How to make a goşt bi fêde bi gravy

Tu kes dibêjin ku sêniyekê bi fêde û flavorful jî kesek baş û sipasdar - qet nebe bi kurtî. Ez bi xwe, ji carekê zêdetir piştrast vê li ser tecrubeya xwe bi xwe, temaşe çavên westiyayî geş bû li ser kar mêrê xwe, û di hewaya pir başkirin e û ewiha bibe. Û ew e - ji ber ku ji ber ku ew likes xwarinçêkirinê min.

Û bi çi zaniyariyane berhemên ev jî gengaz e ji bo amadekirina van xwarinê awarte? Bê guman, goşt, pir populer hema bêje li tevahiya pêjgehên yên cîhanê. Û, bê guman, zehmet e e bi kêmanî yek mirovekî rast, kî dikare, bêyî ku xwarinê heye (belkî ji bilî vegetarians, lê vê gotarê ew e li ser wan re ne).

Average firaxê goşt, ku pêşwazî li ser sifra yê westiyayî û bikaribe rastiya wê ji bo jiyana restore - ew li goşt û gravy e. Avantaja sereke ya vê firaxê - têra xwe dizanin tenê yek recipe sade. Di vê rewşê de, her dem di goşt de cuda ye - hemû tişt di gravy, cuda ye ku wî û hem tehm û dîtinê yên xwarinê ye.

Wek nimûne, a re firaxê luks yên wek goşt û gravy, di heman demê de li du embodiments. Ji bo destpêkeke - bi a bow. Lûqa, di vê rewşê de, divê hûn bi xwe li gor pîvana pir hişk: bêtir, baştir, juicier û tastier. Bi vî awayî, ji bo ku goşt bi gravy pîvaz li kîloyek goştê berazan an beef - wek ku tu dixwazî - divê hûn ji bo kîloyek pîvaz, dikare hê zêdetir jî, li gor tama.

rings tenik an rings nîv - goşt divê bê nav pariyên biçûk, û pîvaz birrîn. Hin kes çêtir bi asanî chop pîvazan, û ez dixwazim ku ring. Niha di goşt de li ser taweyeke hot danîn ser top - hemû pîvazan, lê zêde bike a Spoonful ji ava firingiyan pour a avê kêm û dev ji bo stew. Li ser xwe gîhandina dewletê yên xwê nîv-sêniyan dişon, lê zêde bike îsota reş, a little bit ji sihikê tijekirî (dikarin zêdetir, kêmtir an jî qet) û a Spoonful şekir. Niha jî, heta ku tender bihêlin. Pîvaz dikarin nav a komî homojen rû, û hemû bi hev re bi tenê li ser sifrê bi sosê e - yummy heta ku!

Baş e, ez soz çare nîne, niha û dibêjim.

Din recipe goşt bi sosê, di prensîbê de, ti cuda ji ya yekem. Bi heman awayî, birîna goşt nav cubes, û rings pîvaz an polukolechkami. Lê niha, di ya di reçetê de wê de firingî, ku pêdivî bi dixaşandin, wê diqeşêrin û chop bêinsaf, û gêzerê ku tu dixwazî damez. Niha danî goşt û sebzeyên kelandî di taweke, ava (goşt hinekî), xwê û çawa lê zêde bike hin giyayên dry (optional) pour. Niha li ser germahîyê kêm bihêlin, heta ku bikele.

Lê belê paşê li wê derê tiştekî nû. Dema ku hemû li ser mala û di kolanê de dest bi belavkirina Bîna bi hêz, ku bala bala cîranên xwe yên malên cîran, pêwîstiya te bi baldarî nav taweke bi goşt browned ard ji pour, dema ketime bi berdewamî, û ku dikare dihele nerehetîya xwe ava bike. Hingê tu divê ku hemû firaq bo din nîv saetê de - heta niha gelekî amade ne.

Belê, gava ku tu amade Reçeteya bi gravy goşt tenê bi vî awayî, ev dibe ku pir bi lez reştarî di avî. Hingê hûn divê ji bo lê zêde bike kelandî de ava germ - ku hene hemû.

Wek ku hûn dibînin, di sêlên berçavkirin êlêmêntên di goşt û di sosê, û cook wan cuda û bîne ser sifrê tê bidestxistin ne. Lê weke side dish, tu qet nebe di heman kartol, dibêjin, an Buckwheat bi kar tînin. Lê belê, di salên dawî de Tê texmînkirin ku li kartol û berhemên goşt bi tevî hev ne di wateya xwarina û saxlem, lê li gor nêrîna min, ev tenê çîrokeke. Lê eger tu bi rastî dixwazî li pey van bêyûm newfangled, ew dikarin wek stew nebatî side dish an jî yazde bikaranîn. Ev rû balkeşe tamxweş.