How to make Shawarma House

How to make Shawarma li mala xwe? Yê ku her û her hewl ev amanê rojhilat, vê pirsê de hate vala wan pirsî. Bê guman, çapemeniya, ku amade ye ji Asyayê Navîn hatin, gastarbeiters li ser bazarên Russian, tirênxna, û kare tên, bi zorê dikare bê gotin ku niha. Lê belê, ew carna get a gelekî bi fêde û têrkir e. Ev lewaş firaxê ye, ya ku bi goştê hûrkirî pasteyên, gel li gelek welatan. Îcar, eger tu bi destê ser pirsa, ezab çawa ji bo ku çapemeniya li mal, û eger ev mumkun be, em babete laye bo ku di tam bersiva wê.

Îcar çi ji malzemeyên te pêwîst be ku li dinyayê ji aliyê rojhilat û sêlên viraştene ne? Berî her tiştî, bê guman, goşt. Ev jî, cardî gengeşiyê e, ji ber ku gengaz e bi kar berxê, mirîşk, lê belê baştirîn weye bo beraz e. Tevî ku di pêşerojê de, divê tu daxwaza ji bo xebatê li tecrûbeyên culinary ferza ne. mirîşkê Shawarma jî derket gelek bi fêde. Tu jî dê pêwîstî gizêrek, xiyar, tomato, mayonezê, ketçap, pîvaz. Ma ji cabbage, ji bîr neke ku wê ew dűrî Shawarma havîn û dill li ser sêlên spice.

Ger tu çawa dikanî Shawarma, di qonaxa yekê de bi fikar in, hemû sebze Shinki: xiyar - caw tenik, firingî - wek baş, hingê divê ew bên nav melkebê, ji hev cuda kirin û mix. Cabbage divê bên birrîn û avêtin nav konteynir din. Chop ji pîvaz û dill û cihê di legena. Wek ku hûn dibînin, ku pêngava yekemîn bi wê dirêj bidome.

How to make Shawarma li mala xwe? Meyên sereke (goştê) divê bê nav pariyên biçûk û xurde li pan birrîn. Di vê pêvajoyê de, bimifa, heta xwê e û birijîne xwê ji xiyar ji bo ew dilnermî bide. Îcar dema ku fêrî çawa ji bo ku çapemeniya li cara qonaxa wê ye. Li ser sifrê divê were berfirehkirin nan Pita, ew reşbikin bi mayonezê, paşê jî jor bi çend spoonfuls ji cucumber û têkelê tomato, paşê - gêzerê hinekî Korean pêşkêş dikin, greens, û paşê jî di goşt de. Ma ji cabbage ji bîr neke. Hemû yên ku ev yek bi mayonezê û ketçap spicy tije û gêrkirin nav a tube. Di encama vê Shawarma bikare di pan qelandina xurde, tevî ku e guncan heye û baş. Gelek bermalî tercîh ji bo cîbicîkirina firaxê qediyayî ji bo di tendûrê de hot an mîkro a çend xulekan.

Pirs ew e, çawa ji bo ku sosê ji bo Shawarma, ne jî bêyî giringiya. Piştî ku hemû, çawa bi kar mayonezê û ketçap - ev trite û ne gelekî bi fêde. Here bivî mezin ji bo sosê bi sîr e. Take çar kevçîyên xwarinê yên cream, mast û mayonezê navmilên, 7 filîmê ji sîr, îsota sor û reş, curry û coriander. Sîr, divê li ser grater fine re dibirin, ji wî re hemû malzemeyên mayî û mix bi tûmî. The sosê divê saetekê ji bo giyanî.

Û here Versiyon ji balkêş din ji sosê, ku dê alîkariya ji bo wergerandina li bersiva pirsa ji çawa ji bo ku çapemeniya li mala xwe, di biryarê de bidawîbûna ye. Take du kevçîyên xwarinê yên xwê ji rêzê, du hêkên xav, komek ji sîr, hatiye ku berê paqijkirin, îsotê erdê to tam bike. Divê ev were nav a blender danîn û baterîjen bi tûmî. Piştî ku têkelê homojen dinêre, birijîne a kevçîyekî xwarinê ji rûnê gula ev pêwîst e. Û divê ev yek bê hêdî hêdî pasifî kirin.

Ji bilî sosê tu bi destên xwe hîn û nan Pita bo kebabs bikin. Gelek kes tercîh ji wan re buy amade ye, lê pir balkêş zêdetir xwarinçêkirinê serbixwe. Tu dê nîv kilo ji ard, 250 gran avê, tûr ji hevîrtirşkê (8 g) û xwê pêwîst e. Di gelek recipes lewaş jî malzemeyên mîna rûn, hêk û din dîtin. Di her rewşê de, ev no deal mezin e.

How to make Shawarma li mala xwe? Hêsan û sade. Ger tu biceribîne, hingê hûn ê çapemeniya bi fêde, flavorful, têrker û spicy bi Kadek hene.