Food Lenten: recipes

Rojîgirtin - ev bûyera mezin ji bo cîhanê Christian e. Piştî ku hemû, mirovên olî bawer dikin, ku di van rojan de di bedenê de, bi nav divê bi cîhana manewî bê, paqijkirin ji kirinên û fikrên gunehkar û nêzîkatiyên Xwedê.

Ji gotara, hûn dê li ser çar sereke hîn çeperên Christian, li ser çi cûreyê xwarinê divê di vê demê de bigirin, lê ji tiştên ku baştir ji dûr e. Em dê ji we re bêjim ew e ku ev parêz bêbez, û bide recipes ji bo amadekirina xwe.

Çar rojî mezin Christian

Advent on November 28 dest pê dike û çil rojan de, di nav de 6 rêbendan berdewam dike. Di hemû rojên xwe, ji bilî ji bo dewamê hûrik û Saturday, destûr da ku her tiştî bixwe ji bilî hinek berhemên, û petrolê nebatî, û masî dikarin li ser rews û heta bibin.

Bi rojî xwarin di dema Lent, destpêkê de 49 rojan berî Easter Sunday, tê pêk taybetî yên sebze û masiyan, ji bilî 7 th, 4 th û 1 st hefteya.

Di roja 58emîn piştî Easter dest Petrov post û bi dawî di roja Peter û Paul. sêlên petrolê Vegetable û masî bi qedexe, ji bilî li dawiya tenê li ser rojan zede ji hefteya.

Dormition Fast ji bo 14 rojan dom dike ji August 14th to 27'an. The petrolê sebze tê bikaranîn li ser rews, û ji masiyên ku dikare bi tenê di wê rojê de ji xwarinê, Cejna, 19 tebax.

Çi tu û ne li post heye

Di post, ku wekî qaîde, ma ne bixwin û ne:

• di roja tund - berhemên şîr, hêk û masî;
• bêxçe û heywanan.

Destûr ji bo xwarinê:

• Viennoiserie ne;
• soy berhemên bean û naveroka bilind ji proteînê nebatî;
• välling di avê de;
• findiqa, fêkî, fêkiyên hişk;
• bikin;
• bikelînin, steamed, sebze pickled;
• petrolê sebzeyan û masî di rojên destûr.

The rojan xwarinçêkirinê bi navê veqetand û bal kişand çavan e, ji ber ku reçeteyên xwarin nedine ku em di vê xalê de divê ne tenê ji berhemên bi destûr, lê her weha ji bo bi tendurist, bi fêde û bijartîn.

Xwarinên Meatless yekem

menu Lenten divê bikaranîn firaq yekem, ji ber ku xwarin xwarinê sar alîya digestive zerarê dide û dibe sedema serdilşewatî û nexweşiyên din ên neyinin. Ne ku her kes dizane, di heman demê de hez ji aliyê gelek kursên yekem, û a şorbe hodgepodge dikare bê goşt û rûnê amade kirin, û ku xwarin nedine wê tehm û bîhna winda ne ye.

saltwort

Rojekê berî xwarinçêkirinê Nelet 0,5 st fasulye, sor, to cook çend saetan de li avê xwê pêwîst e. Dema ku fasûlî amade ne ku dev ji şorbê amade bike ji bo halophytes wê bibin, û fasulye cuda nav melkebê, kûr kirin. Hurkirin 1 pîvaz medium, mangoya. 2 pickled diqeşêre jî çemîle, birrîn nav cubes. Pîvaz xurde a biçûk, zêde ji xiyar û berdewam ji bo xurde bi pîvazan. Sebze, da ku bavêjin nav kelandî de şorbê bean û lê zêde bike 1 kevçîyê ava firingiyan. Zeytûnê, ji bankên rakirin, birrîn nav slices, û gava ku bi patatayan, wê nîv amade ne, lê ji pan gel yên ku bi pel bay û allspice du nuqte polka.

