Empanadas: xwarinê calorie û pêwendiya wê ya bi xwarinê ya bi tendurîstî

No mirovên li dinyayê, bê guman guhê xwe ji pancakes. Yekî ji wan re doted yekî ji wan taştê jî û bang Pancake. Baş e, bi qasî ku pêkan ji bo dev jê berde pancake hestyar de, bi taybetî jî heke ku bi goşt têr?! Lê chef ji YNKê veqetiyabû dikare bitirsîne du tiştên: pêvajoya çêkirina xwarinê û nirxê enerjiyê. Bi rastî jî, eger to cook pancakes bi goşt, kalorî ew bawer nake ku bi xwe xweş in. Gelo em dikarin li ser diet Pancakes? Û perdeya ku li ser mijarê û amade pancakes di nav lezûbeza.

Çima em pancakes hez dikin?

Ji blink hot ne gengaze ku naxwazin. Just bêhna ew di cih de dibe sedema salivation. Em ji wan hez dikin ji bo nirxê nirxên wan, ji bo juiciness û flavor. Lê em ji wan hez dikin ji bo piralîûçalakîyê wan, ji ber ku pancakes - an dessert original li xwe, lê ew bûne bingeheke baş ji bo her cûreyê gurmegurma tavan û heta cakes. Pancakes dikare bi we re birin kar, li seyrangehê, ku sandwiches û cakes bi wan re. snacks pir stand û bi fêde empanadas wê. Kaloriyên wan a priori nikare bibe biçûk, ji ber ku ji kombînasyona kujer yên goşt û tirş e. Lê, ne şert e xera pancakes li Bodleian! Destûrê bide xwe cotek pancakes serê sibê, û hejmara we dê zirar cefayê ne. Ma ew ji bo ewlekariya mezintir pêkan "ji bo hêsankirina" Reçeteya, bê ji lîsteya maddeyên rêzkirin.

Di versiyona klasîk

Caloric 1 pancake bi goşt navînî 120 kcal Amerîqayê. Ev pir ne, da ku çend stuff wê diet xwe ziyanê ne. Di rastiyê de, pancakes bi goşt dikarin kêrhatî bin, ne, ku bingeha wê lacy û tenik torillas ard. Di versiyona klasîk ew e pir hêsan cook pancakes bi goşt. nirxa caloric ji nêzîkî 240 kcal per 100 graman. Divê ji bo hevîrê xwe amade ji bo pancakes. Li ser pan yên 1.5 lîtreyê dê 1 liter ji şîr, du kevçîyên xwarinê yên şekir, a Teaspoon yên xwê, sê hêkan, du tas ji arê divê. Dîsa divê ardê - 4 vedgere. Ev dikare bi nîv Teaspoon ji soda baking şûna. Hemû malzemeyên divê hûn girêdanê û bi baldarî meîşet, heta baş dihele wenda kirin, û li batter di berdewamiya xameya tirş Amerîqayê.

Niha hûn dikarin dagirtina amade bike. Ji bo amadekirina 250 gran goşt şûştî, 1 hêk, û 1 mezin ampûla 1 gêzerê. Giyayên û rûnê li goşt şûştî dikin divê bên zêdekirin to tam bike. Fry ser gêzerê germa navîn û pîvaz. Add to zazharki goşt şûştî û avê kêm, boil ji bo hin dem ji bo blend. Di vê navberê de, baterîjen hêka bi avê û lê zêde bike ji bo firoşvan. Piştî ku, dagirtina, divê ji bo 5 deqeyan din binixême. Berî ku got, ji gulokên ji bo 20-30 deqîqan de hênik pêwîst e. Ji bo her pancake ebayê juicy bi rûn, û paşê refill dagirtina.

Li ser girîngiya dagirtiye

Gava ku tu yekem empanadas amade bikin, tengahiyê de calorie hûn dê bibe flavor kêm kêmtir. Lê belê di her rewşê de, divê hûn fêm bikin ku firoşvan, pijandî destên xwe, analogue pir juicier û healthier sitand. Tu dikarî cureyên cuda yên goşt bi kar tînin, di heman demê de haydar bin, ku firt mirîşkê derket, dilovan û diet. Ev pancakes dikare ji aliyê tevî zarokên piçûk xwarin. tijîkirin Pork dest giran, lê ji ber ku gelek caran bi beef tevlihev. Di dawîyê de, deriyek, tê bikaranîn, pirî caran, û bi pêwîst ji bo amadekirina beef bikelînin. Ji ber ku dryish beef, hingê ew dikare fat an beef qijilandibû, kêm zêde bike. Bi goşt dê kar kêm heye ji bo ku ez ji bo amadekirina a empanadas juicy. tijîkirin Calorie bi giştî "weight" şînahiyan grîng. Hûrhûr goştê di grinder goşt, û paşê jî ji bo ya bi giraniya pîvaz, gizêr tevneke û giyayên bîhnxweş lê zêde bike. Petrolê de ne dikarin bên zêdekirin, û paşê berbiçav kêm û dagirtina calorie.

Wek "hêsantir" pancakes?

Rêya herî hêsan ku dest bi dagirtina û şûna goştê berazan ji singê mirîşkê. Şûştî êdî pêdiviya wan bi xurde, di heman demê de bi tenê derxistin derve a cabbage spî pre-pijyayî û pîvaz. Li şûna xwê di bras tu pincarê, ava lîmoyê û sosê soy lê zêde bike. Ji bo juiciness dikare Added to mirîşkê goşt hinekî kelandin birinc. pancakes Calorie bi goşt û birincê rêzkir ji 137 heta 150 kcal per 100 graman. Tirş ji bo pancakes hêjayî kirina li ser ava mîneral şûna şîr. ava mîneral Pejirandin şîr paşguhxistin. Dema pijandin, tu dikarî bê petrolê, çawa ku xwe germ bikin a pan qelandina bi bagerê de non-stick. Di hevîr, tu dikarî bi tenê spîyan egg ya zêde û yolks bi aliyekî ve danî. Ev e ku hê bêtir "hêsantir" xwarin û kaloriyên.