How to make a duck di tendûrê de

Berî her xaniman, dilovanî û bi fêde ji bo feed mala xwe, her û her bi pirs ev e ku çawa cook a duck di tendûrê de tê. Ev yek bi taybetî ji Christmas û Sersal rast e, wek kevneşopî di vê demê de ji bo malbata mezin a pijiyayî ser qenepeyê Christmas an duck di tendûrê de tê. Firaxê dibe ku bi awayên cuda amade kirin, diguhere li gor mezinbûna yên di tendûrê de bi xwe, çîçikan an difûre. Navbera xwarinê, ji bo nimûne, wild û navxweyî werdek, qelewî an jî nedine wê bibe a mezin cudahiya.

Binêrin, çawa ji bo cook li duck di tendûrê de, eger ew ji size biçûk e û pir çapê ne. Bi vî rengî bird pêwîst e gut baş, jê ji perrên û undercoat fine. The undercoat ye li ser agirê rakirin, hingê carcass tê paqijkirin, şuştin û amade ne ji bo qonaxa xwarinçêkirinê zêdetir e. Piştî hemû tedbîran ji aliyê carcass divê bi Tevliheviyeke ji xwê û îsotê, Bi ser de, hem li derve û hundir lubricated bê. Ji bilî li duck, bi yên ku bi sêvan têr e. Hingê, lubricate ku di hundir de yên ku ev bi xwê û îsotê re ne pêwist e. Li şûna wê, birrîn nav slices hin sêvên tirş-şêrîn, û melzeme bi bird.

Duck, sêv pasteyên, danîn ser pan zikê top, obkladyvayut kartol amade, birrîn nav qesirê, bi axivît ku bi avê an şorbê avda, canard zivirî ne bi temamî ziwa, û reşand bi xwê û îsotê. Hemû ev e ku di tendûrê de li ser 180 derece danîn. Di heman demê de divê bê avda fat periyodîk duck, ku diherike ji teyran ji şikeva soromoro. Di dawiya duck xwarinçêkirinê we pêdivî bi bez krem û 15 deqeyan din di tendûrê de, paşê bird wê memikên be, di heman demê de şikeva - crisp.

How to make a duck di tendûrê de, eger ew mezin û bold e? Ev e, di serî de a bird, pir ciwan ne û baş-fed. butcher bird hev veqetîne, teşkên, baskên, cut out beşek ji loin: Di vê rewşê de, hûn dikarin li jêr bikin. Di taseke cuda kirin a çend spoonfuls ji mayonezê, guvaşt, 2 filîmê sîr, zêde xwê, a îsotê kêm, tevliheviya. Ev tevliheviya ji mizdana pariyên amade yên duck û dev ji bo nîv saetê nermkirin. Di vê navberê de, di pan deynin li foil, da ku hûn hingê dikarin hildin li duck. Hingê perçe teyrê deyne ser kaxizekê pijandinê û peyra bi foil. Paşê tu dikarî di tendûrê de li 200 derece stew danîn. Piştî ku 0.5 saetan eşkere foil bo Weft soromoro.

How to make a duck di tevahiya di tendûrê de, heta ger ew e ku mezin û bold? Ev jî dikare bê kirin, eger di tendûrê de mezin û kûr di tray de baking e. Di vê rewşê de, di duck jî dikare bi temamî ebayê bi Tevliheviyeke ji îsotê û xwê, ji sêvên, di heman demê de belav bû xasima piştî nîv-ku ew ne şewitiye. Pişta xwe li ser germê medium, pour di pan a avê kêm ji bird steamed bi axivît ku ji Civatê û fêkiyan wê, û paşê jî belav kartol amade û ji bo amadehiya bînin.

Gelek bermalî herdem di tendûrê de bi kar di çêkirina xwarinê, ew wek riya herî kêrhatî û bi fêde ku diparêze, berhemên bi feyde ye. Just dikare ne tenê teyr, di heman demê de jî masî, sebze û wisa li ser cook. Ji bo nimûne, çawa ji bo cook capelin di tendûrê de tê? Capelin - masî yên ku wê ya herî pijyayî telef an jî cigare dikişandin, lê ew dikare bi xwe çêbikî. Ji bo vê jî, masî, divê ji ridge werin cûda, rings pîvaz birrîn, slices birrîn kartol. Li ser baking canê top hinekî prisolennuyu capelin - rings pîvaz, xasima paşê derdorên tenik, heta çokan. Hemû ji vê pour li top bi mayonezê û danîn ser germê navîn. Di nîvê sprinkle amadeye bi penêr pre-tevneke.

Gelek bermalî pirsgirêka bipirsin: how to cook burbot di tendûrê de tê, ji ber ku ev masî e pir tama xweş ne? Hemû wê mijarê di çerm ji burbot, ev e, pêwîst ji bo paqij û ne hêsan e ku jê bi temamî, piştre masî wê ji ecêb tamxweş û flavorful. burbot goşt divê ji hestiyên werin cûda, bi xwê û paşê îsotê ji mizdana. Piştî ku, di sarincokê de danî. Piştî nîv saetê masî amade ye, û mirov dikare di tendûrê de herweha capelin bipije. Noşî can be!