Figure in Chinese

Ev gotara wê we bi çend awayên ji danasîna pijandinê de birinc di Chinese. Amadekarîya ev amanê zû û bi hêsanî. Ji ber vê yekê, em dikarin bi ewlehî ev çi lez û kêfê ziyafetek mezin.

Figure li Chinese bi hêk û ham

Malzeme:

• Hêk - 4-5 perçe;
• birinc (dexlan re dirêj) - 200 g;
• peas - 70 g;
• hemû lingê (nekişandî) - 160 g;
• chives;
• sosê soy;
• xwê.

Pêşî divê em germ a pan qelandina mezin, hingê canê a birincê pre-biraştî di wê de. Hingê hemû xwê û pour sosê soy de. Hingê hûn divê bar li birinc li aliyekî yên pan û xist, ku hêk di beşekî din. Hemû sprinkle bi xwê û xurde dema ketime bi berdewamî. Gava ku hêk bi pêçîyê perçe, hingê divê ew bê bi birincê tevlihev û lê zêde bike polik, ham piştre derketine û xurde ji bo yekî din ji bo 4 minutes. Hingê pincarê lê zêde bike û berê xwe ji ser agir. Rice bi egg di Chinese de amade ne! Serve hot! Noşî can be!

Figure li egg Chinese

Products bo xwarinçêkirinê:

• Hêk - 3-4 perçe;
• birinc - 160 g;
• petrolê nebatî - 2 kevçîyên;
• Sîr - 3-4 filîmê;
• pîvaz kesk - 4 pen;
• sosê soy - 1 kefçika;
• polik (Volkshochschule) - 3 kevçîyên bi slide;
• xwê.

Ev recipe ji bo birinc a klasîk û yek ji sêlên herî navdar ê Çînê ye.

Ji bo dest pê kelandî birincê heta nîv, paşê piştgîriya û di bin avê bêne şuştinê. Hingê ku hêk di legena cuda xistin û pour wan di nav pan, danî li ser agir biçûk. Hêk, divê her tim pomeshit, heta ku ew girtin bi. Hingê neftê di pan qelandina germ û xurde li hurkirin sîr, pîvaz, polik û xurde, ketime bi berdewamî. Figure di Chinese de amade ne! Berî ku xizmeta, dixemilînin bi chives. Noşî can be!

Figure li Chinese bi mirîşk û Masiya

Products bo xwarinçêkirinê:

• goştê mirîşkê bikelînin (bikaranîna mozho bacon) - 300 g;
• Hêjîrê - 200 g;
• shrimp - 250 g;
• Hêk - 2-3 perçe;
• sosê Soy - 1 -2 kevçî;
• pîvaz kesk, xwê.

Yekem, goşt e, hûrkirî û xurde heta brown zêrîn. Hingê di goşt de ji pan û xurde li heman jê pan ku hêk, hingê ew bi her rakirin. Hingê birinc pre-kelandi, di pan û xurde ji bo 5-6 deqîqe danîn. Shrimp divê li pan din bi sosê soy xurde. Hingê birinc di goşt, pîvaz kesk hûrkirin, hêk, shrimp lê zêde bike. Hemû sprinkle bi xwê tama xwe û xurde ji bo çend deqeyan bibîne. Firaxê amade ye! Noşî can be!

Rice Chinese Chicken

Ev firaxê Gerk pir orjînal û flavorful. Şêr ji bo 4:

• Hêjîrê - 200 g;
• fillets mirîşkê - 360 g;
• sosê Soy - 5-6 kevçîyên;
• bikin - 200 g;
• îsotên şêrîn;
• pîvaz - 2-3 perçe;
• pîvaz îkram - cotek bêj;
• ginger tevneke - 1 kefçika;
• petrolê nebatî;
• îsotê, giyayên bîhnxweş, û xwê.

Pêşî divê hûn ji bo şuştinê ji birincê hûr û paşê kelandî de jî di ava xwêkirî, heta dibişkivin. Di vê rewşê de, birinc, divê di avê kêm bipije, da ku ew hiltîne hemû milkên bi feyde hene. Fillets divê bê şuştin û qut nav pêçekê tenik, paşê sosê soy lê zêde bike û li ser nîv saetekê di sarincokê de. Niha divê em bi xwe bikin şuştin û guhê wan li ser lewheyên biçûk. Pepper jî paqij û qut nav çar perçe, wê bi kêrê hûrhûr bike. Pîvaz divê bê paqijkirin û qut nav rings.

Dema ku amulatora xwe goşt di sarincokê de, ew bên rakirin. Hingê petrolê vegetable di pan qelandina germ û xurde parçeyên goşt di wê de. Hingê mirîşkan urf û rê hênik li ser plakaya. Hingê di tawê de, li cihê ku qelandina mirîşkan, lê zêde bike petrolê zêdetir û xurde sebzeyan li ser germiya bilind ji bo 6 minutes. Hingê ginger û sosê soy kêm lê zêde bike. Hemû mix hûr û lê zêde bike giyayên, biber, reşandin, bi xwê eger pêwîst be.

Tasty û appetizing firaxê navê birinc di Chinese de amade ne!

Noşî can be!