî xwe bi xwe bake.

Şikl û naveroka caloric nan bran

Ev berhema navborî, çavkaniyeke baş ji gelek bi feyde hene. Ev dewlemend in, vîtamîna B, E, PP, K û C. e Ev dihewîne, xebateke têr û mîneralan, fiber landin, salîsîlat, asîdên çewriyê têrnebûyîn, proteîn, temenî û disaccharides.

Şikl û nan û bran heye gelek ji kalsiyûm, magnezyûm, sodyûm, potassium û phosphorus. Ev dewlemend in Sosyal, manganese, sifir, çînko û hesin e. Ev jî dihewîne riboflavin, lignin, pectin, lipominovaya û asîta folîk. Di heman nan bran kaloriyên wan pir bilind e. Ev 248 kcal per 100 gram yên berhemê ye.

Xizmet û ziyan berhemên

mezaxtina asayî ji vî nanî alîkariyê ji bo restorekirina ku rêvebirina normal yên kezebê, mêjî, demarî, digestive û sîstemên dil. Ev dihewîne bran bi temamî pişaftina toksînên ku, kêm giranîya şekir di xwînê û kêm kolesterolê.

Ji bilî vê, ev berhem bi alîkarîya hesta hafizaya xwe bi temamî biparêze û destekê weight hindî ku zû dibe. Ji ber vê yekê, ku gelek caran tê pêşniyarkirin ji bo xwarinê yên ku kîloyên zêde ne. Yên ku hewl didin ku karibin bibînin ka çi rengî, nan kêrhatî zêdetir e, bi rastî bala bizanin ku berhemên xwe ji bran, dikare bibe berhema alternatîf mezin e, ku ji arê genim kirin dê bibe. fiber ku di wan re dibe alîkar ji bo avakirina digestion. Ji bilî vê, ev sorbent xwezayî baş e, dibe alîkar ji bo nehiştina jahr.

Li gel hemû milkên hêja, ev berhem bi çend contraindications. Bran nan, bikaranîna ji ku hatiye dirêj vekolînkirin û çespandî, ji aliyê pispor, ev tê xwestin ji bo tasfiyekirina ji diet kesên ji pargîdanî, hemorrhoids, colitis û brîna duodenal. Û mezaxtina xwe, divê ji bo demekê li gastritis akût û nexwaşîyên din ya pergala digestive bi sînor.

Variant bê hevîrtir'şk

Ev recipe balkêş e, ji ber ku yên ji bikaranîna mast. Di vê teknolojiya, ew bi relatîfî bi lez to make a pastries bi fêde û bînxweş e. Ji bo amadekirina nerm û kêrhatî bran nan, di pêş xwe seke, e tiştê ku tu ber tiliyên te heye. mala te re pêwîst be:

• Çar tas ji bran, û ard spî.
• A Teaspoon ji xwê.
• Sê fincanên mast.
• Teaspoon ji soda baking.
• A cam yên petrolê nebatî.

Description ji pêvajoya

In yek cookware minasib bo pêwendî bran, ard pre-moxilkirî, xwê û soda baking. Di konteynir din petrolê sebzeyan û mast hate rijandin. The herkoyî di encamê Hêdî hêdî di nav girseyî dry nasand û qedirbilind û bi tûmî.

Tirş elastic di encamê ji nav çend perçe bi qasî wekhev ji wan re dabeş gogan avakirin û li ser kaxizekê baking, ku bottom lubricated hindik petrolê yên nebatî belav bû. nan bran Baked di tendûrê de, ji bo li ser bîst deqeyan ji bo du sed derece preheated. Piştî vê berhemê rakirin, çemek û paş têr bike. Piştî deh deqîqeyan din ji nanê teze nerm ji tendûrê de tê rakirin, bi sivikî hênik û xizmetê. tama xwe di gelek awayan de taybetmendiyên Pêdeçûnê ya store hevtayê.

Vebijarka ji hevîrê bi hevîrtirşkê

Ev teknolojiya rû nan bran gelek appetizing û mahne. Metoda ku ji vê baking e bi kar set taybet yên pêkhateyên. Ji ber vê yekê, berî biçîte bi test bikî, ku tu her tiştî hûn ber tiliyên te divê hene. Tu pêwîstî bi wê:

• A piyalek av tê fîltrekirin.
• Sê kevçîyên xwarinê yên bran.
• Der barê du tas ji arê.
• Cotek kevçîyên xwarinê yên şekir û petrolê nebatî.
• Hîjdeh gran hevîrtirşkê.
• Þekirê ji rûnê nivîşk.
• A rêyek ji xwê.

Bûyer çalakiyên

Divê pêvajoyê bi amadekirina hevîrê dest. Ji bo vê jî, di yek piyana, hûrikê hevîrtirşkê û şekir. Hemû yên ku ev yek bi ava germ bi germ, di heman demê de ne tije û dev ji bo panzdeh deqe. Dema ku surface of the avî pûçan bi wê, ew bran û xwê sifrê added. Piştre hêdî hêdî li taseke Ardê moxilkirî pour û pour petrolê nebatî. Hemû bi tûmî pariyek ji bo avakirina nerm, ne ji Lepên test bernedin ne.

