Side penîr xanîkên e tim tehmxweş, gelo ev a casserole, lazy Varenichki an berhemên di xwerû ye - bi solko an şekir, xameya tirş an mayonezê. No kêmtir balkêş cakes penîr in, bi taybetî ji ber ku gelek ji recipes xwarinçêkirinê hene. Ji bo agahdariya we, xurde wan ne tenê şîrîn wek şirînayî, di heman demê de jî tûj, bi tenê pincarê û pincarê spicy bi sîr û dill.
cheesecakes normal
Wekî ku berê behsa wan kir, ji cakes penêr biguherîne dikarin ji bo zor ji teknolojiya xurde. Herî hêsan û herî recipe wiha ye: 5 paran divê at 1 kg penîr, 130 gr bikevin. ard, 1-2 hêk, 75 ji 100 graman. şekirê (diran şîrîn), perçek ji rûnê nivîşk (75 gr.), a xwê kêm (dirbên xwe). Li ser cheesecakes biguherîne diçe baş teng berhemên şîr havênkirin -, eger hûn wan bikin ji wet, pancakes raspolzutsya. An jî hun bi xwe a ard çiqas bêtir, û paşê cakes Penîrê bi dijwar bidestxistin, giran li ser zikê xwe û bi taybetî jî bi fêde ne. Erê, fikreke baş lê zêde bike vanilla û, bi taybetî jî heke hûn pancakes şêrîn. Loma pêdiviya wî hûrhûr bike biguherîne riya Language an blender to it hûrhûr ji berdewamiya genim zivirî nav a hilû lush. Hingê ard pre-moxilkirî di nav wê de rijand, bi pêkhatên din added. Butter ku di cakes penêr biguherîne, da ku derkeve nerm, lê ev hêmanê ne pêwîst e, bi taybetî jî heke hûn li ser sêlên calorie bi fikar in.
Tevahiya têkelê is bi tûmî tevlihev, danîn li ser forumê, jêkirina û roll "sausage" bigindirînin bi diameter 6-8 santîmetre. Cut perçe ji wê bi eynî, çapemeniyê down wan wek cakes û danî li ser taweyeke hot bi petrolê nebatî. Fry penîr penêr divê Crispy be. Piştre ew dikarin di tendûrê de ji bo 10 deqeyan ji bo bidesxistin bi propeklis danîn. An jî bîne di skillet heta dibişkivin. firaxê divê hot re xizmet bê kirin, pergî tirş cream, rîçal, syrup, û hwd. A tûj, baş syrnichki spicy bi mayonezê û sosê bi sîr.
Cheesecakes bi mewijan
Din option tamxweş, çawa ji bo cook cakes penêr biguherîne - recipe bi mewijan û bi sosê-based cream îxbar-tirş. Dest pê zêrê penîr bilind-fat, 100-120 c. mewijan ronahî, ku berê di ava germ steamed. Şekir û ar, 50 gr., 1-2 hêkan dike. hevîr bi unîformên pariyek ji nav beşên cakes birrîn, hingî divê ku li ser vala saetê de sar 3. Di vê navberê de, divê xwe bi sosê. Ji bo wî, hûnê îxbar divê - 50 graman, li ser 650 graman .. naveroka average fat cream, non-tirş. 2 kevçîyên kevçî rûn, 100 c. şekir û tasek ava kelandî de. Mack wan dagirin, cover û israr tu zêdetir ji 15 min., Da ku ev ew e, ku bêtaqetîyê ne. De bihelîne, nîvişk, Sûrye di bath avê. Hingê di pan lê zêde bike malzemeyan de mayî, mix baş û germ (bi tenê ji bo kelandi, ne!).
Niha, jê ji penîr sarincokê de cheesecakes xwe (bi photos binêrin wekî ew bibin, wek ku di vê gotarê de li banî tê), xurde wan li fat kûr (ji bo petrolê kêmtir leşker) û cihê xwe di firaqê heatproof. De birijîne, sosê, di tendûrê de, pre-tenûrê, ji bo 180 derece kirin, û bigirin, heta ku sosê difûre. Serve hot, firaxê derve li te zivirî - Yum!