Kissel ji gelyaz: recipes

Li Rûsyayê jelly zêdetir ji hezar sal berê hatiye amadekirin. Lê belê, heke ji bo vê yekê bi piranî genim an ard. Tenê çend sedsalan ev beverage bûye çi ji îro dît bikaranîn. The berhema dest bi amadekirina ji fêkî û berries, ku ew hê bêtir tamxweş û bînxweş. populerbûna mezin ji bo vê rojê de jî îstîfade dike jelly gelyaz. ne gelek reçeteyên wî tune. Ji bo nimûne, li hinekan ji wan.

option sade

Rêya herî hêsan ku jelly, kiraz bacanan-based. Ev pirr hêsan pêvajoya û ew jî di dema kêmtir bixwe. Ji bo karê te divê ji malzemeyên jêr e: lîtreyek berferehe fêkiyan kiraz 100-120 graman şekir û du kevçîyên ji qawet patatayan de.

Ev pêvajoya ku di sê qonaxan de hat kirin:

1. Pêşî, divê hûn ji bo birijîne fêkiyan nav taweke û ji bo zêdekirina adrenalînê li ser agir bînim.
2. Ji alîkî din ve, di beaker adetî, ji bo betalkirina ya qawet bi ava germ. The têkelê divê dihele tune ne, ji ber ku wê ne, ew ji hev belav bibe.
3. Gently pasifî nasandina tevna nav fêkiyan kelandî de û berdewam dike ku bi anîna ji bo minutes 3-4, ji bo stûrbûna berhemên sekandin. Êdî ne hêjayî pijandinê de ne. An na, ew, berevajî, rohn dibe.

Di xizmeta a gelyaz jelly dikare hem germ û sar. Di herdu rewşan de, tam vexwarina wê bibin wekhev xweş: pêrabeste ya bîneke yekane û sourness xwezayî nerm. Ev berhema sure to bînin qayîlbûna ji bo kesê ku dixwaze ji bo ku ew hewl didin e.

çay û derman

Gelek bermalî Heta ne şik dikin ku jelly gelyaz - e just a vexwarin cool nice ne. Li gel vê, ew xwedî milkên ku ji bo ku bedena mirovan de pir baş in:

1. Zelal viscous ji berhemên bi baldarî, cilên ku di hundir de ji dîwarê zikê de. Ev alîkarîya mirovên ûlserê an gastritis, iltîhaba kifşe kir û bergîdana qasekî bi hestyariyê bajon êş.
2. Ew ji bo parastina mîkrofilora bi kêr di zikê ji rę guatr, bikişêne.
3. Bi alîkariya tundî û mîneralên ku di berries de, bi hêsanî bi dest in û xwe bigihîne bandorên herî bifeyde xwe. Ev vexwarin pir baş e ji bo bikaranîna di zivistanê de an biharê, dema ku e kêmasiya zelal ji van hêmanan hene.
4. Kissel paqij bedenê de, deducing hukmî slags û metalên giran xisar.
5. Ev ji bo karê baş yên di zik de bikişêne. Ger tu qedehek ev vexwarin di dema xwarinê vexwin, tu overeating sebeb dûr.

Bi naskirina hemû ji van tricks, hûn dikarin berhemên normal herî zêde ji bo xwe ji gelek pirsgirêkên bi tenduristî xelas bi kar tînin.

Ji madeyên xav ziwa

e option din, bi yên ku tu dikarî gelyaz jelly amade hene. Recipe tenê di malzemeya sereke jî cihê ye. Di vê mijarê de berries ziwa bikaranîn. Ji bo vexwarinê zelal her carê dê hewceya: 1 lt avê 3 kevçîyên xwarinê yên qawet û tasek şekir.

Di vê rewşê de, divê tu gavên li jêr bînin:

1. berries şuştin, bi avê tije sar û pêşîvekirina heta ku ew hem divê nerm nayê.
2. Rub têkelê bi ditepisînin ew bi riya cheesecloth.
3. Di 200 ml avê de dihelin qawet patatayan de, û paşê pour ev nav herika tenik ji bo pêkhatina fluidized.

