Shanezhki bi goşt: recipe

Shanezhki bi goşt, Reçeteya yên ku din dê bên nîqaşkirin, kekên dora vekirî ne. Rêbazên amadekirina berhemên weha li zêdehiya hene. Îro em li hin options sade û bi arzanî binêre.

Shanezhki bi goşt: recipe gav

Pirî caran, ev berhem bi destê me hesibandin ji hevîr hevîrtir'şk. Lê eger hûn naxwazin ev sitiran li mala xwe, li ser pêşnîyaran ji bo kirîna di-store bingeh.

Ji bo amadekirina pastries tehmxweş, tu dê yek pakêt ji valahiyê, hevîrê bi hevîrtirşkê divê. Ji wê pir bitam û nerm goşt shanezhki vegerin.

Recipe ji bo ev amanê dimeşin bikaranîna:

• goşt erdê (baştir bi kar têkel) - li ser 800 g;
• pîvaz - 1 pc;.
• giyayên - lê zêde bike tam;
• Ardê moxilkirî - bikaranîna debar;
• Eggs biçûk - 1 pc. (Ji bo berhemên opersayoneke);
• tirş hevîrtirşkê flaky - 1 pakêt.

Hevîrê xwe amade û tijîkirina

How to cook bi shanezhki goşt? Recipe ji van berheman pêwîstî bi kirîna malzemeyên hevpar û hêsan peyda dibe. Berî avabûna nîv-qediyayî flaky hevîrê bi hevîrtirşkê ji cemidandinê rakirin û bi temamî nermkirina. Wek ji bo beef erdê, paşê ji bo ku ev lê zêde bike cîhêreng ên ji giyayên û hûrkirin pîvaz. Malzemeyan bi tûmî tevlihev û berdewamiyê ji bo damezrandina berhemên.

Lepim berhemên nîv-qediyayî

Ji bo ku goşt shanezhki hevîr lazy barmy valahiyê, ew nav pêkhatina çargoşeyê dîk e, bi axivît ku bi Ardê moxilkirî reşand gêrkirin. Hingê, di cover base şûştî goşt û gêrkirin hilkişiya nav a roll xurt. Têkoşiya, berhema nav parçeyên thickness ya kêmtir ji 3 ji santîmetre birrîn. Ew li ser tepsiyeke pijandinê û bez bi hêk berî mirîşkê lêdan belav bû.

pêvajoya baking

Piştî ku goşt shanezhki lazy, wê bê avakirin û danîn ser kaxizekê greased, ew di cih de ji bo di tendûrê de hatin şandin. berhemên Ev bi at 195 derece ji bo minutes 44-48 pijiyayî. Di vê demê de, berhemên nîv-qediyayî divê fluffy, nerm û memikên be.

cakes Homemade bo ser sifrê

Wek ku hûn dibînin, li ser amadekirina goşt shanezhek no deal mezin e. Piştî berhemên vypekutsya, ew bi derve ji tendûrê de hatin binçavkirin û ji sheet rakirin. Hingê firaxê bi tevî sosê tomato û çaya germ şîrîn li ber maseyê kirin.

Make a shanezhki tamxweş, bi penêr tesadifî û petatên

Di vê rewşê de, eger hûn tam a test bazirganiya License de ku dikare ew cook û di malê de hez jî nakim. Ji bo vê divê em hemû pêkhateyên jêr e:

• tevahî şîr germ - 300 ml;
• ava vexwarinê - 100 ml;
• kufik di granules - 4 g;
• şekirê spî - 8 g;
• xwê deryayê - 3 g;
• egg raw - 1 pc;.
• Ardê moxilkirî - li ser 6 tas;
• kereyê - '90

* Amadekirinê ya hevîr

Shanezhki bi kartol û penêr pir nerm û bi fêde. Berî shape û bake xwe di tendûrê de, bi sitiran base hevîrtirşkê ku ev yek pêwîst e. Ji bo vê şekir di germ hilweşiyayî tevahî şîr, û paşê şikênandine ava vexwarinê û hevîrtirşkê di granules added. Piştî ku cara berhemên diwerime li firaq belav egg lêdan û rûnê nerm. Mix hemû malzemeyên, ew hêdî hêdî Ardê moxilkirî pour.

Destêt bi unîformên hevîrê bi hevîrtirşkê, ku Polotenchik sergirtî û li aliyekî bihêlin ji bo nîv saetê. Di heman demê de bingeha periyodîk qamçiyan li xurmeyan, da ku ew dîsa li ser sifrê rûnişt û rabû ser xwe.

ji bo dagirtina berhemên

Ji ber wê yekê ku biryar da ku em ji bo ku shanezhki bi kartol û penêr, divê em hemû pêkhateyên jêr e:

• kartol, hêdi hêdi amade - di derbarê 300 g;
• gelek penêr, hêk û şekir - li ser 250 g

Çê shanezhki û bake ji wan di tendûrê de

Piştî xwarinê, ku nav pariyên hevîr de dubendî û paşê nav gogan gêr kir û pankirin hinekî. The berhemên ku di encamê de belav li ser tepsiyeke baking greased, û paşê wan kûrtir. Ev dikare wek Binê piyaleyê, û tolkushkoy darî bikaranîn.

The recesses firt danîn di form of xasima şilên û şîrîn dest girseyî biguherîne. Da ku tu xwarinê di pêvajoya dermankirina germa bo sînorên test çepê, bawer bin ji bo dîtina to it ku Grooves di cakes bûn pir mezin ne.

Lubricate hemû semifinished hêka lêdan, ew bi to di tendûrê de tê şandin. Ev ji bo 50 deqeyan de li 200 dereceyan de pijiyayî shanezhki. Di vê demê de, di nav vê berhemê lush û browned bibin.

Eger bi awayekî rast ji ser sifrê Şîraniyê

Piştî pijandinê de penîr û xasima shanezhek wan reqsê ji pan rakirin û bi, ser sinîyê mezin danîn. Di vê berhemê germ pêşkêşî ser sifrê, bi çaya reş şêrîn. Ger tê xwestin, tu ji bo shanezhkam tu sosê an tomato paste.

Tesaduf, berhemên bi vî rengî gelek caran wek pariyê nên bi firaxê yekem û duyem de tê bikaranîn.

Bi kurtî

Goşt, sebze û shanezhki penêr dikare bi bikaranîna baregehên cuda kirin. Eger hûn hez nakin bîre hevîrê bi hevîrtirşkê, paşê cook ew dikarin ji kefir, milk an hilmek be. Di her rewşê de, ew a pir bi comerdî û bi fêde wê bistîne.