Burbot - recipes. sêlên burbot - recipes

Eelpout (recipes bi vî rengî component ku di detail jêr) a e masî ji malbata Gadidae (avê nû), ku ji bo goşt tên bijartîn û nebûna hestiyên biçûk xwe dibinin. Ev jî divê bê diyarkirin, ku gelekî populer di pijandinê de kezebê tîne ev yek ji daniştvanên çem. Îro, lê belê, em dê bi tenê ew kesên sêlên burbot bifikirin, recipes bi ji bo bikaranîna tenê fillets tê pêşniyarkirin.

guhên Succulent û bi fêde

Her heyecan masîgirtinê riya xwe ya amadekirina vê şorbeyê dike. Lê eger tu yek ji wan kesan, ku di nêçîrvanê masiyan neketine bin, hingê make a dewlemendiya tamxweş û di xwarinê de pêşî ya burbot, hun ê bikanibin ji bo online piştî dîyarkirine. Ji bo vê ji bo te bikêr e:

• burbot Fresh - 1 masiyên mezin ;
• carrot e pir mezin ne - 2 pcs.;
• nebatî bêbêhn petrolê - 3 kevçîyên mezin;
• pîvaz ampûla bitter - 2 serê;
• filîmê, darçîn, xwê, fine - lê zêde bike optional û tam;
• Madeira - 1/3 Tumbler glass.

Amadekirina malzemeyên

Burbot (recipes bi masî tim sade) xwe amade dike pir zû û hêsan e. Di vî warî de, di guhê ên ku ev dikare li welêt kiriye, û di kampanyayê de, û li ser a cejna normal li gundan. Lê belê, berî ku, berhemên ja-riman divê bi baldarî bidome. Ji bo vê armancê jî, pêwîst e ji bo paqij ji scale, birrîn hemû perik, serî û dûvikê, û paşê jî di kolonê û dirandin nav parçeyên thickness heta 4 santîmetre.

Di dema pijandinê de şorbe di gel bi kar sebze û giyayên, hingê tu bi xwe ewle ji bo bidestxistina burbot tamxweş û bînxweş in. Recipes kursên yekem nimûne gêzerê û pîvaz. Me ji pîvanên dernekevin û bi sebze navê wedest hénawe. Ew divê bê şûştin û piştre birrîn nav slices ne pir qalind û rings.

tedawî germê

To amade şorbe ji burbot to take a pot mezin, tije 2/3 ji ew bi avê, û paşê gêzerê kirî pour û danî li ser agir pêwîst e. Heta ku sebzeyên kelandî, divê ev yek bê peyivî pîvazan sote bikin. Ev divê di pan ji bo petrolê flavor nebatî, filîmê û darçîn, piştre hindik pijyayî (heta ku zelal) danî. Piştî ku gêzerê wê hinekî nerm, qijilandibû, pêwîst e ku parçeyên masî û pîvaz browned. Di van kompozîsyona ew e malzemeyên desirable bihêlin ji bo nîv saetê. Di vê demê de, ji masiyên ku divê bi temamî nerm be. Li dawiyê de, ji bo pour Madeira şorbe, û paşê bi baldarî mix, jê ji germê, saz Skeet û bê reşandin, bi tenê pincarê hurkirin û ev yek pêwîst e.

Cutlets ji burbot: recipes

Di goşt de ji yên weha masiyên baş ji bo xwarinçêkirinê hamburger esasê de ye.

Ev rastiyek e ji ber ku ev juicy, qelew û no hestiyên biçûk e. Ji bo firaxê pêşkêşkirin, em dê van malzemeyan divê:

• ling fillet - about 1 kg;
• nan, genim - 250 g;
• cream fatty - 200 ml;
• pîvaz şêrîn - 2 pcs;.
• allspice reş, xwê - ji bo lê zêde bike ji bo firoşvan tam;
• egg mezin - 1 pc;.
• petrolê Vegetable - ji bo qelandina;
• ard, genim, hûrikên nan û çêtir - ji bo obvalivaniya cutlets.

perjewendiya xwarinçêkirinê

burbot masî, xwarinên ku her tim di nav tenê malzemeyên sade û bi arzanî ku bi gelek caran ji bo xwarinçêkirinê hamburger bikaranîn. Di vê masî no hestiyên biçûk, wek yên awayên din ên malbata cod de, û ji bo ku ew, da pir bi nirx.

Seke ku li diqijile berhemên xwe qedand, ew divê baş were avakirin. Ji bo vê jî, bibin nan, genim, ew xist nav firaxekê û berdêlê bi temamî di cream giran. Piştî ku tu dixwazî paqij pîvaz û jêke bi fillets burbot di grinder goşt. Next divê li firaxê heman ve girêdayî nerm nanê sipî, masî şûştî, hêk lêdan, xwê û îsota reş, û paşê bi tûmî ji wan re mix ji bo avakirina girseyî shélgírí bi unîformên.

Damezirandina berhem û diqijile xwe

Piştî ku bingeha amade ne ji bo hamburger e, ji bo ku xwe li gorî mêjera du kevçî mezin, û paşê jî di nav ball roll û roll bi sivikayî li arê genim an jî nan hûrikên priplyuschit wê pêwîst e. Bêtir pêwîstî bi gelek germ petrolê vegetable di tawê de û cîbicîkirina çend berhemên avakirin. Fry, divê li ser her du aliyan, heta ku brown sorî be. Piştî ku li jor hatî amade Patties ji bo li ser pêşgîra paper bê bicîkirin, bi vî awayî şop û qelew pênasîna. Serve sêniyekê bo ser sifrê di nava dewletê de hot bi bidîqet e a garnîtur kartol an pasta.

burbot Fried: recipe

Hevjîna a masî - xweş bike, ji ber ku ew, tenê di 25-35 deqeyan amade diçe.

Bi vî awayî, ji bo vê sêlên dibe ku em ji malzemeyên jêr divê:

• navîn xwê û îsotê şêrîn - lê zêde bike tam;
• burbot, teze yan nû frozen - 4-5 pcs;.
• petrolê Vegetable, di firnê - ji bo qelandina;
• ar, genim hemû awayên - ji bo berhema obvalivaniya.

muamelekirina

ew divê her tim li ber qelandina masî bên dermankirin. Ev dê eel teze an frozen pêwîst. Ev ji bo jêke ji ew hemû perik, serî û dûvikê, jê ji Dilê, û paşê bi tûmî şuştinê pêwîst e. Hingê berhema pêwîst e ji bo chop perçe portioned jî derizî. Up to 4 santîmetre û flavor baş yên xwê û îsotê.

Product diqijile di pan

Piştî hevdîtina masî ji roll li ser hemû aliyan de li arê, genim, û paşê jî di cih de ji bo diqijile dest pêwist e. Ji bo vê jî, rahêje pan, petrolê de rijand, di nav wê û pir germ e. Dema ku ji runê nebatî dê dûman ronahî, danî li parçeyên burbot di wê de. Fry vê berhemê de divê li her du aliyan, heta browned û crisp be.

correct Serve

Wek ku hûn dibînin, xwarinên bi bikaranîna masî yên wek eel (recipes bi jor dayîn), amade pir zû dev ji bendavê tamxweş û stand. Piştî ku berhemên ku di pan qelandina pijyayî, divê ev yek bê xis a plakaya portioned, û li kêleka sêniyekê aliyê danîn (kartol gulok bi gravy, meqarne, spaghetti, Buckwheat û hwd.). Li gel van masiyan, ew daxwza ku pêşkeşî nanê sipî û seleta xiyar nû û xameya tirş e. Noşî can be!