Girseya ku di encamê de bi cawekî paqij ê keten sergirtî û di germ bihêle. Dema ku hevîr in volume qet nebe du car zêde dê, hêdî hêdî bi kulman çek wî belav di forma greased bi rûnê nivîşk û bigindirînin, û dîsa çû bên. Piştî ku ew ji bo cara duyem rabe, şandina wî nav di tendûrê de. nan bran Baked li du sed dereceyan ji bo qet nebe nîv saetê. Ger ku hewce be, dema rûniştinê di tendûrê de tê dikare ji aliyê deh ji bo bîst deqeyan din jî zêde bû. Hingê ku ji rayagiştî re rakirin, nixumandî bi pêşgîra keten û destûr ji bo hênik bike.

şîr Vebijarka

Ev teknolojiya yekane ye ku ev dimeşin bikaranîna makîneyeke nan. Ev tistan bi awayekî hêsan di pêvajoya çêkirina xwarinê. Bi vî awayî, hûn dikarin bi lez a nan bran bîhnxweş bikin. Metoda ku ji vê baking dimeşin bikaranîna malzemeyên sade, ya ku her tim di e hema hema her malê. Di vê rewşê de, divê hûn wê:

• Çar kevçîyên xwarinê yên bran oat.
• Yek ji sed û heftê û pênc sentîlîter ji şîr.
• A kevçîyekî xwarinê ji zeyt û şekir.
• Der barê du tas ji arê.
• A Teaspoon yên xwê û tirrþî.

teknolojiya-based Turn

Ji ber ku di vê rewşê de em bi xwe amade nan bran li maker nanê, divê hûn ji bo lê zêde bike ji bo hemû pêkhatên pêwîst in piyana tistan de. First of all ku rûnê zeytê de tê rijandin û şîr germ dikir. Hingê ji şekir, xwê sifrê, bran oat, tirrþî û ard pre-moxilkirî şandin wê derê.

Piştî ku, danîn li firaxê li machine nan û çalakkirin û program tê xwestin. Amûrê de awayê sereke, color crust select û size nanekî. Piştî sê saetan nan pûsta û nerm amade ne ji bo bikaranîna e. Berî ku xizmeta ev hinekî sar bibe û guhê nav pelikên thickness xwestin.

Vebijarka bi penêr

Ev recipe xwediyê taybetiya balkêş. Cooked ji wî re nan, bran nahundirîne a gram yek ji arê ne. Ji ber vê yekê, mirov dikare wek landin, û pir alîkar e. Ev baking heye, bi kar jî ji bo wan kesên ku ev hejmar li pey û têkoşîna bi weight pênasîna xurtkirin. Ji bo ku vî nanî bixwe, wê we a pêkhateyên sade û bi hêsanî, ku dikare bê li supermarket herêmî kirîn divê. Di vê mijarê de, tu li aliyekî heye, divê li wê derê be:

• Şeş kevçîyên full of oat û bran genim.
• Half a kevçîyekî xwarinê ji sihikê.
• Du sed û pêncî û gran mast free-fat.
• 2/3 xwê sifrê Teaspoon.
• Sê hêkên mirîşkan raw.
• Half a Teaspoon ji soda baking.
• A little bit petrolê yên nebatî ji bo opersayoneke ya formê.

To berhema dawîyê wedest bîneke xweş e, ku gelek caran hindik de yên kîmya added.

Di firaxeke minasib girêdayî penîrê teze kêm-fat û hêkên xav. jî li wir du cure yên bran, xwê û sihik, soda vexwun, bişîne. Hemû bi tûmî tevlihev, ku lênêrîna ku rê li damezrandina dihele tiny, û jê ji aliyê.

Niha dem dema teşe bigirin, ku pijiyayî nan bran wê ye. Ev bi foil û bez bi petrolê nebatî ketibûn. Ku di dema mayina wî di tendûrê de nan e bi dîwaran û jêra formê axek ne, ew bi Herweha bi bran genim reşand. Bi vî berhemê kêm trick ne bi tenê dikarî wê bişewitin, di heman demê de jî tama nasîna.

Di vê rêbazê de Curd-form weight belav bran amade û bi nermî, bi destên şil bû zemîn. Ji ber ku hevîrtirşkê heye, ew dikarin di cih de di tendûrê de baş-tenûrê, wekî beşek ji vê ceribandinê de bişîne. Bake nan diet at sed û heştê derece li ser çil û pênc deqeyan. Di vê demê de ew dê dema ji bo ne bi tenê dikarî browned, di heman demê de jî li volume destê hema hema nîvê zêde dikin. Piştî ku, vegerin off di tendûrê de û wê bihêle ku di nan ji bo yekî din nîv saetê. Dema ku ew cooled hatiye, ku ji tendûrê de, cut rakirin û dayîne ser maseyê. Pirî caran, nan bran bi penêr xwarin bi şorbeyan ronahî an salads nebatî.