How to amade şorbe dewlemend ên kereyê mushroom?

Di rûxandina xwezayê dide me a mushrooms wild bi fêde û saxlem, ya ku em bi kêfxweşî ji bo amadekirina xwarinê tamxweş in. Bê guman, ne hemû mushrooms minasib ji bo xwarinçêkirinê in, wek mushrooms, mushrooms û volnushki xwêkirî mezin sifreyê. Û şorbe çêtir e ji bo min, boletus, mushrooms û boletus. Ji ya dawîyê de, û em dê li wê şîva yekem amade îro.

Hûn dikarin bipirsin: "Çima ne ji bo çandiniyê?" Rexnedar jî hêsan e: bi tenê mushroom wild rû şorbe xwedîker, flavorful û bijartîn. Ku ji we re an picker mushroom avid ne, ew dikarin di her bazarê an supermarket kirîn. Ji bo amadekirina nû minasib, ziwa û boletus ranewestandin.

Di hişê xwe de, ku bi vî rengî ya mushroom pir avê de ye, û ji ber vê yekê pêwîstî bi longer diqijile. şorbe Mushroom yên petrolê dewlemendiya cuda, tehm û tam xudayî ye. kartol, zucchini, goşt, pasta, pincarê, şîr, penêr û malzemeyên din: di vê navê de, di sêlên dikarin berhemên din jî hene.

şorbe Mushroom: recipe ji petrolê bi sebze

pêkhateyên pêwîst ji bo du lître vexwarin: 300-400 g mushrooms, kartol (sê sed graman), gizêr, pîvaz û kesk. Giyayên: îsota reş, pîvaz, sîr, pel bay. Pêwîst dill nû û bexdenûs.

rêbaza amadekirina

Berî derketina ji "lesovichkov" me di tawê de, divê ew bê bi tûmî ji dirt bi zîl kêrê paqijkirin. bi taybetî bal kişand ku li cap dayîn. Em ji wan re li firaxê k'ûr û bi avê tije sar - dev ji wê saetê de. Di vê demê de, divê hûn çend caran avî guhertin. Gava ku dem qut nav du perçe û xurde li rûnê gula heta ku hemû di avê de êxistî hatiye.

Niha em bala xwe bidin ji bo berhemên root - heta nîv a pel bay kartol birrîn nav cubes neat û zêdekirina adrenalînê. Passiruem pîvaz hurkirin û carrot tevneke. Ku xelkê bi mushrooms daristanê ji kartol û cook ji bo 10 deqeyan din. Piştî çend deqeyan berî vemirandina şekir lê zêde bike zazharku nebatî di şorbe mushroom ji petrolê û pincarê nû hûrkirin, sîra hûrkirî, xwê û îsotê.

şorbe Milk bi petrolê nû

Te qet hewl ev amanê? Eger ne, tama nazik wê ji bo bi bîr bînin. A set berhemên - ya herî bingehîn û bigihînin bo kesekî bi hatinîyên kêm. Malzeme: mushrooms nû (du sed graman), hinekî kêmtir ji liter ji şîr lîtreyek avê. Pêwîst kartol (du tuber), pîvaz (serê), pincarê nû (dill, bexdenûs) û giyayên favorite.

Mushrooms, divê berî her bihosta ji bo saet di ava sar de bi tehlî derket. Piştre nav slices birrîn xişandin û navîn di ava kelandî de. Hema hema yekser kartol danîn (chop nav cubes) û pour şîrê. Pêşîvekirina hemû berhemên di 15 xulekan de. Di dawiya xwarinçêkirinê lê zêde bike pîvaz di miqilkê de, pincarê hurkirin û giyayên. Dema şandina a şorbe mushroom bi petrolê nû ku xameya tirş.

Bi ya ji bilî yên rijde

Li çar gran fungi bigirin noodles egg an spaghetti tenik (sed graman), yek hêka mirîşkê, pîvaz û carrot. Seasonings: îsota reş û sor, xwê, sîr, rizyan û Cilantro.

Otmochennye li mushrooms kereyê avî nav du perçe û zêdekirina adrenalînê ji bo demekê li ser ti hûr an petrolê birrîn, heta ku hema hema hemû ji ava êxistî hatiye. Di taweke zêde xwê û diteqe, birijîne pasta - boil ji bo 15 deqeyan. Ji bo şandina mushrooms rişte, sebze roasted (pîvaz, gizêr), lavrushku, îsotê û pincarê. Serve şorbe mushroom ji rûnê germ bi nanê reş. Tu dikarî crackers spî an krem lê zêde bike. Ev firaxê wê bi xwarina xwe têr bike û li gor hejmara bandorê ne.

şorbe Mushroom: recipe ji rûnê nivîşk û beef

Tu dixwazî matmayî man bi fêde, saxlem û bijartîn şîva we ya yekemîn? Hingê em pêşkêş dikin ji bo nivîsandina vê terîfê ye. Ji bo vê jî ji bo amadekirina a veal pair (nêzîkî du sed graman) luteus (nîv cup), gizêr, leek, kerfes, ji arê pêwîst e. Ji bo sehayê şewqa pêwîst.

Pêşîvekirina parçeyên goşt di ava xwêkirî kêm. dema pijandinê de girêdayî li ser temenê xwe yê dewar, navînî nêzîkî saetekê. The pîvaz scorodite pijyayî, lê zêde bike carrot tevneke, kerfes, mushrooms, arê - tomim germ ji bo 10 deqeyan.

Ku ji nav rûn qijilandibû, golikê (ne pour avî) û urf ya girseyî Virûs. Cover û lid tomim 7 minutes. Hemû berhemên bi bi şorbê, sehayê û giyayên xistibû jenîye, ku xelkê. Soup yên petrolê, ku recipe hêsantir ji we çaverê ye, nirxekî bi tam û bîhna derîne, ya kîvarkan.

şorbe kremî

Ji bo gourmets bala niha ji xwarinê gourmet bi tama şêrîn xweş ji petrolê, ziwa (sed graman), xameya tirş (du sed graman) an cream, du kevçîyên xwarinê yên ard, rûn, (100g), gizêr, pîvaz, sîr, croutons û pincarê (Cilantro, dill).

Pre-bihosta mushrooms ziwa bi qasî du saetan. Ma di avê de piştgîriya ne, li ku bûn mushrooms nîvişk, li ser agir danîn û cook ji bo nîv saetê jî hene. Di encamê de, divê li ser sê lître guhartin be. Pişta xwe di kereyê pan bi gaza îsotê û xwê, tomim 15 min. pîvaz Passiruem heta hue zêrîn ronahiyê.

Di xameya tirş, pour çend kevçîyên xwarinê yên qijilandibû, û lê zêde bike ard, raya bi tûmî, heta ku hevîr hilû û lê zêde bike herika tenik nav şorbe. jî li wê derê bow bişîne. şorbe mushroom Grind yên neftê di processor xwarin, tenûrê, danî li sîr bi pincarê û croutons. Temam Reçeteya dikare bibe penêr. Enjoy şaheser culinary xwe ji te re!