Çima ji te re pêwîst ginger bixwin? Recipe ginger pickled

Root Ginger - berekî pir bi fêde û saxlem ku hatiye dirêj kirin wek vêxist li gelek welatên cîhanê de tê bikaranîn. ji sîr - Li gorî taybetiyên bi kêrî xwe, ew nêzî din, çiqas bêtir tê naskirin ji me re Îstgeha e. Ginger jî îlan hatiye milkên ku antîbakteriyele, xurt sîstema parastinê, soothes diêşe. Di gel wan, vexwarina root ginger alîkariyê ji bo paqijkirina xwînê, dîtin ku di bedenê de ji toksînên û, wek encam, ji bo pêşvebirna dil û sîstema digestive. De li ginger petrolê esas, parastina bedenê de dijî û seqemê de, alîkariya xwe rehet bike, vereşandin di dema rocking.

Ginger xwarin tê xav, hişk an pickled. Pickled ginger ye pirî caran di pêjgeha Japanese wek condiment bo sushi û din sêlên ji masiyekî xav tê bikaranîn. Çawa kêrhatî ginger pickled? Bê guman, berî her tiştî ji ber ku ev xaneya hemû maddeyên bi ku di ginger teze ne. Ev vîtamînên B, vîtamîna C, provitamin A, magnezyûm, potassium, phosphorus, kalsîyum, hesin û hwd. The ginger pickled gelek asîdên amînoyî, di nav de tê maneya ku hilberîna hormonên bextewerî - endorphins.

Ev spice ecêb e ku bi hev re wek bêtam e û tamî wek medicament bikaranîn. Recipe ginger pickled dikarin ji bo her kesê ku dixwaze ji bo ku bikarin bedena te ya ji nexweşiyên dil, kezebê, zik û serêşê xelas kêrhatî. Ez hewce ye, û karkerên zanîn wekî ginger spicy thins di nav xwînê de, bi vî awayî, oxygenation mêjî. Herî populer ya pickled ye ginger û di nav sex biafrîne, wekî ku alîkarî zû giraniya pênasîna xelas get. Ev bi tenê Divê bê zanîn ku jinên ducanî û lactating divê sînorekî ji bi karanîna ginger.

Em pêşniyar dikin ku ginger recipe pickled bi pincar.

Ji bo vê Metoda ku te divê: ginger root, bi a weight bi giştî li ser 300 g;. 2 çay. ji xwê; ½ lt avê; 100 gr. sugar; 130 ml. sihik şeraba spî; ¼ beet sor.

root Ginger baş bişon û peeled e. Ji bo vê terîfê ye, ev tê xwestin ji bo hilbijartina a root ciwan, dirêj û hilû. Hingê ginger li ser genim nav slices pir tenik, demsala bi xwê chop û bila rawestin ji bo çend saetan de, da ku bila ava fêkiyan.

Amade marinade wiha ne. Di ava kel de pour 100 ml. sihik, zêde şekir û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin dîsa. Li jêrî tenekeyên ji bo veşartin û ginger, danîn çend pats ji silq, pour nîv avî xwarinçêkirinê de û dev ji bo demekê bi rê fêkiyan beet de dest bi xwe.

Ev recipe ji bo root ginger pickled dimeşin xwarinçêkirinê li marinade kelandî de. Bi vê armancê, nîvê mayî ya marinade divê bên zêdekirin 30 ml din. sirkê de ayeta ew hurkirin ginger û pêşîvekirina hemû bi hev re bi qasî 20 deqîqeyan piştî kelandî de. Hingê, root ginger û kontrola urf nav firaxekê ji bo veşartinê de, piştî raneke slices beet de. Firaxek ji ginger divê di sarincokê de di şevekê de danîn.

Wek ku li jor behsa wan kir, ginger pickled e, piraniya caran ji bo sushi bikaranîn. Ev ji ber wê, di serî de, bi karîna ji bo berxwedana li ginger mîkrobên nexweşiyê re ku dibe ku di nava masî xav, ya ku beşek ji ev amanê. In de xwediyê adetî ye, ji sushi ginger pickled bi sosê xerdelê û wasabi soy têr bike.

Berî, wek ginger pickled bo sushi, divê tu li ber kêran pir tûj berhemên xwe, ji ber ku bi dizî ji amadekirina ginger pickled li xas, jêkirina ye. Ev rola giring e ji bo hilbijartina root nû û bêmebest ginger hundir.

Next, paqij ginger û birrîn, wek ku di lîsteya yên berê. Qadan xwe bi xwê û dev ji bo 5-10 deqeyan. Hingê, slices ginger bişo, ziwa û di firaxê xist ji bo veşartinê. Pour ginger taybet sihik birinc û cihê, ji bo hefteyekê li cihekî cool.

Metoda ku klasîk ji bo ginger pickled e hişk canonical ne, û gelek bijarte. Ji ber vê yekê, tu bi mazûbaniya, li ser vê valatiyê demeke kurt, bi rastî root darek dikarin tedawîya hundirîn tamxweş, û ya herî girîng jî, condiment pir bikêrhatî ye.