Ji kincên kozîk û kotanê bêyî sekandin: Kûçek bi wêneyek re

Ma hûn dizanin ka çiqas kûçikên kozîk û kotanê pirtûyê çêbikin? Na? Hingê hûn ê di hemî agahiyên pêwîst de di materyalê de got. Em ê ji we re dibêjin ka tu çawa hûn dikarin dessertên xweş bikin ku bêyî ku amûreke paqijkirinê wek xwarinek bi kar tînin.

Step-by-step recipe: Ji kûçikên kûçik û pottê pirtûka çepê

Ji bo hin kesan, bîr bîra xwe ku di demên Sovyetê de diya me û dêûbavên dessertên herî zêde yên ku xwarinê nexwarinê ne hewce kirin. Baweriya sereke ya xemgîniyek ev bû ku ew demekê piçûk bû ku ew çêbikin. Her çiqas piştî kûçikên kozîk û kotanê bêyî bargiraniyê pêwist e ku di sar de dixwest. Tenê vî awayî ew têkildar û forma xuyakirin.

Pêdivî ye ku ji bo dermankirina dermankirinê? Ji kincên kozîk û kotanê bêyî ku bargiran ji hewceyê kirîna hilberên jêrîn hewce dike:

• Biscuit kurteya kurteya "Jubilee" - nêzîkî 400 g;
• Panjîneya navîn-çermê pêris baş e-xist-300 g;
• Xeleka korîkek dilşik - gûçek temamî tevahî;
• Kûçikê rûniştin - nêzîkî 150 g;
• Sand-sugar-cup-cup;
• Şîrkeya naveroka fatikek piçûk wekî nû ve nû ye - nêzîkî 200 ml (ji bo kûçek kûçik tê bikaranîn);
• Şikilê şîrê an jî tûr
• Ziravên zêr û reşikên reş - nîvê kulikê.

Preparation of curd cream

Bi amadekirina amadekariyê ya kemer, kemî bêyî kûçikên kûçikê bi kincê çermê pir kêf û dilxweş e. Wek messertek dikare ewlehî li ser masekek an teybetek bête pêşkêş kirin. Ew hêsan e, lê zû zû xwarin.

Ji ber vê yekê, ji bo ku ji kûçikên kozîk û kincê bêyî ku diçû malê de, kepê bixwaze, divê hûn hewcek hewaya balafirav bikin. Ji bo vê yekê, ew hewce ye ku ji bo rûnê xwarina taqil bike, û paşê bi şikil-şekir zêde bike û bi mîkroşek baş vekin. Pêwîste, hûn jî hewce ne ku hûn bi kemîrek pêrîn bi hev re heval bikin û bi heman awayî di heman demê de heta ku heta komkujiyek homogeneous tête wergirtin. Piştre, her du aliyên kemer di hevpeymanek hevbeş de hevbeş be. Hêzên ku bi wan re mîkroşkerî digerin, divê hûn komkujiyek dilşik û rush bibin, ku divê di du haletan de parçe bikin. Di yek ji wan de hûn hewce ne ku hûn berbikên reş û zêrîn berbiçav bikin.

Ji bo ku ji şikilê an şikilê şîştî an tîrêjê, divê ew tenê li ser navendek navîn bête avêtin. Em ê wê hewce ne ku ji kincê kozîk û kotçeyê bêyî bargiranek çêbikin.

Amadekirina kûçikên kurtikan

Bêyî ku ji kûçikên pîranê ji çepê bikişîne, bi hilberîna hilberîna pîvanê wekî "Jubilee" tê wergirt. Her çend hûn dikarin bikirse û nerazîbûnek din jî.

Piştî ku cookie hilbijartî, divê di şewitandina şîrînek nû ya tîrêjê de bête dabeşkirin û li xwekujî li yek yek (mînakek, 3 ji bo kûçik). Ji bo hilberîna berhemê pir dirêj dibe, wek ku ew biqewimînin, û ew dê pirsgirêkek mezin e ku hûn dessertek çêbikin. Ji bo vê pêvajoyê, hûn tenê çend-sê-sîgortan hewce ne.

