Bi xwe amade dike ji bo zivistanê deryayê-buckthorn jelly: bivî klasîk û bi lez

Heke tu dixwazî ne vîtamînan de hemû malbat an li ser destê xwedî dinasin xwezayî ji bo seqemê de, di demsala sar - deryayê jelly buckthorn, amade bê medbexê an dermankirin-heat - e bê ka pêwîstiya te.

Şirînahiyê tamxweş e ku bi hêsanî xwe amade bike, dê bibe wateya ji bo parastina destnedanê di zivistanê de û ji bilî mezin ji bo çayê. Di vê nivîsê de em dê li teknolojîya xwe yên amadekirina, herweha options xwe binêrin. Divê tu ji bo hilbijartina yek ji we dixwazim û dest bi xebatê.

jelly Buckthorn: recipe klasîk

Ji bo wî, hûn ê şekir û buckthorn li astên wekhev divê. Di hişê xwe de, ku hûn bikin jelly herî baş e ji bo hilbijartina berê saxlem, lê ji dirûtinê re - di wan de ye, herî zêde, çendeya pectin, ku wê pirraniya baş li workpiece we bidim we. jermanîk Raw û bi herika nerm yên avê ku rê nede rîska zirarê li berries hestyar de bişo, rê nadin bi temamî ziwa, û paşê cook di fêkiyan ji bo jelly ji buckthorn deryayê. Metoda ku nűtir pijandinê de ew e ji berries hemû, ango bînteng ne. Ji bo yek, tu dikarî Juicer an sokovarkoy bi kar tînin. Di bûyera pêşîn de, vala xwe bi rengên geş û hînbûyî ye, di heman demê de bi xurtayî di serkevtina. Û ya duyem - a, orange transparent safî.

Hingê avî di encamê di tawê de pour, ji bo zêdekirina adrenalînê bîne û zêde şekir. Boiled ser germê navîn de, ji bîr neke ku bi anîna, û eger li ser surface of kefeke avakirin, wê bê - delete it. Dema ku jelly tarî dibe, viscous, ku tê de, pêvajoya wê bi dawî bibin, navûdeng Çavreşa û pour hinekî li ser plakaya - eger belav dilopî, cook ji bo yekî din, eger neda, hingê we çi yî. Di cih de nav bankên pour, ew germ bû, wek hênik ji aliyê girseyê pir stûr dibe, û urf ji konteynir imbara zehmet be. Roll up lid hesin an cover bi plastîk, danîn dikana li cihekî cool heta zivistanê.

jelly Buckthorn: recipe Fast food

Ji bo kêmkirina dema pijandinê de, tu ji şerav ji berries guvaşt, weke ku di rêbaza berê ya amadekirina û xav, û paşê danîn avî li ser plakaya. Wekî ku di demeke nêzîk de dest bi diteqe, lê zêde bike li şekir di rêjeya 300 graman per ½ liter fêkiyan û tûr ji pectin. Di vê navê de, li şûna li ser seylakê * normal û tu feyde gelling şekir, di heman demê de di vê rewşê de li pectin added re ne pêwist e. Pêvajoya kelandî bi tenê ji 10 deqeyan kêmkirin. Bihêlin, bila avî ji bo kelandin û paşê jelly buckthorn (recipe wisa hêsan e ku destpêkê wê xaniman axayê xwe) dikare hot li ser bankan de hatiye rijandin û ji bo veşartinê şandin.

Û heke hûn dixwazin rizgar bike çendeya herî zêde ya xwarinan, tenê mix ji fêkiyan û şekir, heta ku bi temamî hilweşiya, û paşê roll up to banke. Ev vala ye a favorite zarok û salmezinan bi tedawîya bi zivistanan sar. Seabuckthorn dihewîne beşekê mezin ji acid ascorbic, geherbar, vîtamînên din û mîneralên, û kaloriyên wan kêm.

Di vê navê de, di fêkiyan buckthorn deryayê de û, li gor vê, jelly - çareserîyeke folk bo getting ji kuxikê xelas wek ku di pêkhateyeke hejmareke mezin ji donên heye. Niha ku hûn dizanin, ne bi tenê li qutban ji bo jelly ji buckthorn deryayê, di heman demê de bi kêrî ev perçek. Û eger hûn vê derfeta meke, up on berries di havîna an hilweşandina hebe, bila ew jî ev in li depo mala xwe û buckthorn çinînê deryayê.