Findiqa Roasted - îkram favorite ji bo gelek. How to cook li candy mal û cake "Grilyazh"?

Yanê û çawa bi şiroveyên bi navê xwarina French, ew a favorite hot bahreke diran şêrîn e. "Candied gûzan riceslika - a cane candy bi dagirtina solid," - dibêjin, hin xwendevanên. ew hinekî mafdar in. Lê pispor lê agadar bikin, ku ev name dikare biryar goodies tenê Dagirtinên. "Gûzan roasted Candied - a cake Nutty tehmxweş," - dibêjin, hinekên din. Ew pir şêrîn û dewlemend e, dikare bibe hem nerm û rind hard. Û ev nêrîna rast e jî.

Di rastiyê de, gwîzan roasted - ev, findiq, xwarin, tije bi jam berê an jî syrup şekir stûr û hişk e. Ev giştî weke her firaxê an Cilfirojan, li ku avaniya in gûzan û şekir tê gotin. Di nav van de hin candy, kekên û pies.

Origin û cureyên

findiqa Roasted - ev yek ji dessert herî populer French ku ji şekir û çerezên roasted e. kokên xwe roja back to firaxê coarsely hûrhûr Halva Eastern. Hinek gûzê candy, Sovyetê, û paşê Russian-made, in, bi heman navî.

Confectioners gûzan roasted, ku li ber gûzan yêk navêje nav du cureyên dabeş:

• Soft, ji bo ku ji bo hebûna berê bipije.
• A hîmgirtî li ku şekir bihatî, tê bikaranîn.

Ev jî tê zanîn ku ev demeke bi navê diqijile candy, li ku component Melûvan, bi a syrup berê ye. The teknolojiya li hilberîna wan jî aloztir ne.

Sweets "Grilyazh": gelo ev yek mimkun e cook li mala xwe?

Diqijile candy hez ji aliyê gelek. Ew ji bo vexwarina çayê rojane kirî, herweha ji bo ser sifrê pîrozkirinê. Delicacy tama Tageszeitung ku ji hêla hebûna tê de kombînasyona ecêb jî ji tama çikolata, caramel û gwîzan roasted. Products ji pîşekarên cuda (nîşan bide "Skava", «Svitoch", "October Sor", Doma û yên din.) CÎHAN bivî yekane û malzemeyên quality ku naturalness gelek caran ji aliyê nivîskarên reviews gelek pirs.

Sweets "Candied gûzan roasted li chocolate", wek ku em bi destê kulorpêjên mala jiyîn temînkirin, ew bi hêsanî li mala xwe bide xwe ye. cudahiyên xwe ji shopping ji berhemên ( "squirrels", "Prometheus", "Meteorites") de ye li ber malzemeyên xwezayî. Delicacy, pijandî li malê, ne tenê bi fêde, di heman demê de bi kêrhatî wê.

Cooking li malê candy diqijile

Yek vebijêrk ji bo candy ", findiq roasted Candied li çikolata" homemade. Di nivîsê de offers a gav bi gav recipe ji bo çêkirina şîrîn.

Wek beşek ji vê xesar pir bi heyecan tesadûf Apricots ziwa, dikezixîne û hûrkirin, berê candied. gêzerê an pincar - ew, deriyek, dikare ne tenê berê, di heman demê de bi sebzeyan tê bikaranîn. delicacy Spice dê beşekî biçûk ji alkolê bidin. Best of all, li gor pîşekarên nîvîsa li diqijile brandy candy lê. Lê eger ew zarok baştir, bê guman dikin dê, bê alkol bikin.

Di dema xwarinê, di tendûrê de mîkro an jî ava wê, çîkolata helandî. Mistresses re parve ku çikolata tarî dirêjtir şîr birijîne. Di berdewamiya çîkolata qediyayî bi çikolata tarî di Cihûtiyê de bêtir bi şîr e.

Bi vî awayî, ji malzemeyên

Ji bo amadekirina diqijile pêwîstiya:

• 1 kurrę cup;
• 5 perçe Apricots hişk;
• 100 g ên şekir;
• 3 kevçîyê. kevçîyên xwarinê yên avê;
• ava lîmoyê 1 Teaspoon.

The Glaze ji 170-200 g yên çikolata tarî amade kirin. Ji bo misogerkirina veqetandina free-teng de ji firaxê candy, ku ew dê bi kar 1-2 saet bikin. L. kereyê.

Çi Amûrên wê pêwîst be?