Niha de, ya ku bi tenê, hewce nav qedehên pour û li ser sifrê hênik bike. Ji bo ku li ser bingeha berê li xwe recipe jelly fêkiyan kiraz xwe ne mecbûr e bi temamî biguhere. Bi tenê ew ji bo tasfiyekirina şekir ji wê pêwîst e. tijîkirin Sweet bes e. Di prensîbê de, mimkun e ji bo destnîşankirina demeke herî zûtirîn de û bîne giranîya bi nirxê xwest ku eger pêwîst be.

ratio berhemên

Li gorî teknolojiya bikujin cook jelly kiraz bi qawet. Ev beşeke girîng kêmtir ne, ji berries. Piştî ku hemû, lê dikare were bikaranîn, ji bo zelal xwest ji berhema dawîyê. A bi mazûbaniya baş divê ratio hevpar dizanin da ku xizmetên jî vexwarinek amade ne.

Di vê mijarê de, li gorî mêjera qawet avêtin jî, li ser bingeha 1 lt avê an jî bi vexwarinên din:

• Ji bo wergirtina berhemê beverage - 1 kefçika (gengaz bi sînevîzyona);
• consistency medium avî ji jelly - 2 kevçîyên;
• polugustogo ji bo beverage - 3 kevçîyên;
• ji bo hilberîneke pir stûr - 4 kevçî;
• ji bo jelly, ku bêtir wek jelly - 5 kevçî.

Bi naskirina van astên, mimkun e ji bo destnîşankirina di pêş, wekî ku digire qijilandibû, fêkî û avê çiqas pêwîstiya te bi xwe ye, ji bo bi dawîhatina li qawet. Li gel vê, divê em ji piştî girêdana ji du çareseriyên û guhertina rengê berhema bînin bîra xwe ku. Ew dewlemend zêdetir û navdar dibe.

Ji bo biçûkan

Pretty baş Gerk gelyaz jelly sar. Ev jî dikarin zarokên ciwan di sala duyemîn a jiyana amade bike. Pêkhatên pêwîst amade beverage: berê per kiraz cup frozen 0.5 L ya avê, û a Spoonful şekir û qawet.

Here pêvajoya çêkirina xwarinê de, divê hinekî cuda hat kirin:

1. Pêşî, ev ji bo pêşîvekirina di avê de û piştre de rijand, ew berries û şekir, û paşê jî di rastiya xwe de ji bo 5 deqîqeyan li bendê pêwîst e.
2. Starch Shake baş bi avê. Piştî ku, pêwîst e mirov hêdî hêdî li girseyî kelandî de li pour.
3. Bê rawestin bifetisînin, bisekinin heta ku ew berhem di dawiyê de stûrtir.
4. vexwarin Cool.

Niha ew dikare bibe nav a cup rijandin û bide zarok.

Vebijêrka îdeal

Lê ya herî baş ew e ku hê jî cook jelly bi gelyaz nû. Û vexwarin ji berries, hûn nikarin paqij bikin. Her tişt bi awayekî hêsan kirin. Ev divê ji bo xebatê: di neynikê de gelyaz gihîştine 2 kevçîyên xwarinê yên şekir, 0.5 lître avê û 1.5 kevçîyên xwarinê yên qawet.

Bûyer çalakiyên:

1. Gava pêşî ye bi şuştina berries, û paşê jê wan ji hestiyan. Eger ev neyê kirin, ne, hingê ev berhem bi wê tama xwe ya mexsûs heye.
2. De birijîne, ava sar nav pan û ew li sobê.
3. Starch paşguhxistin, bi avê, heta homojen (hevîr azad).
4. Di ava kel de tije şekir û danî li berries amade.
5. berhemên nivîskî Cook tenê 3 minutes.
6. Nehesiya tim products, hêdî hêdî, bi qawet hilweşiyayî nasandin.
7. Bisekine heta pudding stûrtir rêkûpêk, û berê xwe ji ser agir.

Piştî sar vexwarin dikare bê nav qedeh an jî qedehên rijandin û vexwarin bi qayîlbûna. Ev berhem dê tama xweş nepêçe û ji bilî ku di form of berries vegerin ev nav a dessert rast.