How to make gulên chocolate?

roses Chocolate bi eslî edible xemlên Kurdaxê û cakes hesibandin. Ew derfetê we ji bo ku ji berhemên bi temamî. Wiha decoration dikarin xwe bi xwe ava bikin, lê eger tu qaîde hêsan û ji bo afirandina. Li ser wan ji çikolata gulên dikarin hîn bibin, da ku her jin.

Features jewelry

Ji bo ku di dessert original zêdetir, bikaranîna zor ji alavên: çaperan xwarin, plangerî, airbrushes bo dyes. Lêker û sirinc - Ev amûrên cuda derbas dibe. Di dyes bikaranîna xwarin, icing, jelê confectionery, sets. pêvajoya xemlandin hêsantir bi wan re.

Ma çi hewcedariya chocolate?

To kar çikolata hêrs pêwîst, ku di awayekî taybetî hatibû dermankirin. Di encama vê çalakiyê de, ya ku xwedanê plasticity ku ji bo Modelê pêwîst e. Ger tu germê de berhemê, ji ber ku (nufûs) crystals kereyê kakao bibe dîtinê, û da bihelînin bi wê nermtir bibe. best Ev e ji bo pêkanîna tempering kirarî ya.

Ev boçûna germbûn û sarbûna bihelînin. The berhemên şewq û nîgarê de hiltîne. Ger tu caran ji bo cake DECORATIONS, baştir e, ji bo kirîna termometre taybet a ku dê di pêvajoya şopandina e.

hiþê color dikarin bên di lepikên plastîk tenik hatiye lidarxistin, di heman demê de ew nerehet e. Ma ji kar divê bi lez bibin, ji ber germê ji bihelînin shape xwe winda bike. Ji bo zuhakirina jar minasib bi stûyê teng. Gelo kar e jî, ne zehmet bû. Eger tu hewl da ku çend rengên, gulên bedew, wê bê li Helbet ji ber hilberandin. Ew îdeal ya ji bo decoration ji cakes û pastries in.

Çi pêwîst e?

Rojin çikolata Cilfirojan, rê ji me re ji bo kêfa more. Tu alavên profesyonel divê ne ji bo ku ez kar. Têra xwe xwedî derfet in ku li aliyekî. Ji bo jewelry, hûn divê:

• paste çikolata;
• bikutin;
• Formî bo peqpeqok an cam;
• Konteynirê ji plastîkê.

performansa kar

Ji bo afirandina a çikolata gulên hewce 200-250 g mastic. The berhemên divê radestî sirt, û piştre ku bi bikutin xwe gindiriye, ji bo hilberîna a paste fine 3-4 mm stûr e. Hingê divê hûn ji bo qedehek an jî şekil û derdorên. li ser 10 û belgan, û yên din re qiloçekî: Divê 15 perçe hebe. li wir tu dikarî kom gulên bihelînin.

Ji bo flower divê paste bihelînin. Ji ew, çembera, û piştre ku di nav tube gêrkirin. Ev kar tê kirin, li her xeleka hatiye lidarxistin. Hingê ji devê jorîn a bend kêm û xwe vezelîne, û di nava derket zivirî. Ev decoration dê realîst bin, bêtir. Îcar ji bo ku bud yekem bi pêtal.

Em divê ji bo a workpiece duyemîn, cihê ku ew di bin çîçekê yekem ji bo çapemeniyê de diteyisî. Get the bud yekem. Sê tubes bi ji bo pêkanîna bud duyemîn tê bikaranîn. Ew hingî di konteynir hatine bicihkirin di 3 demjimêran de, da ku ew bi zuhakirina. Bi heman awayî we ji bo civandin sorgulan: hûn xwedî 10 tubes, yek li jor ya din jî danîn. ji devê xwe jorîn, dirêj, pêçekê de. Piştî wergirtina gulên xwe bi di konteynir ji bo zuhakirina danîn. Piştî ku, ew dikare cake dixemilînin.

Çi ji bo hevîr çikolata pêwîst e?

roses Chocolate dikarin ji hevîrê çikolata çêkirin. Ev pêwîstî bi wê:

• çikolata tarî (100 g);
• şekirê (350 g);
• ava germ (150 ml);
• soda (1.5 g);
• acid citric (2 g);
• film xwarin;
• bikutin;
• aliyan, ji bo bidestxistina a cam an derdorên;
• spatula.

Ev ji malzemeyên bingehîn û amûrên ji bo jewelry spehî ne. Ew bi rêya sorgulê klasîk amade kirin. Kar ji wan re û sipî herweha mixtures bajêr. Ger tu êlêmêntên rengên, em dest bi dekorasyoneke mezin.

amadekarî

To do gulên cake, divê hûn cook syrup bihelînin. The pot divê avê pour, danî li ser agir. Hingê şekir lê zêde bike û pêşîvekirina çareseriya. Dema ku ew ji bo zêdekirina adrenalînê bê, wê acid citric rijandin, a pan nixumandî bi tabê. Syrup xwe amade dike li ser 50 deqîqeyan li germiya nerm. paşê jî, divê down hênik bike.

The soda baking ku bi ava kelandi added, û paşê syrup de rijand. Dema ku bi gîya, wê pêwîst e ji bo bihêzxistina tevlihevkirinê de. The syrup di encamê heye rengek zer, hingiv-like. Ji bo amadekirina xemlên çikolata, divê hûn ji bo ku hevîr bihelînin. goodies Wand pêwîst ji bo hûrhûr bike, gelek ji bêrîka di ava de, ya ku divê heliya be. Hingê ji bo syrup (30 ml) added û kompozîsyona heta girseyî qalind tevlihev e. Hingê ew li ser wrap plastîk belav bû û ew cover bi fîlmê bi din. Hingê hemû wê ji bo 12 saetan ji bo xurtkirina derket.

Afirandina a flower

Carekê hişk, nikare gulên çikolata bikin. Ev ji bo şikandina off hinekî ji hevîr, dirêj destên xwe û bi bikaranîna bikutin ji bo afirandina perdeyeke tenik pêwîst e. Hingê divê em ji vê formê an piyalek bigirin, cut out 15 derdorên. Ew li ser tepsiyeke zîvîn û tasfiyekirina hemû bermahiyên ji spatula. Mugs pêwîst bidin shape û bihevxistina wan ji belgên sorgulê vediçirîne, bi sivikayî dirêj.

Dough biafirîne ball, ew a cone bikin. Li pêça li dora çîçekê cone dema civîna me, û paşê tab din bi vê yekem sabît e. The sêyem li beşa vekirî ya duyemîn de ye. Di beşa vekirî yên di beşa duyem de di sêyem girtî ye. Bi vî awayî hemû parçeyên sabît bi. Belgan heye ji bo xwe netewînin derveyî, çêkirina flower realîst e.

Li bingehê ji bo tasfiyekirina hevîr pênasîna pêwîst e. Di vê hilberîna sorgulê ser e. Eger cake dê çend sorgul, ew jî dê hewceya çêkirina xemlên din, wek pelên. Ev dikarin bên bikaranîn çikolata tarî û spî. roses Chocolate tu cake xweş bikim.