"Snickers" Cake. Recipe mood kêfxweş

bar di destê jêhatî yên çêdike Chocolate nav rûgeşî û sifreyê, cake rû. Û em li ser dipeyivin bi tenê li ser Cake "Snickers", ku recipe hatiye dikevin saxlem di collection culinary yên herî diran şêrîn avakirin.

Ji bo amadekirina ew, hûn a profesyonel jêhatiya pastry chef tune ne. Just fermanên sade bît jêrê.

cakes serkeftî - malzemeyên tamxweş

lîsteya berhemên bo cakes û krem - As bi ti Cilfirojan, lîsteya tam ji malzemeyên ku bi du beşên mezin kêmkirin. Bi vî awayî, ji bo ku dest cakes taybet ku ji wanên Cake "Snickers", Reçeteya pêwîst ji bo amadekirina malzemeyên jêr e:

• fîncan ard yek xwarinê, her wek pirhêl e ji bo wan kesên ku tedbîrên vebir tercîh zanîn, an jî - 200 graman;
• tas culinary ji şekir, bervajî ard 175 graman e;
• hêk - hin chefs pastry pêşniyaz bikaranîna 6 perçe, yên din jî bi tenê 4, di heman demê de piraniya wan bi israr li ser "navîn" klasîk, ango - 5;
• Chocolate - li gor ka tama dewlemend tercîh dike ku cook, ev pêşniyar ji bo bikaranîna 70 ji 100 graman jî, pêkan e ku li şûna toza kakaoyê de - wek "fork" ji 3 heta 6 kevçîyên re xizmetê dike;
• xameya tirş - 1 cup, dikare ji aliyê şîr şûna, di heman demê de bi kar jixwe 2 fîncan;
• 5 graman disintegrant (an 2 kefçî) dikarin soda li şûna volume Teaspoon ;
• vanilla to tam bike.

Navên cakes caran ji nêz ve bi krem xwe related. "Snickers" Di vê mijarê de ti cûdahiyek e. Û, wek bar çikolata, vê ceribandinê şêrîn hatiye sê taybet dermankirin. Bi vî awayî, ji bo cream yekem pêwîstî bi krem pir giran (ji sedî ne, divê bibe kêmtir ji 30) di volume of 400 sentîlîter û şekir - hema du kevçîyên.

The jar cream duyemîn de şîr belabela, nîvişk, berê bi awayekî sed graman nerm, û bi heman mîqdarê yên çandina fistikên hûrkirin, pêşde roasted. The cream sêyemîn tenê conditionally dikare wisa tê gotin. Bi rastî, ev icing çikolata, ku dê pêwîstî bi sed gran çikolata û şîr (du kevçîyên).

Cake "Snickers": recipe

Gava yekem e ji bo bake cakes. Ji bo vê jî, proteîn ji yolks qamçiyan bi şekir û vanîla veqetiyan. Bêtir, hilweşandin û li şîr germ bihelînin. herî baş ew e ku ev prose di bath avê, ji ber Germahiya Hêlîna de şîrîniya tenê 36 derece be. Ji bo kesên ku tercîh bi kar kakao, bi talîmata heman e: ji toz divê a komî de formaya ji şîr ava bikin. Carekê ev tişt hatiye, ji bo çikolata şîr ji bo şerabê şekir-egg added. proteîn bijarên ji nav a kef qamçiyan were, û wê jî bi arê xasî û baking ji toz girêdan, û piştre lê zêde bike têkelê şîr-egg.

in options çend ji bo çêkirina bîre cakes hene. Li gorî a yekem, gazê di tendûrê de bi 180 dereceyan (- 200 elektrîkê) tenûrê. Forma rijandin tevahiya volume ya test, ku ji bo di tendûrê de ji bo bîst û pênc deqeyan şandin. Ya diduyan pêşkeş dike, bi heman şêweyê, bi tenê li hemû volume ya test ji du beşan dabeş û di du formên pijiyayî. Vebijêrka sêyem jî ew e ku bikaranîna Multivarki. Ji bo vê armancê, li tevahiya girseyî tê nav cup rijandin, û li ser "YNK" mode a navdar ji bo 40 deqeyan set, bikarbîne sergoyê timber amadeye.

Piştî cake propechetsya, divê cool, pre-cut nav du beşan be. Ger tu bikaranîn guhertoya duyem ya baking, li cakes ne mecbûr in ji bo parvekirina. Di vê demê de, divê mirov ji amade kremên.

Navên cakes eşkere "naveroka" xwe. "Snickers" divê bê diyarkirin desthilata û dubare firoşvan bar şêrîn. Birds êlêmêntên bi şekir û danîn li ser yekem cake cooled. Piştî ku ew ji sar ji bo panzdeh deqe diçe. Gava ku cream jî hişktir dike, xwe amade a cream duyemîn. Ji bo vê jî, şîr belabela bi rûnê ber qamçiyan û bi peanut ve girêdide.

Carekê cream hişk, ku hemû giraniya cream duyem, divê li ser pasteyeke yekemîn. The "sandwich", encama Aşopî a Korzh duyemîn û Glaze de rijand. Ji bo amadekirina xwe, divê çikolata li şîr jî bi heman awayî, ku ji bo cakes de bihelîne.

Cake, part tamxweş yên ku dê ti diran şêrîn hikm bike, pêdivî bi cilên taybet. Ev cake dikarin di mastic diçirise an şînî bi gwîza. Ya herî sereke, ji bo xeyal û Helîme ji rêjeya niha di decoration ji masterpiece şîrîn bû.

Cake "Snickers", Reçeteya yên ku li jor boyaxkirin bû, dê bibe diyariya bêkêmahî ji bo cejna - hem ji bo zarok û mezinan.