Cooking lîsteyên karî, weke zarokekî

Wafer pelika - ev beşek ji zaroktiya xwe yên gelek ji me ye. Bînin bîra xwe, bi kesek bixwaze em radiwestin ji bo amadekirina xwe, û qayîlbûna, ku wê dixwar, ev dessert ecêb tamxweş bû? Tevî ku yekcar pir şîrîn in ku li dikana firotin, carinan hîn jî dixwazin hest bi tehm û çêja ji lîsteyên pir karî. Tu tişt lê ji wan re amade bikin, li malê dimîne. Û ya herî girîng jî rewşa - ji ber ku hesin Waffle elektrîkê. There are çend tubes recipes, bi du ji wan îro û em ê çawa nas. Û em bi Reçeteya, ku ji bo her hesin Waffle Sovyetê di pêvekê de dest pê bike.

Traditional lîsteyên recipe karî

Em divê:

• 5 hêk;
• şekirê (li ser 200 g);
• arê (li ser 1.5 tas);
• margarîn (200 graman).

Ji kerema xwe not bikin ku tu bi hacetî de bihelîne, margarînê, çelqok de hêk, zêde şekir û baş mix. Piştre hêdî hêdî ard nasandin. Di encama çalakiyê de, divê ku hevîr wek mast qalind bistînin. To lîsteyên karî derket holê tastier, tu dikare wergeran lê zêde tam vanilla an darçîn.

hesin Waffle divê hûn ji bo xwe germ bikin, li naverasta-Çavreşa hevîr kevçîyekî xwarinê xwe danîn û nêzî nîvê duyemîn. Amadekirina tube pir bi lez, li ser a minute. Piştî baking, ew zû, divê hilweşe, ku eger "cake" derewan xwarê, wî ew ê zehmet ji bo ku bibin.

Modern lîsteyên recipe karî

Em divê:

• kereyê (150 g);
• şekirê (tam, an jî li ser 100 g);
• qawet patatayan de (150 g);
• avê, dikare şîr be (0.5 tas);
• hêkên (3 pcs.)

Çelqok nerm, nîvişk û şekir, piştre jî ji giraniya yolks û wiha got. Bi hev re di avê de bi şîrê an qawet mix. Proteins baterîjen di kef stûr, lê ji bo giranîya yolk kremî ji bo ku gemî û qawet paşguhxistin. Dough li ser karî lîsteyên divê pir qalind ne. Xem neke ku test şûna e, ard niha û qawet ne. Ji ber ku cara batter bo tubes, k'atekî a nerm e. Li gel vê, li hilweşîna wê gelek hêsantir dike.

How to Cook bi lîsteyên karî pasteyên

By xwe bi xwe, tube e ji niha ve bi fêde, lê eger tu ji wan re ji bo firoşvan lê zêde bike, tu caran get wek sifreyê. Çi ku wekî berdêlî bi kar tînin, hûn dikarin ji bo xwe biryarê bide. Lê belê ji alternatîfên herî populer - a şîr û krem proteîna belabela. Hûn dikarin weke şîr bikelînin belabela, spî û sade, berî ku ew bi rûnê nivîşk qamçiyan lê zêde bike.

Eger tu biryarê ji bo cook a entegre de lîsteyên bi proteîna cream, bi kar tînin Reçeteya jêr. Bi vî awayî, bigirin 200 gran şekir û pour 100 gran avê. Cook ser germê navîn de ji bo li ser 4 minutes. Proteîn di kef qalind baterîjen, paşê hêdî hêdî syrup şekirê birijîne me hemû baş berdewam Biker, heta ku proteîna cooled. Valayîyê tije bi krem xwe gindiriye, lîsteyên karî.

Hê jî pêkan e ji bo amadekirina a bi lez lîsteyên cream karî, a baş spîyan egg duhinî (5 pcs.). Ew jî divê zêde şekir (250 g) û berdewam Biker heta heta têkelê pir stûr dibe. Ev divê proteîn sar teze (bipêjin) bigirin, ji ber ku di vê rewşê de wê ji wan re çêtir qamçiyan.