How to make a şorbe tamxweş, bi penêr û mushrooms

How to make a şorbe tamxweş, bi penêr û mushrooms? Di nivîsê de heye hinek recipes balkêş e ku baş in her bi mazûbaniya.

A recipe klasîk: ev ku dê di

Malzemeyên pêwîst amade şorbe standard bi penêr û mushrooms:

• avê de paqijbûyî - sê lître;
• Pîvaz - yek serê mezin;
• carrot big - yek tişt;
• a patatayan ya navîn - pênc heta şeş parçe;
• mushrooms - pênc sed graman;
• penêr heliya - du perçe.

Tu jî dê pêwîstî pincarê (dill û bexdenûs) - gurzek kêm, rûnê gula, bêbêhn (ziravtir), xwê tama.

Ji van berheman get li ser heft ji heşt paran şorbeyê dike.

Cooking penêr şorbe mushroom: qencbûnê recipe

Cook Şorba bi mushrooms û penêr pir hêsan e, lê hêza heta ew bibe xwediya ji YNKê ye, bi tenê çend deqîqe çil digire.

Yekem, li ser agir danî a pot avê. Di heman demê de, kartol Peel, bişon hûr û qut nav pariyên biçûk. Xwê avê, ew avêtin li kartol, dev ji bo datînin ser germahîyê kêm.

Peeled û mushrooms birrîn nav pariyên navîn şuştin, lê biçûk ne, li a pan bi petrolê hija danî. Mushrooms dê dest pê bike dest ji fêkiyan, ye ku ji bo bi temamî diteqe, piştî hinekî ji mushrooms roast, danî ji petatên kelandî de.

Make zazharku zêrîn li rûnê gula hûrkirî pîvaz coarsely kirine û gêzerê. Zazharku nav pot danîn.

Damez penêr hêrandî, wan bişîne nav şorbê. Ew bi temamî ji holê rabû. Lê zêde bike greens hurkirin. dosolit brew Poprovobovat heke pêwîst be. Amade şorbe bi penêr û mushrooms zêrîn û tender dibare tama kremî e. Ev firaxê yekem sure xweş hem zarok û mezinan e.

Cîhêreng ên recipe klasîk

Li jor, em şirove çawa ji bo xwarinê li şorbe bi mushrooms û penêr heliya (recipe). Lê di rê de kevneşop dikarin guhertî ye:

• Li şûna avê wê jî, fęrbûna ji beef an mirîşkê şorbê. Pork şorbe penêr şorbê baş bi kar ne ew e, ku firaxê wê jî bold.
• The pan dikarin bên nav pariyên biçûk îsyan mirîşkê an beef danîn. Hingê fungi dikarin pênc sed graman, di heman demê de kêmtir ji, bo nimûne, sê sed graman xwe ne.
• şorbe pir bi fêde û saxlem û wê ji, eger tu lê zêde bike sebze ji bo wê: îsotê selete hûrkirin, kelerim Kocheshkov, slices zucchini dibizirî. Tenê divê ji bo yek tiştî, ji bo nimûne, tenê seleta îsotê. An na, get a medley nebatî.
• Di taweke, tu dikarî birinc an genim li ser rêjeya yek kevçîyekî xwarinê sê lître av lê zêde bike. Ev Gerk tamxweş û têrkir e.
• The ya plakaya şorbe penêr baş e ku çend crackers genim.

Li vir çawa pircur bivî şorbe kevneşop bi mushrooms û penêr!

şorbe Cheese bi mushrooms

Ev sêniyekê gelekî bi fêde, cîhêreng ên ji şorbe penêr adetî ye. To make it, divê hûn ji bo ku berhemên eynî û di heman rêjeya ku ji bo perçebûna klasîk. Ev bi tenê li gor pergala bijareyên berhemên cida ye: di destpêkê de ji germa avê xwêkirin û danî li patatayan, hûrkirin û pîvaz pijyayî û gêzerê ji destûra bihêlin li germahîyê kêm ji bo sih deqîqeyî de, da ku bi patatayan, bi baş bipije. Piştî tevneke ser penêr grater fine hêrandî, ku divê bi temamî di şorbe hilweşiyayî lê zêde bike. Piştî blender şorbe pyuriruyut. Di heman demê de, xurde li rûnê gula, birrîn nav pariyên navîn ya kîvarkan. Di her piyana reşand şorbe penêr, lê zêde bike mushrooms sauteed û rêyek ji greens hûrkirî.

recipe Standard ji bo Kommandant şorbe penêr jî dikarin guhertin, cook li ser qijilandibû, goşt û got, dehl an jî sewze, di firaxê xist, ne tenê min, lê her parçeyên goşt an genim crackers. Ya herî sereke - çavderiya bingehîn: yekem, ji bo cook sebze û penêr heliya, hingê jixwe di legena firaxê amade pyurirovat lê zêde bike mushrooms sauteed.

Çend şîret ji chefs jiyîn

To şorbe bi penêr û mushrooms bû bi taybetî tehmxweş, çêdike, tecrube bi şîret ji bo girêbide, bi van rêzikên danê:

• Penêrê derfa bo ku bi tenê li cream, bêyî madeyên bînbiheştîn. naveroka Fat ji penîran divê bi kêmanî pêncî ji sedî be. Li ser volume yên sê lître ava du penêr hêrandî standard, lê tu sê, û heta çar danîn.
• Ji bo wê hêsantir damez penêr, ev yekem pêwîst e ku li ser deh deqîqe di dolaba.
• şorbe Cheese herî baş e ji bo cook bi porcini, chanterelles an mushrooms. Lê belê, di prensîbê de ji tu dikarî mushrooms edible bi kar tînin.
• Pîvaz û gizêr, tu nikarî pre-xurde û di raw şorbe danîn, lê zazharki hê jî çêdibe tamxweş.
• şorbe Cheese bi mushrooms wek no tamî. herî baş bi kar tenê xwê Ev e, eger we xwest, tu dikare wergeran lê zêde erdê îsota reş, to tam bike. Keskan di şorbe tenê divê danî li bexdenûs û dill.

Ji ber vê wisa hêsan to cook xwarinê yekem tamxweş û bixêrhatinên!