Di dema pijandinê de diqijile xwediyê malê candy wê ji bo bi kar tînin:

• Yeager ji bo ava kelandî de;
• brown ctn bike çikolata melting;
• Çavreşa sifrê ji bo rakirin ser û bikelînin icing şekir;
• Çavreşa dessert ji bo pîvandinê ava lîmoyê guvaştin;
• a navûdeng ji bo amadekariya diqijile;
• firaxê ji ava sar de şil kirin û destên an kevçî (it pêwîst dema damezrandina miherkan diqijile ji Apricots ziwa, gwîzan, bikelînin û şekir);
• toothpicks bo impaling miherkan diqijile 10-15 yekîneyên;
• du lewheyên bi cih de candy qediyayî.

amadekarî

Gav bi talîmatên gaveke wiha ne:

• Pêşî, divê hûn ji bo wî jêke ji filîmê kakilê gûzan. Apricots nav pariyên biçûk birrîn û mix bi gwîza.
• Di ladle birijîne şekir, av, livînekê, û danî li ser agir hêdî.
• The têkelê divê heta syrup stûr tên kelandin û rengê xwe ji spî ji brown ronahî diguhere.
• Jê de piyana xwe ji germiya, zêde ava lîmoyê û mix. Juice pêşî solidification ji têkelê. An jî, li ser amadekirina şîrîn dikare li şûna şekir bipije, honey bikaranîn.
• The vîstîfala citric şekir de birijîne, şerabê Apricots û gwîzan de hişk bû û baş tev bi kevçiyekî.
• Bikaranîna Çavreşa, ku divê her tim bi ava sar şil be, birîtî miherkan. Tu dikarî vê rasterast di destên xwe de, ku ew jî ji bo bê tim di ava sar de şil in bikin.
• Bêhtir, di her ball li ser kûrdan de asê maye. Better to do it tevgerên serxweş - ev dê gogan ji razvalivanie asteng bike.

Hingê divê li erdê di bin candy amade bike. Ji bo vê, bi çeliqandinê, berdewam, di ava wan bihelîne, hinekî kêmtir ji nîvê tevaya holdings ji bihelînin. Piştî vê, bi plakaya kalanan bi rûnê û li ser roundels mala wê çikolata hot - divê ew çawa ku gelek tên afirandin gogan diqijile be.

di ava bihelînin mayî li pey dihele. Nut-şekir miherkan berê bi temamî bi Glaze nixamt. Her candy divê li ser bingeheke çikolata danîn, bigirin ji hemû floss candy, û cihên ku ew zeliqiyaye re dîtin, ji bo venaţęrin ser bihelînin. The candy qediyayî ji bo nîv saetê jî paqij sarincoka xurtkirina.

The çîkolata helandî mayî bi kevçiyekî li ser sêniyan paqij dikin ku bi ti image ku dê nexshîn dema ku, dirustiya Bûrsayê dan. Deşta ku 30 min brîsqdar. paqij di sarincokê de. Nîv saetekê, û sêlên candy bi derxe ji sarincoka ku nice. Ger tê xwestin, firaxê dikarin slices çikolata û nîv gûzê dixemilînin.

"Grilyazh" cake

Di dessert dibûm, bi fêde, solid, pir şêrîn û têrker anegorê combines xwezayî û saxlem û ji bo malzemeyên ku bedena: honey, caramel çikolata, kakilê gûzan. Cooking diqijile cake, bi şikilkî tama mezin, ku di raya giştî ya çêdike, tecrûbe, hêsan e. Vê prosessê bi xwe li ser heft saetan digire. Li ser perwerdeya wê li dor nîv saetê bigire. Next, di gotarê de pêşniyar bivî 12 paran.

malzemeyên

Diqijile cake ku ji berhemên li jêr:

• 200 g rûnê nivîşk;
• 200 ml ji hingivê;
• 4 tas Ard bikin;
• şekirê (nîv cup);
• 1 h. L. soda;
• 5 ml sihik cider apple;
• du hêk.

Caramel ku ji malzemeyên li jêr amade kirin:

• ardê kakao (5 kevçîyên);
• 400 g rûnê nivîşk;
• 8 kevçîyên xwarinê yên honey;
• 2 kurrę;
• du tas şekir.

How to cook?

Di destpêkê de do a test: qamçiyan hêkan bi şekir, honey added ye, hingê têkelê ser piyan e. Di taweke danîn, nîvişk û bihelin. Rijandin nav şerabê hêk û tevliheviya. Lê zêde bike ard.

Next, hevîrê xwe amade. Ar, dibe ku êdî ji bilî li Reçeteya diyar bibin. Ya herî girîng, divê em bicîh bikin ku hevîrê xwe bi destên zeliqiyaye re ne. Hingê divê hûn ji bo "nebûbe," di soda, ew ji batter lê zêde bike û baş mix. Divide tirş nav 6 gogan ji size wekhev. Hev belav bead li ser tepsiyeke an di formeke taybet, pre-greased û margarîn bigindirînin. Miherkan bi wê di nav cakes gêrkirin.

Her fork cake qul ji bo 15 deqeyan di tendûrê de tê danîn preheated bi 180 ° C Ji bilî vê, divê di caramel çareserkirina. Ji bo vê jî, gwîzan erdê (li wê derê divê 2 fîncan be). De bihelîne, rûnê nivîşk. Gerk added şekir, fistiq, kakao û honey. Danîn ser agir û zêdekirina adrenalînê, ketime bi berdewamî li ser 5-7 deqeyan.

recoat Next qedand cakes caramel û cake komkirin wekî berê. Top divê lubricated bibin, da ku bi caramel Em- picturesquely li aliyê goodies. Cake, divê destûr bê hênik û Nelet ji bo 5-6 saetan. Xwarin di encamê wê tu sifrê dixemilênin û şahî ne, dê mêvan bo çay civiya.