Buns. recipe Cooking

Rolls û buns - zanîn dessert tamxweş Russian pêjgeha neteweyî. Ez bi bîr bînin: a zarok bê ku serdana ji bo dawiya hefteyê ji bo dapîra wî yê delal, û wê her tim di saetên serê sibehê bîhn tevahiya mala pastries bînxweş. Erê, bê guman, lîsteyên nanê teze û buns hez dikin ku hemû gel, ji ber ku ew ji zaroktiya me de bê! Ji bo careke din di nav wê yeNî, ez to cook baked xwe bi xwe, ji ber ku shop, ne ji ti berhevdana herin ne.

Xwezayî, pirsek derdikeve - çawa ji bo xwarinê li buns? Recipe wan deşta, girîng e ku berovajî bi hemû astên û pêşnîyarên e. Bi vî awayî, em ji bo "destpêşxeriya" bidomînî. Yekem, tişta, da li ser maseya xwe ji bo tiştekî distracting. Destêt hevîrê bi hevîrtirşkê - bigire çend bags hevîrtirşkê şekir nîv tas, nîv xwê Teaspoon şîr polpaketa an jî mast, cotek bi nêm, 120 g yên margarînê, vanillin sachet û mate pakêtê ardê pijandinê. Bun di mast wê dibişkivin, heta zêdetir ji şîr rêk bixe. Eger ne yek û ne jî ya din jî dikarin bên bikaranîn, û Tuan. De dihelin ji hevîrtirşkê bi nîv şîrê germ û şekir, lê zêde bike hêk û baterîjen a vzobem kêm (di heman demê de di her rewşê de ne bi mîkserek!). mix margarîn heliya bi rêjeyek duyem ji şîr an jî mast (Tuan, li xirab), û lê zêde bike vê têkelê bi giraniya şekir û hevîrtirşkê. Hêdî hêdî ard û baking ji toz bi vanilla lê zêde bike. Niha tender hevîr sitiran. Take ard "bi çavê". Ev divê tenê bes ji bo ku hevîr nikaribû roll derve û guhê nav slices be. Roll ji hevîr nav a sosîsên, wê bibire nav pariyên biçûk û do patty. The cakes di encamê bi krem, nîvişk, rûn û bê reşandin, Sakharkov (tu darçîn, lê zêde bike coconut û giyayên bîhnxweş ên din). Biçûk ji bo roll, pêçayî û di nîvê û zaschipyvaem tips. The navîn ji roll li ber xwe digihîne ji devê about 2 cm, gwîzên gut-wrenching, da ku ji bo bidestxistina a dil kind birrîn. Em di tendûrê de tê danîn û bake heta beauty brown zêrîn. Hemû buns recipe me gelekî sade, amade ye, tedawî malê û mêvanên wan! Hemû t'êr bin!

Eger te dixwest tiştekî nû, tu dikarî bun bi penêr cook. Take biguherîne pack (normal de bi giranî bi 250 g), 300 g yên nîvişk, yek Teaspoon Vanilla, ard qedehek agent hevîr leavening (yek Teaspoon), rêyek din yên xwê, mewîj, darçîn Teaspoon, cup çaryeka şekir, cotek ava kevçî lîmon û 150 g yên şekirê toz e. Baş paqij bike biguherîne riya Language, lê zêde bike şikênandine petrolê de, xwê, vanillin, ardê pijandinê û ard. Leave a petrolê kêm ji bo lubricate tirş bû. Mesim hevîr û jê jî ji bo nîv saetê di sarincokê de. An jî piştî saetekê, em roll ji hevîrê xwe li ser sifrê amade penîr û qepaxên me yên bermayiyên petrolê tevgera. How to amadekirina sifrê? Wipe surface kar paqij û baş bê reşandin, bi sifrê, ard. Pre-nivîna min li kelandî de avê û obsushenny mewijan tevlihev bi şekir û darçîn. Bir'eşîne li hevîrê xwe bi vê têkelê. Em roll down it nav lîsteya dirêj û bi kêrê li ser slices pir qalind ne birrîn. Niha pêşeroja buns, Reçeteya yên ku em niha hosta, belav bû li ser kaxeza baking, bertîl û di tendûrê de hot ji bo li dor nîv saetê danîn. Carekê buns xwendîye, wî derxe û ji tevgera wan re hê germ, Glaze şekir û ava lîmoyê. Noşî can be!

Wek ku hûn dibînin, gelek bi fêde û hêsan ji bo amadekirina lîsteyên, buns, bivî ku we niha hîn bûn ku. Kefir, milk an penêr xanîkên - ku ew tişt tam e, ji te re hilbijêre. Her hefteyê dikarin buns cuda cook, kirdar li huner culinary. hezkiriyên xwe şa dê bibe gava ku ew malê, û metbexê wan dê bînxweş, buns nû, pijiyayî destê we bisekinim. Xema wê nehêle, ne kesek pêktînin, û bi tenê xurtkirina têkiliyên malbatê.