Formasyona dessert

Di çarçoveyek pêşîn a kûçik de pêdivî ye, ew hewce ye ku pir bi vî awayî bi perçeya curd-ê, ku li wir li wir hene. Di pêşerojê de, hewceyên tije ku dîsa bi hilberên şîrketî ve girêdayî ye, û paşê bi heman rengî bi mixtureka mûk û kotanê paqij kirin. Ew kevir dikarin 4 an 5 (bijartiya te) bibin.

Di qonaxa dawîn de

Çu bê kincê xweşik çêkir? Em di vê messertê de berî kûçik û pottê kûçik bikar anîn. Piştî ku ev dawiyê pêk tê, divê bi tevahî kemerê ve girêdayî ye, li ku derên nû nehatin zêde kirin. Di dawiyê de, xemgîniya xaniyê pêwîst e ku li ser çirên piçûk ên çîkikên çîkal ve girêdayî ye.

Divê ez çawa maseya pêşîn be?

Niha te fikrên gelemperî ya ku bêyî çepikêşî çêbikin. Dersên herî populer ji bo desserts her tim di pirtûkxaneya xwarinê de bimîne. Wekî din, ew dikarin bi ewlehî bikar bînin, heger hûn bê hêvîkirin mêvanan.

Piştî ku xemgîniya malê amade ye, divê di navenda çend saetan de di nav rezelê de bêne kirin. Di vê demê de, kûçik dê bi şîrê veşartî bibe, û kemer wê biçûk xurt dike, ku destûrê dide ku cenazeyê şikandiye.

Piştî dema demek diyarî, dessert divê bêne avêtin û perçe bişînin. Wan bi malbata wan re hevpeyivîn pêşniyar dikin ku bi kasa kafir an kasa kafir. Bon appetit!

Bêguman kûçikek bêyî ku bi cenazeyê pêrbikê digerin

Heke hûn biryar da ku bi vî rengî xwe bişînin, hingê ew tenê hewce ye ku tenê yek rêbazek amadekariyê bike. Her wiha, her carê kengê her cûre dikare di awayên cûda de bêne kirin. Ji bo nimûne, ev pir xweşik xilas dibe ku ev ji kulikê kozê û bi kûçikên kovayî vekirî amade amadekirin. Lê li ser her tiştî ji bo

Ji ber vê yekê em hewce ne:

• Biscuit kurteya kurtikan "Jubilee" (nexşeya nexşeyê, lê di pakêtan de nehatiye dayîn) - nêzîkî 600 g;
• Girtiyek ne-acid ya naveroka fatenê baş e-germî ye - nêzîkî 500 g;
• Kûçikê rûniştin - nêzîkî 150 g;
• Sand-sugar - about 200 g;
• Cocoa - 2 spoons full of large;
• Şîrkeya naveroka fatikek piçûk wekî nû ve nû ye - nêzîkî 200 ml (ji bo kûçek kûçik tê bikaranîn);
• Germên vekirî - nêzîkî 50 g;
• Germên zer û reşik ên reş - 50 g.

Kemek dilxweş bike

Bêbawerên tasty ên ji kûçik, pottariyê de, pisîkên ku em difikirin, tenê têne qebûl kirin, ji ber ku ew amadekariya şîrînek nermî bikar tînin ji bo amadekirina wan. Ji bo ku ji wan re, divê hewceyê ku rûnê baş baş be, û paşê şekir bişînin û bi xweşikek bi xweş bike. Di vê yekê de, cenazeyê ne-acidîk peyese ji bo girseya encam ve zêde bike û pêvajoyek tevlîhevkirinê dubare bikin. Di pêşerojê de, kemarê divê demekê hiştin.

Ji bo ku hûn ji bo kenek bêtir dilfirêj, hûn dikarin her weha her kesek materyal bikin. Ji bo vê yekê, ew hewce ye ku bi razên kêlîk veşêrin û li avê avê bişa. Ji bo walnuts, ew bêne derxistin, û paşê vegotin û di rûnek microwave an jî di panêlekê de hişk kirin. Di pêşerojê de, ev hilber divê di nav kûçek mezin de xistin.