şorbe cabbage

Di 3 lître ava kelandî de lê zêde bike 6-7 pc. birrîn û petatên mangoya, xwê tama. cabbage Piştî minutes 5-7 Netewaya kirî (head biçûk), 1 perçek ji îsotê şêrîn, mangoya. Gava ku sebzeyên kelandî, xurde li pan hinekî carrot, pîvaz û tomato tevneke. Dema ku kartol û kelem bipije bi, zêde ji bo dagirtina pot, pel bay û îsota reş, peas 3. Serve bi bexdenûs hûrkirî û sîra tevneke.

main dishes

välling Rice bi sebze û kartol, dighije - fare lenten tamxweş li post, recipes, xwarin çêkirin van sêlên gelek sade ne.

välling Rice bi sebze

Cup derêxin, birinc, çend caran, heta ku avê zelal direve. Pepper (1 pc.) Cut nav pêçekê de, nîv kelerim to cut nav pariyên û inflorescences, 1 carrot biçûk birrîn nav pêçekê an slices tenik. Di pan tenûrê de rijand, 2 kevçîyên xwarinê yên petrolê sebzeyan û bavêje giyayên (caraway / kîmya û filîmê, piştî 10 seconds - turmeric). Pişta sebze: cabbage, carrot, îsotê û xurde hinekî. Hingê birinc û xurde ji bo li ser 3 minutes lê zêde bike. û pour 2 fîncan avê.

Wait ji bo kelandî de, firingî mangoya, bavêje di tawê de bi birinc û sebze, pour a jar ji peas kesk û danî li top pel 1 bay. Lê zêde bike îsotê û xwê tama xwe û bihêlin, nixumandî ser germahîyê kêm ji bo 20 deqeyan. Eger ji ava ne di vê demê de namînît ne, careke din, cover û cook heta dibişkivin. Reşandin, bi tenê pincarê hurkirin.

kartol, hêdi hêdi

kg yek û nîv li diqeşêre xasima û cook. şorbê Potato nav a jar de birijînim. Bêinsaf chop serê pîvaz size medium, xurde li rûnê gula heta brown zêrîn. Potatoes potoloch eger Kommandant pir stûr e, lê zêde bike qijilandibû, xasima ya. Season bi pîvaz û xizmetê.

salads Meatless

food Lenten di rojîgirtinê de pêşniyar dike predominance di parêza ji sebze, selete nebatî da pir di demeke dayîn têkildar in.

xas

Xwe bişo û pêşîvekirina 2 pcs. gizêr, 4 pcs. kartol, 1 pc. beet. Cool, paqij. diqeşêre pîvaz û chop hemû sebze nav cubes. Sê xiyar pickled û du nû çawa ev nav cubes birrîn. Lê zêde bike peas jar berê diherike, ava ji it. Pincarê, xwê û îsotê - to tam bike. Pişta selete bi 2 kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî.

seleta DÎSK'ê bi gwîza û berên hişk

1 Cook de pincar. 100 g mewijan û / an bide dikezixîne û birijînim kelandî de avê û li aliyekî ji bo 15-30 min set., Nehişt, şuştin û zuwakirin. Pincar diqeşêre û meddî. Dikezixîne nav slices birrîn. Pêvedan 3-4 perçe bastêq, pelçiqandin. Lê zêde bike 1-2 filîmê sîr kirine, mewîj, dikezixîne, gwîzan, pour 1-2 kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî, reşandin, bi dill hurkirin.

snacks

Snacks - ew komeke recipes ku dê di nav menu bo her cejnê de fit e. snacks Recipes bijartî, da ku tu kes ji mêvanên bi wê bawer bike ku ev xwarin bêbez e, ji ber ku van sêlên gelekî bi fêde ne.

Peppers di Bulgarian de

Kilogram şûştinê îsotê, get ya tovên ku, xezeb, zîl û bake di tendûrê de heta brown zêrîn birrîn. Peel û qut nav slices. Di taseke cuda mix kirine filîmê sîr 5, ½ h. Sihik Teaspoon xwê L. Pour îsotê sosê sîr, dipêçin a jar bi tabê Qiyafetên û cihê xwe di sarincokê de ji bo 24 saetan.

herring kokteylê

Damez 2 h. L horseradish crush 2 kevçîyê. l an taca lingonberry û mix bi mayonezê kêm-fat. Cut nav pêçekê an plates tenik 1 û 3 yên zîv apple sor xiyar pickled. Clean 2 pcs. herring xwêkirin, jê hestiyên û qut nav slices neat tenik. Mix hemû malzemeyên. Binê firaxê hide xas, top bi herring têkelê bipije, dixemilînin bi keskayiyê.

şîraniya

Desserts - goştê bêbez tamxweş herî ji bo xwarinê ku recipes wisa hêsan ku xwarinçêkirinê dê gelek ji dem û hewldana xwe ne, lê belê di encama wê her du zarok û mezinan xweş.

