How to cook pancakes bi kefir tenik

Pancakes - a taştê tije yan şîv. Ew bi cuda (ji şîrîn ji bo goşt) an bê rodiyên wan hatine perwerdekirin. Di vê terîfê pir gelek, di nav wan de bikaranîna zor ji malzemeyên. Ji bo nimûne, tu dikarî pancakes bi kefir, tenik û tama hestyar de.

Per liter mast dê 3 hêkan, kevçiyekî biçûk ji soda baking, a sêyemîn a Teaspoon yên Çavreşa xwê û 3 kevçîyên şekir divê. Ar, dê li ser 10 kevçîyên, divê belkî hinekî zêdetir an kêmtir. To dest bi hêk qamçiyan bi şekir, xwê û nîv fîncan mast. nîvê ard pêwîst (5 kevçîyên) here added. Di piyana din hinekî germ de mast mayî, soda di danîn. Di encama vê çalakiyê de, avî zêde dê û car û nîv. Herdu xelkê tevlihev, added a mast mayî, rûnê gula Çavreşa. Hevîr baş tevlihev e. Li ser pan tenûrê de hatiye rijandin li ser nîv ladle şorbe, ji avî divê baş were belav bû. Bake de pancakes li ser herdu aliyan heta brown zêrîn. Hot kereyê baking greased, an reşand bi şekirê toz.

Din recipe bo pancakes tenik bi kefir wiha ye. Di lîtir şîr vexwarin added 3 hêkên rêyek din ji xwê. Girseya ku di encamê li ser agir biçûk danîn û rakirin her tim ji bo germahîya jor germîya odeyê de anî. Ard added be, hemû baş e têkel. The qedehek ava germ paşguhxistin, soda baking Teaspoon û rijandin nav a hevîr. Eger pêwîst bike, lê zêde bike a ard hinekî din jî. Ji bo pancakes bi hevîr zirav kefir pêwîst e birijîne beşeke biçûk, di vê rewşê de yan ji bo ku ew ji bo bi temamî di tawê de belav bibe. Bi piranî ew bi li petrolê sebzeyan tê sorkirin, an jî, ji bo tirş û pan lubricated pariyê hûr an jî rûnê nivîşk (di doza ro ya pancakes tên bidestxistin bi taybetî bînbiheştîn) added.

To zivirî li kefir pancakes tenik û lace, mimkun e ji bo bikaranîna rêbaza li jêr ji bo amadekirina xwe. Di kevçîyekî xwarinê ji sihikê temirî, soda Teaspoon, piştî ku ew ji bo nîv liter mast added. Li vir bi derxistin sê hêkên xav, çenek ji petrolê nebatî, nîv Teaspoon yên xwê û 3 kevçîyên Çavreşa şekir. Hemû bi tûmî pętî, lê zêde bike 3 tas Ardê moxilkirî. Şerabê di encamê nehesiya, heta ku heta ku hemû girêkên bi di wê de winda ne. Next, hevîrê xwe bi 3 qedehan ji ava kelandî de dagirtin. The têkelê gavê bi pêşgîra nixamt û hişt ji bo nîv saetê. Ji gulokên hevîr di encamê bi ser skillet hot pijiyayî.

Ev divê bê diyarkirin, ku ev e ku bi tenê recipe ji bo hevîr pancakes tenik ne. Rêbazên amadekirina girseyî. Lê belê, li vir jî pêwîst ji bo rêzgirtina li astên mafê e. Too mast dikare çiqasî tama ya pancakes bandorê, û ew sourish wê. Ji ber vê yekê ku pêşniyar dike ku zêde vir avê kêm an jî şîr.

The best sêlên wê şiklê pan taybet bi Bumpers biçûk nizm. Ev hêjayî ji bîr nekin ku piraniya demê e pancakes bi kefir tenik pijiyayî li aliyekî, û ya duyem bi tenê bi sivikî browned. Ev girîng e ku zuha ne up wan. Better dagirtiye be pancakes honey wiha, hêkan yan cream, li gor lîsteya û mêrtiyê ya şekir û xwê di testa. Beat hêk baş pêşnîyar berî ku ew bi nav hevîr nasand. Soda, gelek caran, temirandin, di sirkê de an bager nav çenek ji ava kel.

Pancakes at mast in, bi taybetî jî "openwork" û tama wê xweş bi tama tirş, dema ku ew bi baş bipije. How to bimînin germ, pancakes pile de pêçayî û li ser hev û din û bi bi xuliyeke paqij dirêj wek pastries gengaz nixamt. Beriya şandina wan bi ser sifrê, tu bi şekirê toz reşandin.