Piştî ku kemê amade ye, divê hewceyê mirin, cocoa û kevirên tîrêj zêde bike. Wekî encamek, divê hûn rengê pêjik û petrolê ya rengê çûkê bibin.

Forma bedewek bedew

Ez çawa kûçikên kûçik û cottage pirtûka kûçikê bikim? Çuçikên cakes-nexweşî bêyî ku pêvajoya thermal a di hundirê rûnê de pêdivî ye bingeha heman prensîp. Ji bo vê yekê, cookie "Jubilee" divê di alternatîfê şîrîn a nû de veşartin û li ser yek yek xwenîşandanek avêtin. Piştre cenazeya esasî divê bi kulikê çûkê ve bête vekin û dîsa bi hilberên sandyayî ve girêdayî ye. Di çarçoveya çar çarçeyan de hebe.

Pêvajoyê de

Çiqas kêfxweş ji bo kûçikên kûçik û cottage pirtûka bêyî bargiraniyê çêbikin? Cake recipes dikare ji bo van armancên bi temamî cûreyên cuda cuda bidin. Berî me çixikên çîkal çêdike. Ji bo ku ji bo messertê pêşkêşkirî, ew pêşniyar kirin ku walnotên kevir ên ku ji bo jibîrkirina wê bikar bînin, ku berê berê di kemerê de hate kirin. Divê wan tenê ne tenê erdê xemgîniyek ava kirin, lê beşên wê jî.

Bi rastî em em li ser maseya malbata xwe bikin

Piştî ku danê xwarinê vekirî ye, ew di nav sar de tête kirin û çend demjimêr hene. Hingê hewceyê kûçik divê biçin piçûkên biçûk, wan bi xerîban ve belav bikin û li ser maseya cocoa, kasa kafek an qasikê çayê belav bikin.

Danîmarka "Malbata"

Bêyî ku ji kozê paqijî "Family" dikare ji kûçikên ku ji kûçek festîvalê re xizmetê dike baştir dibe. Divê ev xuya bikin ku ev delîliyek bi taybetî bi zarokan re tête. Û tu qezenc nîne, ji ber ku ev gelekî dilşik, dilşik û nehf. Ji bilî, xweya xwe-xwarinê xwe ji hêla wan dessertên ku bi firotan tên firotin e. Piştî vê yekê, ew tenê materyalên sirûştî hene ku ne nikarin bedenê zerarê bikin. Bi taybetmendiya kêrhatî di vê dilxweşiyê de pîvanê ye, wekî ku pir gelek calcium û vîtamîn hene.

Ji ber vê yekê, ku bêyî ku kozikên bi kêrk-kemî re çêdike, hûn hewce dikin ku bikirin:

• Biscuit kurteya kurteya "Jubilee" (nexşeya nexşeyê ne, lê di pakêtan de) - nêzîkî 400 g;
• Girtiyek ne-acid ji naveroka fatê ve xist e-xeber-400 g;
• Kozê xwarinê kêm-fat - nêzîkî 150 g;
• Sand-sugar - about 150 g;
• Şîrê, naveroka fatikek piçûk wekî nû ve nû ye - nêzîkî 200 ml (ji bo kûçikek kûçik tê bikaranîn);
• Vanillin - eger bixwaze;
• Cocoa - 2 spoons full of large (for decoration);
• Çekirê kişandin - 4 tîpên mezin (ji bo kelêkirinê);
• Germê germê - 4 tîpên mezin (ji bo mirinê).

Pêdivî bikin

Berî pêşveçûnê ji bo kenê, divê hûn tilkek tije bikin ku ji bo xweş bikin. Ji bo vê yekê, tîrêjek kem, şekir û kocoa, û paşê ew ê agir û germ bikin heta ku hilberê şîrîn. Ji bilî, komkujiyek komkujî ji platekê ve bê veşartin û çepê çepê heta ku bi temamî re şikand.