Popsicles

Clear 3 pcs. kiwi, bişon. Îskanek strawberry ji bo çareser bike, xwe bişo, rid of dûvê bistînin. Di beşek piyalek av lê zêde bike 2 kevçîyê. l û 2 parçeyên şekir. fêkiyan l lemon. Stir. strawberries Grind. Kiwi di blender hûrhûr bike.

Divide syrup şekir di nav 2 beşan: yek û nîv birijîne nav kiwi, hêdi hêdi, din - ji strawberries. tins biçûk an tas kaxizî, nîv-tijî bi Kommandant berê nav hev stick bi rayagiştî re insert ji ice cream, di dolaba saetekê ji bo danîn. Rahêje Awystralyayî û birijîne sosê mayî. Tu dikarî kiwi û strawberries êlêmêntên, çêkirina recipe striped. Û tu xwe hênik ji bo temamkirina nine.

sêvên baked

Apples in a navîn (5-6 pcs.) Cut nav 2 beşan, to get rid of the core. bi yek layer Pişta xwe li ser sêniyekê baking, reşandin, şekir (pour 1 kevçîyê li seredinku eger sêvên tirş -. Pour more). Li ber behîv an jî îsota coconut, di bikaranîna wan de, ne dabeşkirina 2 kevçîyê. l hemû çîniyên sêvên. Pişta xwe li ser nîv saetekê di tendûrê de preheated. sêvên Baked - xwarin nedine ku mirov dikare wê germ an sar xwarin.

seleta Fruit bi honey

Eger pêwîst bike, rê polstakana honey bi bicihkirina di pot ava germ ji honey.

Xwe bişo û berê diqeşêre. 1 Cut nîvê a apple mezin; 2 mûz, 4 Mandarin, kiwi 1-2 û 1 pc. persimmon paqij ji çerm. Veqetandî ji goşiyê tirî, di nav du gwîzên birrîn bi hev re bi xwe kiribű, to get ji hestiyên xwe bavêjin, wê diqeşêrin 1 Garnet bi genim. Apples mûz û bi nav slices biçûk birrîn, reşandin û bi ava ji ber ku berê ji tarî ne. slices Tangerine birrîn nav pariyên, kiwi bi nav pariyên biçûk birrîn. Mix malzemeyên bi hev re, birijîne hingiv, dîsa rawestîne û bê reşandin, bi tovên hinar.

baking

Gelek kes bi xeletî bawer dikin ku baking tendûristîya meriv e, lê ev nayê pêşniyarkirin ji bo bikaranîna wê di post, ji ber ku ew dihewîne hêk û şîr. Lê belê, xwarinên bêbez di tendûrê de, bêyî ku hêk û şîr pir rast e.

cake dîn

Half tasek mix ard bi qedehek şekir, 0.5 st kakao, pakêtek şekir Vanilla, rêyek ji xwê û gwîzan (tam), soda baking ji bo vemirandina sihik û lê zêde bike ji bo malzemeyên hişk û mix. The têkelê pour di 150 g petrolê yên nebatî, mix bi tûmî, pour tasek ava bû û heta homojen sitiran.

Birijîne batter nav pan, greased bi rûnê nivîşk û bidesxistin bi belav bû. Pişta xwe di tendûrê de ji bo nîv saetê. Gava ku cake amade ye, mix 3 kevçîyên kakao, 3 kevçîyên şekir, ½ avê st, ½ st. petrolê (wek bêbez amadekariya xwarina bê rûn, paşê li icing divê lê zêde bike petrolê sebzeyan), û di ava kirin. Cook heta Glaze stûr. Piştî ku cake cooled hatiye, ew icing, cover û li aliyekî ji bo çend seetan set pour.

charlotte

Şeş diqeşêre apple û qut nav pariyên biçûk, reşandin, bi ava lîmoyê ji sêvên bi tarî ne, û bê reşandin, wan bi şekir.

A kevçîyekî xwarinê ji hingiv tevlihev bi ½ st. şekir, ¼ kevçîyê ji darçîn, pakêtek şekir vanilla û pour ½ ava kelandi. Ketime, heta hilweşandina crystals şekirê. Pour ½ st. petrolê nebatî, berdewam mayê xwe. Stir 300 g 2 kevçîyê ji arê bi ardê pijandinê û têkelê rohn û pour vent hevîr li ser baking. Apples lay out heta layer. Pişta xwe di tendûrê de ji bo minutes 30-35.

food Amadekirinê Lenten nade dem pir dûr ne û pêdivî bi lêçûnên madî lokal de, û ev hevdû didina plus bi adetên Christian e.