Bistro: çawa amade Versiyon ji Sovyetê re li firaxê

Hinek xaniman ciwan gelo ku wisa Bistro çawa cook ev amanê. Rexnedar jî dikare di vê gotarê de dîtin. Ev berhem bi fêde, divê bi cook her jina bibawer e ku naxwaze a feed stand, mêrê ku evîndarê xwe be.

How to amade stew

Li vir çend tips kêrhatî ku alîkariya wê bikin, cardî goştê ecêb tamxweş in.

1. Ji bo sêlên berazî, ku divê hûn bibin beşek ji stûyê an clipping, û eger tu biryarê bide bi kar beef, daxwaza Bistro tamxweş herî zîl an ya gurçikan.
2. Ji bo goşt juicy ya yekem pênc ji heft deqîqe, Stir Fry ser germiya bilind heta crisp, ku fekîyan di nava piece bigirim. Paşê tu dikarî germê û simmer kêm bike.
3. Di goşt de amade ne ku Stew e. How to make a gravy stûr? Bi kar tînin, ard û qawet.
4. Rêga û ji bo ku di nava amanekî bi sebze, divê hişyar bin ku, çendeya malzemeyan de, divê bi heman be, ku ye, çawa goşt gelek diyariyên, ewqas û baxçe.
5. The taweyên rêk herî ji bo xwarin pijandinê goşt - bavêjim-hesin an materyalên din jî, di heman demê de bi dîwarên stûr.

How to make the stew: bivî bi beef

Birîna goşt nav cubes, reşandin, bi gaza îsotê. Germ neftê li pan qelandina û berhemên sorkirin, bi germiya bilind heta brown, paşê ji bo ku ev urf nav a pot stûr-walled. Germahiya surface din browned li ser du kevçîyên xwarinê yên ard (bêyî petrolê), li alîyê din jî, wê diqeşêrin û qut cotek ampûlên û wek gelek gêzerê. Bînin sebze, heta ku di derdaneke ku di goşt de hat amadekirin de hatibû xwarin bipije. Zêde ji wan ji 60-70 gran ava firingiyan û ard. Pişta xwe jî tiştên di taweke bi malzemeya sereke, lê zêde bike giyayên. Pour di avê de, da ku ew dikeve berhemên. Bihêlin ji bo nîv saetê jî di bin bandorê. Serve bi birinc an kartol bikelînin.

Bistro: çawa ji bo amadekirina beraz

perçe perçe ji goşt, pîvaz şûştî dikin. Germê de petrolê li Vogue û xurde di goşt de li ser germiya bilind, lê di nav vê berhemê duyemîn. Cooking ji bo pênc deqeyan, paşê pour tasek ava germ û nixumandî ji bo nêzîkî saetekê îşkenceyeke. Eger tu dixwazî bi kar firingî, divê ew bê birrîn (çêtir e ku jê radibe) û di nav pan nebûbe, bi malzemeyên mayî. Piştî vê demê de, pour çend kevçîyên xwarinê yên ard, rûn û giyayên, eger ti firingî li wir - lê zêde bike çend kevçîyên xwarinê yên ava firingiyan an ketçap. Give a little stand up, nasandin pincarê hurkirin û amade ne ji bo xizmet bê kirin.

Bistro: how to cook Hungarian

Gizêr, pîvaz, firingî û îsotên, bişo û qut nav cubes, usa bi beef. Li ser qelandina pan, germ çend kevçîyên xwarinê yên rûn (dohn), lê zêde bike sebzeyan û bi memikên bîne, reşandin, di çend spoonfuls ji paprika Hungarian. Bigire ser êgir, û paşê danîn goşt, bila îsotê û xwê. Fry di tîna bilind de ji bo 10 deqeyan, paşê pour piyalek av û bihêlin ji bo nîv saetê di bin lid. Hingê sebze mayî û çend filîmê pelçiqandin sîr lê zêde bike, lê hinek av zêdetir (200-250 ml) û cook ji bo nêzî 15 deqîqeyan Ji ber vê hemû, macar bi piranî kartol û westiya, heta ku ro ye pijandî ne, lê li şûna bi petatokên added Bistro dikarin bên şandin pasta, birinc, an Buckwheat.

encamê de

xwarin bipije, dê bibe corona û hezkiriyên li malê, eger tu li pey tevahiya recipe û xwarinçêkirinê dem. Ji bîr nekin ku hûn ji bo goşt Geysir divê, bi tenê di vê rewşê de, firavîn yan şîvê stand û tamxweş wê.