Pîrê kem bikin

Pêdivî ye ku ev messert ji bo zûtir pêk tê. Lê ji bo vê yekê hûn ji bilê blender an mixer bikar bînin. Ji ber vê yekê, kûleya pêwist hewce dike ku kemer, şekir, germê û kêlînê dakêşin, û paşê hemî materyalên li seranserê bilindtirîn kişandin. Di vê yekê de, divê hûn komkujiyek piçûktir bibin, ku bi hêsantir li ser kenê bête qirêj kirin.

Kake kokek

Piştî ku kemê amadek amade ye, divê hûn pêkanîna avakirina kepê biçe. Ji bo vê yekê, xwarinên kûr û berfireh divê hewceya bi şîrketa nû ya naçê ya kêm, û paşê alternatîf bi hemî kurtikên kurtikan digerin. Di vê rewşê de, ji wan re li mîkrokê nehêle pêşniyar kirin ku ji pênc çuyan ve dirêjtirîn. Wekî din, ew dikarin xweşik bikin û rûyê xwe winda bikin.

Piştî ku cookie kûçik e, ew hewce ye ku ji cûreyek cûre çêbikin, hilberên li ser zeviyek zeviyê (mînakek, 3 mûr û dirêj di çarçoveyê de). Wekî din li ser pirtûka çêkirî ye, ew hewce ye ku komek kêrkek pir zehf e. Piştî vê yekê, hemî çalakî bêne kirin. Wekî encamek, divê hûn qeşa çarçê 4-5 cûr be, ku pir bi şewitandin bi pir zêde dibin.

Pêvajoyê de

Me ji we re got ku çiqas mîkrofona çixulê liquidê hatiye çêkirin . Heta ku kûçek bêyî bargiraniyê ye, divê ew bi tevahî şîn bike. Ji bo bîhnfirehkirina bîhnfirehiyê, divê ew tevahiya rûberê xemgîniya xaniyê de, tev li aliyan. Di vê rewşê de, divê hewce ne ku hewlên ku jêbirin li ser xwarinan ava kirin. Ew ê xweşikek xweşik û zest a taybet bide.

Bişkoka cake "Family"

Piştî ku hemî messert bi bi mîkroka çîkok ve hatiye avêtin, divê ew ji bo rezberê şandin û di çend demjimêr de di rewşeke weha de pêk tê. Heke derfeta te heye, hingê kenê di sar de bikişîne divê her şev be. Ji ber vê yekê wê bêtir dilxweş, zêrîn û nexwaş bibe.

Piştî çalakiyên têgihîştin, messert di nav sîteyan de jêbirin û li ser saxşan têne avêtin. Ji kêşê û kottê pirtir li sifrê rûnê pêşniyarê hev re pêşwazî dike ku bi kulê germê an çermek çayê bihêz. Bon appetit!

Bila encama encam bikin

Ji gotara pêşniyarî, hûn dikarin bizanin ka çawa çawa çêkirina malê çêkirî çêbibe bêyî ku pêvajoya tedawî ya tewrê bikar tînin. Ji bo vê yekê, hûn tenê hewce ne ku qaçikek kurtik û kulikê ne-acid bikirî.

Ez dixwazim taybetî bi bîr bîr bikim ku ev messert dikare di awayên cûda de çêbikin. Pêwîste ku cocoa, çîkok, raisins, walnuts û hilberên din jî zêde bikin. Bêguman girîng e ku kemkera kemkera berbiçav û dilxweş e. Bi awayê, ew ne jî nehêl be, lê belê bi awayek xurtbûn (heya li ser kêşan belav dike). Wekî din, kenê te tenê germ dibe û hilweşîne.

Ji bo ku biryara hûrgelan, paşê wekî ku dikare bi tevahî cureyên cuda cuda hilbijêrin. Ew dikare dorpêçikên çîkal (şêrîn), û şaş, kul û germ, û hê jî bi mirinan re dibe.