Cabbage Chinese, recipes pickling, zelate, xwarinên aliyê

Eastern Star - cabbage Chinese. Li cabbage peyv di cih de bi serê xurt mezin bi difire crisp difikirin. cabbage Chinese an Peking di bin wêneyê de nake. Têkoşîna xwe juicy û dibişkivin, û cobs û tiştek nîne, ne ji bo tiştekî ku ew gelek caran bi seletê tevlihev bû. Wekî ku li Ewropayê, hez û rêzgirtin cabbage, wek ku li Japonya, Çîn, Central Asia, hez û cabbage gel Chinese. Recipes ji xwarinçêkirinê hene bi baldarî parastin û derbas ji bi dest.

Ku dinihêr'î xurekan, cabbage Chinese berhemên pir kêrhatî dihewînin, beşekê mezin ji carotene, vîtamîna C, vîtamîna B, asîta folîk, û divê ji ber vê yekê bi awayekî aktîf beşdarî xwarinê landin, sepandin. Lê Chinese cabbage, Reçeteyên yên ku ne ewqas gelek ne, qezenc cîhanê ye, antênên landin, ne - Kimchi. Kimchi - a Chinese pickled cabbage di Korean de pickled bi awayekî taybetî, antênên Korean de bi rastî netewî. Koreyî dikarin xwarinê bê Kimchi xeyala ne, û ew hostayên xwarinçêkirinê xwe ne. Li bazarên me tu cudahiyan full of sêlên bibînin, ne zorék le shéwezare hene. Kimchi heye tama orjînal bi taybetî jî, ew dikare pir tûj xuya ye, di heman demê de rê li ber sêlên spicy bala wî vê funksîyonê e. Eger cabbage Chinese li wir, recipes kopîkirin û lêkolîn - ev dem ji bo dest bi çêkirina Kimchi ye.

Kimchi

Li gel 1 perçek ji cabbage divê wê: pîvazan - komek ji sîr - 4 filîmê, îsotên chili sor û kesk - 1 piece, parçeyeke biçûk a ginger, sosê soy - 5 Art. . L birinc û sihik an deşta - 5CT. l şekir -. 3 of Art. l, xwê -. 3 kevçîyê. l.Snyat bi cabbage pelên jorîn û nav 4 perçe perçe lengthwise, paşê li seranserê bi caw teng. Kemera di piyana, cam baştir piyana kûr, reşandin, bi xwê. Close foil û rê ji bo rojê bi rawestin. Niha tevliheviya cabbage, gihiştin û fêkiyan de bêedebî. Chop pîvaz kesk rings tenik, wî jêke ji sîr, îsotên jê zîl dide û chop bêinsaf. rub ginger peeled. Hemû ev bi cabbage tevlihev. sosê Soy tevlihev bi sihikê, şekir, lê zêde bike a avê kêm. De birijîne, ev cabbage têkelê, da ku ew bi temamî nixumandî bû. Girtina lid û bi ku de gihîştî di sar. Piştî 3 rojan de, cabbage amade ye, hûn dikarin hewl bidin.

Ger tama spicy ji Kimchi e jî wek ne, tu seletê bijartîn û saxlem cook. Nutritionists yekser rastê, cabbage Chinese tenê bêkêmahî ji bo amadekariya salads ronahî û side nebatî. Ev nuwaze bi sêv, pirteqal, pineapples tevî hev.

seleta cabbage Chinese bi mirîşkê

Cabbage - 250 c, fîletoyê mirîşkê - 200g, konserveyê ananas - 250g, pîvaz kesk - 100g, mayonezê - 100 c. Taweke mirîşkê, wî jêke pir bêinsaf lê ne, cut pîvaz nav rings purtên, cabbage qetqetî kirî. Ananas, ger ev xelaqêd, birrîn nav cubes. Hemû ji vê bi hev re, di demsala bi mayonezê. Salt re ne pêwist e. Lettuce, di vê navê de, Gerk gelek, bes ji bo hemû malbatê.

cabbage Chinese dikare pijyayî, cook out of it şorbeyan nebatî tehmxweş, stew. To cabbage Chinese braised derket holê bi rastî tehmxweş, dibişkivin û flavorful, divê tu hewl didin ku hîn bibin hin recipes, her yek ji wan heye "tehm" xwe bi xwe û li baş xwe bi xwe. To dest get, try to cook cabbage braised bi bacon.

cabbage Chinese, patiye, bi bacon

cabbage Chinese - morkovi- 0.5 yekîneyên Korean de 100g, pîvazok -. 50 c, bacon - şorbê 100gr - 1 fîncan rûnê helandî - 50 g allspice - 4-5 fasulye, xwê.

Cut nav pêçekê cabbage û bacon, rings - pîvaz. De bihelîne, rûnê nivîşk di pan qelandina pijiyayî, bi sivikayî xurde li cabbage, lê ji bo ku ew di gêzerê Koreyî û pîvaz, zêde xwê tama. Piştî çend deqîqeyan lê zêde bike ji bacon. Li binê pot an techîzatên din guncaw danîn fasulye, kale û pijyayî cover pêçayî. Bake di tendûrê de hot ji bo nîv saetê. Berî ku xizmeta, dixemilînin bi sehayê û pelikên lemon, reşandin, bi sihikê.

Di salên dawî de, cabbage Chinese ne tenê li Rojhilata lê herweha li Ewropa, Amerîka û welatên din populer bûye. Popularîteya vî berhemê rojhilatî cureyî bi tenê ji bo ku ji sushi Japanese. Niha, di pêşekê de ji gelek malbatên Ewropayê a cabbage Chinese ecêb li ser. recipes Cooking basît in û zanîna mezin culinary hewce ne. Fast, bi fêde û saxlem.