Autumn Cake: gav bi gav recipes

cake Autumn - ew a class tevahiya berhemên confectionery, ku hawîdor li hemû tiştên ku bi vê dema salê re têkildar e. Germa, bi bîhn ji giyayên, berê demsalî û paleta germ. Berevajî ku di raya yên gelek, a cake geş mijarên têkildar dikarin li malê. Di vê gotarê de, em ê re dibêjim û di wêneyê de nîşan bide.

Guz û cake apple ji "Chadeyki"

Ev a bedew, cake juicy ji e Irene Chadeevoy kesî de diçikand bihêle ne. Ku berhemên li jêr ji bo wî pêwîst wê bê:

Ji bo cake avgirek de:

• hêk - 6 perçe;
• şekirê - 200 graman;
• findiqa roasted hêrandin (tu) - 40 graman;
• xwê - rêyek din;
• kereyê (helandî û cooled) - 45 g;
• arê - 105 graman;
• qawet - 45 graman.

Birds krem:

• yolks - 3 perçe;
• şekirê - 120 graman;
• kereyê - 150 Gramov;
• qawet liba - rêyek din;
• Milk - 75 ml;
• vanilla - tam;
• findiqa roasted hêrandin (tu) - 40 graman;
• ruhên Flavored (li Calvados îdeal ew e, di heman demê de li fit û konyak) - 2 kevçîyê. l.

tijîkirin:

• sêvên mezin - 3 perçe;
• şekirê (tercîhkirin brown) - 40 graman;
• kereyê - 30 graman;
• arê - 1.5 kevçîyê .. bi sînevîzyona;
• Ginger - Eger rêyek mezin;
• darçîn toz - Eger rêyek mezin.

Glaze:

• toz şekir - 150 graman;
• ruhên Flavored (li Calvados îdeal ew e, di heman demê de li fit û konyak) - 2 kevçîyê. kevçî;
• ava lîmoyê - 2 kevçîyê. l.

Decor:

• coarsely hurkirin û gwîzan roasted - 150 graman;
• darçîn stick - 1 pc;.
• mewijan - 50 graman;
• apple ya size medium - 1 piece.

amadekarî

Cake di style payîzê de ji vê dorpêçê de ji berhemên bi dest bi diameter ji 22-24 cm.

To amade cake, lêkolîn tiştekî yekem dirûvgirtina parchment û Firinê di tendûrê de bi 180 ^° C

Bêjingê de ard bi qawet.

The proteîn ji yolks vediqetîne.

Baterîjen proteînan bi xwê, heta kef nerm û, bê sekinandin Biker, dest bi pour şekir. Di encama vê çalakiyê, tu melhema xurt birqane, ku ne ji melkebê, jêderk ne, eger ew digin ew e ku dest.

Didome baterîjen, lê zêde bike ji yolks ji proteînan yek bi yek. Ev divê a bitam, komî hinekî zerkirin bistînin.

Zêde şekir ji arê egg lêdan bi qawet û gwîzan bottom Çavreşa bi baldarî pariyek heta bi unîformên. Bi baldarî li petrolê pour û dîsa radigre.

Pişta xwe tirş biscuit li nav shape, laşê derket û danîn di tendûrê de preheated.

cake amade a color zêrîn dijwar hilû û springy gava ku hûn di vê Navenda Çapemeniya. Jê jî ji tendûrê û cool bi bicihkirina li ser tabloyê de serûbinîhev bibin.

The cake cooled jê ji rayagiştî re, bi timamî li wrap plastîk û bila yên din di nav nivînan de ji bo 6-8 saetan. Ev biscuit gerdûnî ye: bi tenê cake payizê de, perçebûna yên ku em bidin, berê xwe ji wî re herî baş, eger tu bixwazî tu dikarî Fillers tam bi kar tînin - ji bo nimûne, çikolata bi gwîza bi temamî tevî hev.

Ji bo cream, mix di yolks de hêk, şîr, qawet û vanîla. Pişta xwe li ser agirê kêm, bîne ji bo zêdekirina adrenalînê û bihêlin ji bo çend deqeyan, heta ku stûr. Jê de syrup ji germiya. Veşêrin bi foil ji bo pêşî li şikeva.

Jê rûn ji sarincokê de û rê bide ku ev ji bo nermkirina ji bo nîv saetê. Di encama çalakiyê de, di dereca neftê, divê di heman wek germiya syrup be.

Baterîjen rûn û, bê vemirandina mixer, hêdî hêdî syrup cooled lê zêde bike. Divê ez cream qalind, birqane û homojen bistînin.

Pour di krem û alkol dîsa zû baterîjen. Zêde ji findiqa û têkdan, heta.

Ji bo dagirtina a pan qelandina dry xurde li ar, heta brown zêrîn. Birijîne ard nav firaqê cuda.

diqeşêre Apple û qut nav cubes.

De bihelîne, rûnê nivîşk di pan, lê zêde bike ji şekir, ginger, darçîn û sêvên. Cook ser germê navîn heta sebze nerm in, herçend li shape. Di vê astê de, divê hûn ji bo birijîne ard roasted û baş mix. Hemû berdêlî amade ye.

Ji bo Glaze, hûrikê hemû malzemeyên heta dûz û hinekî germ.

To dixemilînin a cake, tûzî sêvê nav slices tenik, li maykrovîyu danîn û cook li hêza full bo minutes 3-4. The chips dest reşandin, darçîn.

How to bicive ev cake payîzê?

1. Ji bo dest, birîna cake lengthwise nav 3 perçeyên wekhev.
2. Pişta xwe li ser layer kêmtir ji dagirtina apple cooled.
3. Veşêrin û ya layer duyem ya biscuit bihelînin.
4. Lubricate li layer surface nîv cream. Guvaşt, biscuit sêyemîn.
5. Firçe bi mayî cake cream ketina li aliyê.
6. icing Heated li ser cake pour li top, bicîh bikin ku ev yek li ser cream xist ne.
7. Boca garnîtur cake bi gwîza hurkirin.
8. Ji jor têxe nav chips apple de, danî şivek ji darçîn û mewijan.

Berî ku xizmetê bike, bila li cake rûne ji bo 3-4 saetan.

decoration

Çi eger hûn dixemilînin li jor ne bes e? Ji bo nimûne, cake a gift e, û hûn dixwazin pîrozkirinê zêdetir?

piyanek şekir taybet, zelal mîna heriyê - Here ji mastic alîkarî were. Ji ew tu xemlên Almayayê de sîleyeke û cîbicîkirina wan bikeve cake pereyên recipe ew jî dihêle - krem kirin, li ser bingeha neftê, paşê dihele, bi îmêlî vrêkey.

Û niha tu mastic di her beşa ji bo confectioner buy. Ev wek coloured û spî ye. Herî hêsan option - ji bo maddî yên bi rengên spî, porteqalî, sor û zer. mastic White û Rakêşana, cake tenik obtyanut jî, û yên din jî pelên cut de (dikare bikeve taybet an kêrê tûj), mushrooms kor û yên spehî saz wan, cake processing payîzê. Mastic dest û kesayetiyên amusing heywanên biçûk, ku pir populer bi kids in. Bi kurtasî, li vebijarkên - girseya ku, ew dê bixwazin.