How to bake nan brown? Best recipes

Nanê ku yek ji berhemên pêşî ku hîn bûme ku cook di Age Stone e. Ji wê demê ve, ew her tim hazir in her menu kesê. bermalî Modern ser argûnê xwe nanê sipî, reş û gewr wan hîn bûn. Bi tevî, ku van cure li aliyên xwe diguherin, ew wekhev ji bo ku bedena mirovan de bikêr in. Piştî xwendina gotara îro de, hûn ê hîn bibin ku çawa ji bo bake a nanekî hewayî yên ji têkelê genim û ard rye.

nan Grey di tendûrê de: a lîsteya maddeyên

Ji bo amadekirina nanekî bi giraniya 860 graman, divê di pêş de bi hemû berhemên pêwîst meke, up. Li metbexê te jî bibe:

• 30 graman ji hevîrtirşkê nû;
• 375 sentîlîter ji avê;
• 150 graman ji arê rye;
• a Teaspoon ên şekir;
• 450 graman ji arê genim;
• du kefçî xwê.

Ji bilî malzemeyên li jor de, pêkhatin de nan gewr çenek rûnê gula. Ji ber vê yekê, di lîsteya maddeyên ku divê bi sê kevçîyên xwarinê yên vê berhemê temam bibe.

Description ji pêvajoya

rye Pre-moxilkirî û ard genim bi li yek konteynir tevlihev. Piştî ku, berdewamiyê ji bo amadekirina tirş dike. Ji bo homemade nan brown lush û bînxweş vegerî, em bi tevahî divê bi radeyeke pêşniyarkirin biavêjin. Di firaqê biçûk tije bi sed sentîlîter avê tenûrê, betalkirina a Teaspoon şekir û hevîrtirşkê nû. jî li wir çend kevçîyên xwarinê yên ard, hemû bi tûmî tevlihev şand û wan li cihekî germ ji bo panzdeh deqe.

Piştî vê demê de, fo brew nav legena mezin de rijand. Di konteynir heman 375 sentîlîter avê tenûrê, petrolê nebatî, xwê, û du cure yên ard bû. Hevîr di encamê de li ser forumê jêkirin, belav û bi tûmî ji bo rewşa hilû pariyek. Hingê ku ji nanekî dora avakirin, is back di legena şandin, nixumandî bi xuliyeke paqij û hiştin ku ji bo nîv saetê jî rawestin.

Piştî nîv seh'etî, hatina xwe tirş bi kulman, bending qiraxa li navenda, û careke din kind of nan li dora bide. nan brown Pêşerojê di qalibekî greased bi rûnê gula danîn. Li ser vê ku bi destmalekê nixamt û dev ji bo yekî din nîv saetê. Ev bes ji bo misogerkirina wê bibe, ku ew careke dikarin dîsa werin ser xwe.

Li paşya vê demê de ava tirş bi tendûrê pre-tenûrê, ji bo 200 derece şandin. minutes çil û paşê nanekî qediyayî ji rayagiştî re rakirin û li ser lattice cooled.

Alternative: list of berhemên

To amade nan brown homemade nerm û tamxweş, Reçeteya yên ku li jêr tê pêşkêş kirin, divê lênêrîna ji pêkhatên pêwîst bigirin. Ji bo vê jî divê hûn dê:

• Sê fincanên ard.
• Yek û nîv kefçî xwê.
• Yek egg.
• tas yek û nîv ji arê rye.
• 200 sentîlîter avê.
• Du kefçî tirrþî.
• Half qedehek şîr.
• Du kevçîyên xwarinê yên şekir.

Ji bilî li metbexê we, divê petrolê sebzeyan de amade bin. Bi tevî, ku ew dê bi tevahî çar kevçîyên divê, ev dê bibe pir xerab berdidî pêvajoya çêkirina xwarinê de ji bo birêvebirina ji dikanê.

Description of technology

The breadmakers xezna avê, hêk û malzemeyên dry bişîne. Latest pour hevîrtirşkê di wê de. Kapasîteya ji nav amûrê bi binere û çalakkirin mode of "hevîr tirş dike." The duration navînî ji vê pêvajoyê de bi saetan li ser yek û nîv e.

Piştî dawîhatina cycle ji te re pêwîst a hevîr tirş dike heye. Ev ji tank rakirin, di nav heşt parçeyên wekhev dabeş, belav di forma reşand bi ard û dev ji bo nîv saetê. Dough hişk ne dûr, bi ser de jî bi axivît ku bi avê bi darezorê.

sî deqeyan bi şûn de, workpiece hatina xwe ji bo ku di tendûrê de preheated 180 derece şandin. Nîv saetekê, nan brown ji rayagiştî re rakirin, cooled û bi ser sifrê re xizmet kir.

recipe din

Ji bo ev nan pûsta hewayî hûn ê hewce meke, xwe di pêş de bi hemû pêkhateyên pêwîst. Tu pêwîstî bi wê:

• 380 graman ji arê genim;
• a pakêtê ji hevîrtirşkê hişk;
• yek Teaspoon ji xwê sifrê;
• 70 graman ji arê rye;
• 300 sentîlîter ji ava germ;
• a Teaspoon şekir.

Li gel vê, ji lîsteya li jor divê bi 30 ml petrolê yên nebatî temam kirin.

hevîrtirşkê hişk ku di ya hindik ji ava germ tê hilweşandin û hold ji bo çend deqeyan, kîvî heta kef fluffy. Piştî, ku ew bi bi avî mayî, xwê û Ardê moxilkirî ve girêdayî ye. The girseyî dawî bi tûmî, heta ku dewleta hevîr hilû homojen pariyek bû. Di dawiyê de ev bangawazî rûnê gula berberoj û cover bi fîlmê ve zeliqand.

Di encama vê hevîrê nerm hinekî aveke ku li cihekî germ şandin. An jî piştî saetekê, ew li volume du qat. Piştî ku ew bi kulman û danîn li ser sifrê, bi zêdehî bi arê genim reşand. Tirş ji du beşan wekhev û form of van nanên wî de dubendî heye. nan hilgire Future li ser kaxizekê baking, berê bi paper baking ketibûn û dev ji bo sî deqeyan.

Piştî vê demê de ji nanekî pê bidin paşketinê, tewang û wan bişîne di tendûrê de, preheated 180 derece be. pêvajoya Baking digre tu zêdetir ji çil deqeyên.